밍멍다이어트님의 전복 리뷰

오징어숙회

오징어 숙회입니다. 오랬만에 오징어 숙회를 초고추장에 콕콕 찍어 먹었습니다.생물 오징어라 싱싱하고 단맛이 나네요. 물없이 냄비에 넣고 익혔더니 맛이 더 좋으네요.단백질 보충에도 도움이 되고 간단하게 할 수 있어 편하답니다.~~ㅎㅎ

클럽 샌드위치

점심으로 죠샌드위치의 클럽샌드위치 먹었어요, 빵이 3장이나 들어가서 좀 빼고 먹었는데, 야채가 듬뿍 들어가있어서 좋았어요. 소스도 살 찔 수 있지만, 맛있게 든든하게 먹었어요!

소라

실미도에서 잡은 소라고동을 하나씩 까서 준비한양념에 청양고추 넣고 조물조물 무쳐서 먹었더니 어릴적 시골에서 먹던 맛이네요 힘들게 고동잡은 보람이 있네요ㅎ

굴

마포농수산물 시장에서 구입 후 2층 초장집에서 먹은 굴 입니다. 함께 먹은 홍합탕 너무 깔끔했고 굴은 걱정을 했지만 아무 탈없이 맛있게 먹었네요.

고로케

매콤고추잡채고로케 , 고로케는 좋아하지만 일반채소만 들면 느끼해서 별론데 매콤고추잡채라는 이름에 얼른입속으로 매콤매니아인 저에겐 너무 맛있어요 살은찌겠지만

킹크랩

킹크랩입니다 큰 냄비에 쪄서 먹었어요 집게발부분이 맛있었어요 초장찍어먹어도 괜찮구요 게딱지 비빔밥도 맛있습니다

고로케

튀긴 음식은 칼로리가 높아서 몸에 별로 좋지는 않습니다.그래도 맛은 있어서 안먹을수는 없고 조금만 먹도록 노력해요.고로케가 겉이 빵가루가 입혀져 있어서 아주 바삭하고 맛있어요.뜨거울때 먹는게 더 맛있네요.

고로케

고로케는 겉은 바삭하게 튀겨지고 속은 부드럽게 채워진 매력적인 간식이에요. 갓 튀겨낸 고로케를 반으로 가르면 김이 모락모락 올라오고, 노릇한 튀김옷 사이로 촉촉한 속이 보입니다. 감자 고로케라면 포슬포슬한 으깬 감자에 양파와 당근이 어우러져 고소하고 달큰한 맛이 살아 있어요.

고로케

고로케는 속이 꽉 차 있어 한입 베어 물었을 때 만족감이 컸습니다. 잘 으깬 감자에 다진 채소와 고기를 섞어 간을 한 뒤 빵가루를 입혀 튀긴 듯 겉은 바삭하고 속은 부드러웠습니다. 감자의 포슬포슬한 식감과 은은한 단맛이 느껴졌고, 기름기가 과하지 않아 부담이 적었습니다. 따뜻할 때 먹으니 속이 촉촉해 더욱 맛있었고, 케첩을 살짝 곁들이면 산뜻한 맛이 더해졌습니다. 간식으로도, 가벼운 식사로도 충분히 만족스러운 메뉴였습니다.

고로케

고기잡채 반개 저녁먹고 또 먹었네요 코로케좋아하는데 오랜만에 맛을봐서 그런지 더 맛있었어요 튀긴건 다 맛있는 거같아요

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

대게

포항 구룡포시장에서 구입한 국내산 박달대게 살이 꽉차지 않아서 약간 실망. 국내산이라 기대했는데 실망했네요. 맛은 달큰하니 먹을만했어요.

낙지

살아있는 낙지는 타우린이 풍부하고 피로회복에도 좋고 뇌세포 활성화도 좋고 콜레스테롤 수치를 낮추고 무엇보다 맛이 좋다 살아있는 낙지를 적당히 양념 한뒤 숯불에 구워먹으면 연하고 입에서 살살 녹는다 탕탕이로도 해서 참기름장에 먹으면 너무 맛있어요-^^

대게

대게는 담백하면서도 자연스러운 단맛이 살아 있는 해산물이다. 찜으로 먹으면 살이 촉촉하고 부드러워 입안에서 살살 풀어지는 식감이 인상적이다. 껍질을 벗겨 한입 먹으면 고소하면서도 달큰한 맛이 퍼져 만족감이 높다. 게살이 꽉 차 있어 먹는 재미도 있고, 내장과 함께 밥을 비벼 먹으면 또 다른 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 특별한 날 즐기기 좋은 고급스러운 메뉴라 더욱 기억에 남는다.

