로커스님의 마른멸치 리뷰

대림

쥐포

쥐포구이입니다. 간단한 간식으로 먹은 쥐포구이는 살짝 구운맛이 좋습니다. 단맛과 짭쪼름한 맛이 좋아 탄산이나 맥주와 먹으면 좋은 안주가 됩니다.

한진식품

어포

바삭하규 고소한 맛이 좋은 어포 은근 달달하면서도 감칠맛이 너무 좋아오ㅎ 맥주안주류 먹기도 좋고 맛있게 간식으로 즐겨요ㅎ

번데기

번데기입니다 놀이공원이나 관광지에서 많이 볼수있는 번데기입니다 번데기는 누에고치에서 실을뽑아낸다음에 남는 것이 번데기인데 이것을 맛소금으넣고 삶아낸것으로 단백질이 많이들어있어 어른들이좋아합니다

대림

쥐포

쥐포는 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 살아 있고, 짭짤하면서 고소한 맛이 계속 손이 가게 만들었습니다. 술안주나 간식으로 부담 없이 즐기기 좋은 제품이었어요.

황태채

황태 설날 차례상에 올렸던 황태한마리를 해체 해서 그냥 먹어도 맛있지만 살짝 구워 먹으면 더 맛있다 약간의 짭짭하고 고소 하다 다먹기엔 많아서 좀 잘게 찟의며 굵은 가시나 지느러미를 정리 한다 나중에 국을 끓여 먹어도 좋다 대가리는 냅뒀다가 육수만들때 쓴다

동일식품

어포 튀각

맛있게 조미된 어포튀각이 바삭바삭한 식감과 더불어 담백하고 달작지근한 맛이 나서 간식용, 술안주용으로 매우 좋으네요.연육 함량이 매우 높아서 풍부한 맛과 식감이 최고입니다. 연육포함량이 75.15%라서 더 맛있나봐요. 자꾸 먹게 되네요.

먹태

바삭하고 고소하게 구워진 먹태는 씹을수록 깊은 감칠맛이 우러납니다. 알싸한 청양고추와 고소한 마요네즈 소스를 푹 찍어 먹으면 맥주 안주로 단연 최고네요. 멈출 수 없는 중독적인 맛과 가벼운 식감이 매력적입니다! 시원한 맥주에 깔끔한 먹태 조합 좋아요

번데기

번데기는 특유의 구수한 향과 쫄깃한 식감이 인상적인 간식이다. 처음에는 향이 강하게 느껴질 수 있지만 한두 번 먹다 보면 고소한 맛이 서서히 살아난다. 국물까지 함께 먹으면 감칠맛이 더해져 맥주 안주로도 잘 어울리고, 오래된 포장마차 음식 특유의 추억과 정서를 함께 떠올리게 하는 메뉴다.

번데기

단백질을 챙겨 먹으려고 노력중인데 닭가슴살은 너무 퍽퍽하고 맛이 없어서 번데기 통조림을 사서 먹었는데 번데기도 단백질 함유량이 많아서 좋은 것 같습니다

번데기

사실 번데기는 뭔지 모르고.먹었을때 맛나네 했는데 이 번데기의.정체를 알았을때는 조금 젓가락이 멈췄는데 맛을 보고 난뒤라.그냥 먹게.되더라구요 씹으면 약간 구수한 맛도 있고 뭔가 자꾸 끌리는 맛이 있어요 심심풀이 땅콩처럼 맛나네요

번데기

시장 장날에 가서 돌아다니다가 사먹은 번데기 오랜만에 먹어요 종이 컵 한컵에 삼천원이고 물가가 참 많이 올랐구나 생각했어요 비싼간식을 사서 먹었네요 짭조롬하면서 통통하고 씹는맛이 일품이예요 한컵가득 담아서 순식간에 간식으로 헤치웠어요

먹태

먹태가 빠삭빠삭하니 고소하고 맛있습니다. 쪼끔 너무 딱딱하서 찔린거 같긴하지마뉴씹는맛이 좋아요. 맥주랑 함께 먹으면 안주로 너무 좋습니다. 이정도면 다이어트 안주지만 아쉽게도 술이 칼로리가 너무 높네요 ㅠ 가성비 좋은 안주로 갓추입니다

번데기

쫀득하고 맛있는 번데기 먹었습니다. 옛날에 먹던 번데기가 생각이 나서 오랜만에 먹어봤는데 맛있네요. 담백하고 쫄깃합니다.

