샘워싱턴님의 면사랑 메밀국수 리뷰

본고장

메밀소바

캐시딜에서 구입한 메일소바 4분 정도 끓여서 소스에 파조금 썰어넣고 면을 조금 적셔 먹었더니 맛나네요. 소화도 잘되고요. 양도 않아서 한끼식사로 좋아요.

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

우동

점심에 친구와 만나서 우동집에 가서 간단히 먹기로 해서 식당에 들어갔는데 새우가 들어있는 우동을 맛있게 먹었다 이야기도 하면서 천천히 먹고 차도 마시며 오후에 여유를 가질수 있어서 좋았다 이런 여유를 가지는 시간이 별로 없는것 같아서 조금은 아쉽다

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

GS25

가락우동

떡볶이를 사려다가 뜨끈한 국물이 먹고 싶길래 옆에 있던 가락우동을 집었다! 나트륨 대박! 이런 건 물을 조금 더 넣어 먹는데 그래도 똑같을 것 같다.생생우동이랑 똑같은 맛인데 뭔가 기름진 맛이 덜하다. 생생우동을 좋아한다면 무조건 좋아할 맛! 나는 생생우동보다 쪼금 더 맛있었던 것 같다

김치우동

김치우동 먹었는데 김치가 흐물흐물하게 잘 익어서 제 스타일이라서 완전 만족스러웠어요!! 국물은 칼칼하면서도 깊은 맛이 살아있고, 쫄깃한 면이랑 함께 먹으니 한 숟가락 한 숟가락이 계속 행복하더라구요:) 김치 맛이 입안에 감돌면서 속까지 따뜻해지는 느낌이라 든든하게 한 끼 즐긴 한 그릇, 예에😆

냉모밀

백화점엘 갔다가 초밥집에서 냉모밀을 먹었어요 나온 비쥬얼은 제가 생각한것과 다르게 야채토핑이 많았는데요 양배추랑 상추랑 김도 들어있네요 모밀국물이 시원한게 맛이 좋았구요 모밀면도 쫀득한게 맛있었어요 양도 푸짐한게 다음에 또 먹으러 갈것같아요

사조

짬뽕우동

술집에서 먹은 짬뽕 우동은 얼큰한 국물에 해물 향이 진하게 배어 있어 한 입 먹자마자 속이 확 풀리는 느낌이에요, 캬! 탱글한 우동 면발에 매콤한 국물이 잘 어우러지고, 술과 함께 즐기니 더 맛있게 느껴져서 자연스럽게 계속 손이 가게 되는 메뉴였어요.

한살림

비빔냉면

비빔냉면은 상큼한 무와 아삭한 오이가 식감을 살려주었고, 고소한 계란이 부드러움을 더해 주었습니다. 간은 적당히 배어 있어 자극적이지 않고 조화로운 맛이었으며, 전체적으로 깔끔하고 담백한 느낌으로 만족스러웠습니다. 각 재료가 서로 잘 어울려서 한층 더 맛있게 다가온 비빔냉면 이었어요.

Fresh easy

김치어묵 우동전골

대림선어묵 김치어묵전골입니다. 액상스프와 김치블럭이들어있고 그걸로 국물맛을냅니다. 어묵과 어묵면이들어있고 어묵면빼고 물에넣고 끓여주다가 어묵면응 넣어주고다시끓이는방식입니다. 저는 파를 추가해주고 어묵면을 넣고 먹어보니 어묵면이 불어나는어묵느낌이아니라서 처음부터 다넣고 끓여도되지않나싶어요. 나름 칼칼한맛이있고 파는 꼭 추가해주면 좋습니다. 자취생들이 사놓고먹으면 편할듯합니다.

김치우동

예전에 자주 먹던 김치우동을 오랜만에 해먹었다. 볶음김치가 들어가서 국물이 시원 칼칼 얼큰하니 너무 맛있었다. 집에 있는 사각어묵을 가늘게 채썰어 끓는 물에 한번 데쳐서 기름기와 첨가물을 제거해서 추가로 넣어주고 팽이버섯도 한봉 넣어주니 건더기가 푸짐해서 더 맛있게 먹을 수 있었다. 볶음김치가 많이 들어가 있어 씹는 맛도 좋고 우동 면발도 탱글해서 너무 맛있게 잘 먹었다.