고로케

생활의 달인에 나온 가게에서 양배추고로케샀습니다. 집에 갖고오니 식어서 에어후라이어로 돌려서 따뜻하게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 안은 신라면보다 맵다는 문구처럼 매콤했습니다. 양도 크고 안에 양념도 꽉차있습니다. 맛있어요~~

고로케

고로케는 내용물을 다양하게 집어넣어 빵가루 묻혀 튀기는 빵인데 튀김은 다 맛있죠 이건 에그듬뿍 고로케로 담백한 에그샐러드가 듬뿍 들어있어 진짜 포만감있네요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

새벽에 24시간 식자재마트에 가서 고구마줄기 3단을 샀습니다. 껍질을 벗겨서 끓는 물에 고구마 줄기가 약간 익으면 얼른 찬물에 헹굽니다. 물기를 짜고, 밀가루 풀을 쑤어서 김치를 담듯이 갖은 양념으로 버무리면 자연적인 단맛과 아삭한 식감에 놀라는 맛있는 반찬이 됩니다.

연근

연근 무침을 만들어 보았습니다. 연근을 벗겨 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 소금을 넣고 잘라 놓은 연근을 넣어 투명한 색이 나면 건져 식혀 둡니다. 다 식은뒤 마늘, 구운소금,들기름,깨소금 갈아 넣어 살살 무치면 아삭아삭 하면서 고소하고 달큰한 맛이 납니다. 연근 무침 완성입니다.

햇반

김치치즈주먹밥

아이들 간식대용이나 급할때 대비해서 구입해 둔 주먹밥. 전자레인지에 2분가량 돌렸더니 주먹밥속 치즈가 쭉쭉 늘어나서 김치볶음밥의 맛을 한층 더 살려주는것 같아요. 저는 꼬들한 밥을 좋아해서 좀더 많이 데웠어요. 햇반에서 나온 밥들은 약품 냄새가 나지 않아 맛있는것 같아요

롯데리아

데리버거

음식하기 싫을때 간편하게 식사할때 먹는 롯데리아 데리버거 아주 기본적인 버거지만 육즙가득 패티에 양상추 거기에 내가 좋아하는 불고기 소스에 마요네즈까지.. 한입 베어 물면 빵에 고기에 달달함 가득 한끼 때우기 좋은 데리버거 너무 맛있다

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

스타벅스

케일&사과 주스

스타벅스에서 케일사과주스를 구매해서 먹었습니다. 1개당 190ml, 110kcal, 나트륨 115mg, 27g, 당류 25g, 지방 0g, 포화지방 0g, 단백질 0g 입니다. 평소에 잘 먹지 않는 케일을 주스로 마셔보니 케일과 사과의 조합 맛있게 잘 마셨습니다.

소고기

식문화에서 빼놓을 수 없는 소고기는 필수 아미노산, 단백질, 아연 등의 영양소가 풍부하다고 알려져 있습니다. 소고기는 섭취 후 포만감이 긴시간 유지되는 장점이 있습니다. 소고기를 이용한 요리는 엄청 많아서 구이, 불고기, 국 등 다양해서 좋습니다.

아오리사과

아오리 사과를 구매해서 아침에 먹었습니다. 무더운 날씨에 사과가 금값이라서 아오리 사과로 구매해 봤습니다. 자연주의 저탄소인증 사과라서 껍질채 먹었는데, 사과의 껍질이 아삭하고 즙도 풍부해서 맛있게 잘 먹었습니다. 여름에만 나와서 아쉽기는 했습니다.

CJ

버섯곤드레비빔밥

곤드레비빔밥을 먹었어요. 밥에 곤드레 나물만 들어갔는데도 향이 매우 좋았어요. 산에서 나는 향긋한 냄새와 생명력을 지닌 흙냄새가 좋았어요. 간장을 살짝 뿌려 먹으면 매우 맛있었어요. 여러 가지 반찬과 먹는데 매우 잘 어울리고 맛있어요.

김밥천국

김밥

요즈음 들어 입맛도 없고 참 난감할때 무난하게 사먹는 것이 김밥이 인듯해요. 야채 햄과 계란이 밸런스있게 식사대용으로 먹는데 최고네요. 작년에도 이렇게 더웠나 할정도로 너무 더워서 뭘 해먹기가 힘든시기인듯 하네요. 다들 남은 무더위 몸건강 관리와 식사관리 잘하면서 잘보냅시다.

된장찌개

된장찌개 입니다. 가족들과 함께 맛있는 목살구이를 먹게 되었어요 고기를 먹은 뒤 밥과 된장찌개가 나왔습니다. 고기집이라 된장찌개에 고기가 많이 들었어요. 된장찌개 맛이 깊고 구수하며 고기 먹고 느끼함을 잡아 주네요. 맛있는 식사를 마무리 하는 된장찌개 맛있게 먹었습니다.

오리구이

오늘은 점심에 한적한 산성에 있는 오리구이 식당을 찾아갔습니다. 오리고기는 단백질과 불포화지방산이 풍부하다고 합니다. 신선함이 눈에 보이는 오리고기를 불판에 지글지글 구워서 맛있게 잘 먹었습니다. 오리고기가 엄청 야들야들하고, 담백함이 많아서 씹을수록 고소했습니다.

샐러리

샐러리를 먹어보려고 구매했습니다. 샐러리의 효능은 여러 가지 입니다. 샐러리는 수분 함량이 높아서 체내 수분 밸런스를 유지하는데 도움이 됩니다. 식이섬유가 풍부하여 장 건강에 좋습니다. 몸 속에 나트륨 배출을 도와줘서 장 건강에 좋습니다.