베로닠님의 오뚜기 사과쨈 리뷰

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

벨라잼

딸기

딸기와 사파이어 포도를 먹었습니다. 둘다 너무너무 맛있었고 손질도 간편하고 해서 다음에 또 먹고싶습니다. 굿굿!!

슈퍼잼

스트로베리

스트로베리는 상큼하면서도 달콤한 맛이 매력적인 과일이다. 첫 입에 퍼지는 새콤함과 뒤따르는 부드러운 단맛의 조화가 좋다. 과즙이 풍부해 씹을 때마다 신선함이 느껴진다. 그대로 먹어도 맛있고 디저트에 활용해도 잘 어울린다. 향도 은은하게 달콤해서 기분까지 좋아진다.

노브랜드

블루베리잼

잼은 참 종류가 많습니다. 대표적으로 딸기잼과 사과잼 그리고 과일잼 등 다양한 잼들이 있는데 그 중 블루베리잼은 눈이 좋다는 블루베리가 항산화 효과가 있다는 그 블루베리가 들어가 잼이 되었네요~ 블루베리의 껍질과 알갱이의 씹힘성이 너무 좋습니다

움트리

생와사비

결대로 찢은 닭가슴살 위에 살짝 얹어 먹으면 코 끝을 찡하게 울리는 알싸함이 퍽퍽함을 잊게 해줍니다. 와사비 특유의 청량감이 닭고기의 단백한 맛을 깔끔하게 리프레시해주며 미각을 깨워주더라고요. 세련된 일식 요리처럼 즐기고 싶을 때 딱이네요.

오뚜기

블루베리쨈

블루베리잼은 달콤하면서도 상큼한 과일 맛이 살아 있어 빵이나 요거트에 곁들이기 좋고 부드럽게 발리는 질감으로 활용하기 편하며 은은한 산미가 느끼함을 잡아줘 아침 식사나 간식으로 부담 없이 즐기기 좋아 자주 찾게 되는 식품이에요 건강에도 좋구요

두원

고흥유자청

작년 겨울에 시골에계신 형님이보내주신 유자를 청을 담가놓고 겨울에 따듯한 물에 타서 먹기도 했는데 셀러드에 뿌려먹으려고 갈아서 놓았다 오늘은 양배추에 식초 유자청 갈은것 올리브유 넣고 먹으니 정말맛있네요 갈아서 뿌려먹으니 골구루 맛이베여서 더욱더맛있어요

해표

물엿

물엿은 은은한 단맛과 점도가 있어 요리에 윤기와 풍미를 더해줍니다. 특히 볶음이나 조림 요리에 넣으면 재료에 윤기가 살아 먹음직스럽습니다. 설탕보다 부드러운 단맛이라 음식의 맛을 해치지 않는 점이 장점입니다. 떡이나 전통 간식에 활용하면 쫀득한 식감을 살려줍니다. 다만 과하게 사용하면 끈적임과 단맛이 강해질 수 있어 적당량이 중요합니다.

샹달프

딸기쨈

내가 만든 딸기쨈빵. 어제 저녁에 딸기가지고 쨈만들었어요ㅎㅎ 저녁 늦게까지 2시간동안 졸여 만든 다음 식히고 아침에 출근하면서 빵에 발라서 먹었네요. 내가 만든 잼이지만 생각보다 그렇게 달지도 않아서 아침식사로더 딱이였습니다. 출근 길이다 보니 급하게 먹다가 엘베 기다리면서 사진찍는 게 생각났어요.

벨라잼

딸기

딸기가. 선물로. 들어왔어요. 너무. 달고. 맛있어요 ㅎㅎㅎ 싱싱한 딸기. 한입베어 무니. 상큼합니다 빵위에. 올려먹었네요

백설

쌀올리고당

쌀올리고당은 조림 요리할때 자주 사용합니다 연근 등 간하면서 조리다가 마지막 5분전쯤 올리고당 넣어서 윤기와 맛을 좋게 해줍니다 쌀올리고당에 사용되는 쌀이 외국산인게 좀 아쉽습니다

벨라잼

딸기

언니짓 놀러솨 먹은 딸기~~~ 핝층에 6개 만 들어가는 아주 킁직한 달기,비싼만큼 새콤달콤 맛납니다~~~~♡ 비싸지만 강추!!!

벨라잼

딸기

식초물에 30ㅡ 1 분정도 담궜다가 씻어요 흐르는 물에 씻으면서 꼭지는 잘라내요 꼭지를 나중에 잘라내야 세균 번식이 없다네요

세븐일레븐

생초코파이

일본에서 유명한 생초코파이 !!!!! 계속 먹고싶어서 찾다가 우연히 들린 세븐일레븐에서 발견하고 구매해봤어요 칼로리가 높긴 했지만 맛은 있더라구용 !!! 왜 맨날 품절인지 알겠어요 치팅데이에 한 번씩 먹는 건 괜찮지 않을까요 ? ㅎㅎ 넘 맛있게 먹었습니다 ~~

코스트코

무화과 스프레드

어떤 빵이든 무화과 스프레드 발라주고, 치즈 한잔 올리면 그냥 최고! 본*망 무화과 잼을 잘 사서 먹었는데 요 스프레드 먹고나서는 둘 중 하나만 선택하는 기로에서 무화과 스프레드 선택이 불가피했어요. 비교하자면 맛은 훨씬 달고 좀 더 찐득해요.

샹달프

딸기쨈

딸기가 한창 싸기도 하고 맛도좋고 해서딸기를 사다 딸기쨈을했다 조금더있으면 끝물인데 씨도많고 맛도 떨어지고 지금이딱철인것같아서 쨈을 했어요 사서먹는것도 좋은것은좋지만 이것은 직접ㅈ재료사다가 설탕많이 안넣고 하니 건강에도좋고 맛도좋았어요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

함박스테이크

함박스테이크 입니다. 서울둘레길 다니던 중 화계역 근처 유명한 함박스테이크 집이 있다고 해서 가봤는데... 일단 가격이 일반 6,500원, 매운맛 7,000원으로 무지 착하네요. 돌판접시같은곳에 지글지글 끓으면서 등장해요. 밥, 양배추샐러드, 깍두기, 콩나물국이 같이 제공되고요. 정말 오랜만에 먹어보는 함박이었는데, 진짜 괜찮네요. 맛있어요. 달콤하면서 고소하고. 최고네요. 왜 우리동네에는 없을까요ㅠㅠ

큐원

통밀초코빵

통밀 초코빵을 백화점에서 간식으로 사왔습니다 식단관리때문에 한동안 초코를 멀리 해왔습니다 하지만 한번은 먹어야 할 거 같아서 데리고 왔습니다 빵은 통밀빵으로 되어있어서 그나마 괜찮았습니다 통밀빵 위에 초코 코딩은 다크 초코라서 적당히 단맛이라 맛있게 잘 먹었습니다

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

맘스터치

후덕죽빅싸이순살

후덕죽빅싸이순살은 요즘 유행하는 메뉴라 기대를 많이 하고 주문했는데, 개인적으로는 입맛에 잘 맞지 않았어요. 양은 확실히 푸짐해서 가성비는 나쁘지 않은 편이지만, 맛 자체는 다소 느끼하게 느껴졌고 소스도 제 취향과는 조금 거리가 있었어요. 순살이라 먹기 편한 점은 좋았지만, 전체적으로 맛의 밸런스가 아쉬워서 재주문 의사는 크지 않을 것 같아요. 그래도 색다른 메뉴를 경험해봤다는 점에서는 나쁘지 않은 선택이었습니다.