포케올데이

육회메밀면샐러드

육회 추가 + 메밀면 추가 양 많이 먹고 싶어서 육회랑 메밀면 다 추가해서 먹었구여 칼로리가 높지 않아 추가해서 먹으면 양이 많아서 남녀 모두 든든하게 먹을 수 있을 거 같아옄ㅋㅋㅋ 왜 육회가 들어가는 건 늘 베스트 메뉴인지 이유를 알겠다...! 소스는 충분히 맛있었고 이미 육회 자체가 소스가 버무려진 상태라서 사실 안 넣어도 될거 같긴했어요~! 처음엔 포케 샐러드 왜먹냐고 했는데 먹어보니 맛있어서 또 와도 좋겠다고 하더라구여ㅎㅎ 다이어트 한다고 샐러드 위주로만 먹으면 질리기 쉬운데 이제는 포케부터 메밀면 포케, 육회 포케까지 선택지가 다양해서 만족스러웠어요!! 다이어트한다고 맛을 포기하지 않아도 돼서 좋았어요~~ 샐러드 미식을 찾는 분들에게 추천드립니다!!

냉모밀

저녁으로 시원한 육수를 자작하게 부은 메밀국수를 준비했어요 쫄깃하게 삶아낸 면발에 고소한 들기름과 깨소금을 듬뿍 넣으니 입안 가득 향이 가득 담백하면서도 깊은 고소함이 일품이라 마지막 한 젓가락까지 정말 깔끔하게 비웠고 건강하고 가벼운 한 끼로 맛있게 먹었어요

김치말이국수

김치말이국수는 한입 들이키는 순간 시원한 육수가 입안을 확 감싸면서 더위까지 씻어내리는 듯한 청량함이 매력이에요. 잘 익은 김치의 새콤한 맛이 중심을 잡아주고, 은은한 단맛과 짭조름함이 어우러져 자극적이지 않으면서도 깊은 맛을 내요. 쫄깃한 면발에 아삭한 김치 식감이 더해져 씹는 재미까지 살아 있고, 끝맛은 깔끔하게 떨어져 계속 손이 가는 상큼하고 개운한 한 그릇이에요.

메밀소바

오늘 점심으로 메밀소바를 먹어 보았습니다. 특유의 담백함과 깔끔한 뒷맛이 매력적입니다. 메밀 함량이 높아 툭툭 끊어지는 식감과 함께 씹을수록 올라오는 은은한 곡물 향이 강하네요. 가쓰오부시 베이스의 간장 소스는 감칠맛과 함께 달큰하면서도 짭조름한 맛입니다. 쫄깃한 전복과 갈아 넣은 무즙, 와사비, 쪽파가 자칫 심심할 수 있는 맛에 청량감과 알싸한 포인트를 더해주네요. 다음에도 사먹고 싶네요

세미원

바지락 칼국수

바지락이 가득한 바지락 칼국수 입니다. 바지락을 다 건져 먹으면 맛난 칼국수로 마무리가 됩니다. 재 방문을 바로 이야기 할 만큼 만났어요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

봉봉 샌드위치

바게트 샌드위치

사랑스러운 아내가 직접 만들어 주는 다이어트간편식. 오늘 아침에 만든 샐러드를 얹은 저혈당바게트빵은 너무 맛있어서 하나 더 달라고 했어요. 두 개를 먹는다면 양이 많아서 실은 다이어트가 안된다는 것이 가장 큰 흠이에요. 아무튼, 맛있게 짭짭짭짭 흡입. 살찌는 소리가 푹푹푹푹.

찐고구마

전날 엄마라 미리 쪄 놓은 찐고구마 이다 그냥 고구마 씻고 찜통에 넣고 찌면 된다 맛은 정말 좋았다 저고구마가 작년에 외삼촌이 직접 농사 지은 거라서 크기도 좋고 모양도 좋고 맛도 달다 작년에 받은거 아이스 박스에 넣고 서늘한곳애 보관 하니 아직도 좀 남아 있다 맛있게 잘먹고 있다

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

곰곰

곰곰 소중한 잡곡밥

혈당 조절하기에는 흰쌀밥보다는 잡곡밥이 좋죠? 잡곡밥이 고소하면서도 맛있어요 밥알도 살아있고 맛있습니다. 딤백하면서도 고소해요. 전자레인지로 데우기만 하면 끝이라 식사할 때 간단하게 즐기기 좋았어요 너무 추천하는 밥입니다.

