지니5631907님의 낙지볶음 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5631907님의 낙지볶음 리뷰를 확인해보세요.
지니5631907
리뷰393
조회수 11 작성일자 25.12.27
총평:
낙지볶음은 매콤함으로 기억에 남는 밥도둑이에요. 잘 만든 낙지볶음은 매운맛보다 낙지의 쫄깃함과 불맛이 먼저 와야 하고, 양념이 과하면 오히려 아쉬워지는 음식입니다.
맛
고추장 베이스의 매콤·달큰함
마늘과 고추기름이 감칠맛 담당
양념이 잘 배면 밥 없이 먹기 힘들 정도로 중독적
식감
낙지: 질기지 않고 탄력 있어야 합격
채소: 양배추·양파는 숨만 죽은 정도가 베스트
#일반식 #점심

1인분(300g)
낙지볶음555kcal
탄수화물 30.08g | 단백질 57.24g | 지방 22.89g
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