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

저녁에 간식으로 시켜 먹었습니다! 근데 검색으로는 안 뜨네요 ㅠㅠ 샐러디 에그마요 랩 샌드위치입니다 샐러디에서 샐러드 볼 아닌 다른 메뉴는 처음 먹어보는데 말랑 부드러운 또띠아 안에 익숙한 에그마요+나쵸 칩 조각 들어 있어서 씹는 맛도 있고 맛있었어요!

견과류 간식

엄마가 만들어주신 견과엿강정이다 집에 뒹굴러다니는 여러가지 견과에 물엿을 섞어 굳혀서 한입 크기로 잘랐다 간식으로 최고다👍

스타벅스

스타벅스 에어로카노

스타벅스에서 전세계 최초로 한국에 출시했다는 에어로카노 먹어봤어요! 30% 할인 쿠폰이 있어서 더욱 저렴하게 구매했고, 맛은 아메리카노에 부드러운 폼이 올라간 상태라 입에 닿는 촉감이 부드럽고, 단맛은 전혀 없어서 다이어트에도 좋을 것 같아요. 출근길 내내 폼이 사라지지 않고 잘 있어서 신기했어요ㅎㅎ 아메리카노보다 조오금 비싸서 굳이 사먹으려나 싶긴해요ㅋㅋ

샌드위치1

여러가지 슬라이스 햄과 위트빵으로 만든 샌드위치를 먹었다. 올리브와 할라피뇨를 듬뿍 넣어서 고소함과 매콤함을 둘다 잡아서인지 질리지 않고 끝까지 먹을수 있었다. 소스는 저당어니언소스로 칼로리까지 챙겼더니 한끼 다이어트식으로 완벽했다. 굿굿굿

베이글

베어글스라는 곳에서 파는 베이글인데 너무 쫄깃하고 담백해서 너무 맛있어요!!! 샐러드로 구성이 되어 있어서 너무 맛있고 담백해서 다이어트식으로도 좋을 것 같아요!!

샐러딩

단호박고구마 샐러드

매일매일 거의 비슷하지만 1~2가지정도 바꿉니다 탄수화물 단백질채소 중심으로 바꾸고 양배추는주4이상 들어가는편 3개월 평균몸무게 일정하고오전 운동에 에너지원으로 충분하다고 봅니다

티라미수

티라미수는 한 입 먹는 순간 부드럽고 촉촉한 식감이 입안을 감싸는 디저트예요. 에스프레소에 적신 사보이아르디가 쌉싸름한 향을 더해주고, 그 위에 얹힌 마스카르포네 크림은 달콤하면서도 고소해요. 진한 커피 풍미와 크림의 조화가 과하지 않아 부담 없이 즐기기 좋습니다. 마지막에 뿌려진 코코아 파우더가 은은한 쓴맛을 남겨 전체 맛의 균형을 잡아줘요. 커피나 와인과 함께하면 디저트의 매력이 더욱 살아납니다.

타코

안녕하세요~ ^^ 얼마 전에 새로 생긴 타코집 다녀왔어요. 사실 타코는 예전부터 궁금했는데 멕시칸 음식이라 좀 매울까봐 걱정했거든요. 저희는 치킨 타코랑 소고기 타코 두 개 시켜봤는데, 생각보다 기름지지 않고 속재료가 신선했어요! 치킨은 애기가 먹기 좋게 간도 세지 않아서 살코기만 쏙쏙 빼줬더니 잘 먹더라고요ㅎㅎ 소고기 타코는 살짝 매콤한 소스가 들어있었는데, 이건 어른 입맛에 딱! 또띠아가 부드럽고 손에 묻지도 않아서 스트레스 없었어요. 양도 한 끼로 적당하고, 사이드로 나온 과카몰리랑 나초도 고소해서 아이랑 나눠먹기 좋았답니다. 맵기 조절 가능하니까, 혹시 타코 처음 도전하실 분들 있으면 무난하게 치킨 타코 추천드려요!