반건조오징어

반건조 구운 오징어는 촉촉한 살결에 불향이 더해져 씹을수록 감칠맛이 살아난다. 너무 질기지 않고 짭짤해 술안주나 간식으로 부담 없이 즐기기 좋다.

번데기

식당에서 반찬으로 나온 번데기입니다 번데기는 술 안주로 먹는데 반찬으로도 먹어도 괜찮습니다. 단백질이 많아서 좋습니다

번데기

단백질이 풍부하다는 번데기조림입니다 처음에 보기가 그렇지만 한번 데쳐내고 간장 알룰로스넣고 청양고추넣고 졸여주니 매콤하니 먹을만하네요 또해먹고 싶어져요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

장조림

사태로 장조림을 만들었습니다. 사태는 결이 굵고 단단한 부위라 오래 끓여서 부드럽고 지방은 적어서 담백하면서 깔끔한 맛이 매력적입니다.마늘도 넣어서 더 맛나네요. 맛있는 장조림 덕에 밥한공기 뚝딱입니다. 가끔씩 해 먹는 장조림 밑반찬이 최고입니다.

haohao

라면

언제 먹어도 맛있는 라면입니다. 그냥 먹으면 섭서봐니 여기에 떡을 듬뿍 넣고 닭고기도 같이 넣어줍니다. 그러면서 매콤 양념을 좀 더 해주니 감칠맛이 듬뿍이며 떡이 쫄깃하고 전분이 우러나와 국물이 걸쭉하니 더욱 먹음직스럽고 맛있습니다~

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

피자

친구들이랑 카페에서 부드러운 감자& 새우 떠먹는 피자를 처음으로 먹어 봤습니다. 감자, 새우, 꿀과 크림으로 맛을 낸 떠먹는 피자를 맛있게 먹었답니다. 떠먹는 피자가 별미네요. 고소하고 단맛이 과하지도 않고 부드럽고 맛이 깔끔했습니다.

콩국수

주말이라 외식으로 서리태 콩국수를 먹었습니다. 3대째 콩국수를 전문으로 하는 음식점이라서 서리태 콩물이 가볍지 않고 진득하고 깊은 맛이였습니다. 서리태 콩의 효능은 여러 가지 있습니다. 단백질과 식이섬유가 풍부하고 안토시아닌, 비타민E, 사포인이 풍부하여 건강에 도움을 줍니다.

찐고구마

따끈따끈하고 달큰한게 참 맛있어요 냄비에 찜기넣고 처음엔 강불로 5분 그리고난후 약불로 줄여서 15분 더쪘어요. 집에 열무김치가 있어서 함께 먹었네요 한입고구마라 먹기편하고 오늘 비오는날이라 고구마 향이 더 좋게 느껴져요 한번 드셔보세요

마늘 빵

베이커리 카페 해봄에서 마늘빵을 사먹고 집에서 간식으로 먹으려고 두통 구매해서 왔습니다. 카페에서 빵굽는 냄새가 너무 좋았습니다. 달콤 달콤하고 바삭바삭한 마늘빵이 내입맛에 맞아 많이 먹고 왔습니다. 맛있는 빵이 간식으로 최고네요.

파김치

집에서 직접 만든 파김치는 알싸하면서도 익을수록 감칠맛이 살아나서 밥반찬으로 정말 좋았습니다. 너무 맵기만 한 맛이 아니라 양념이 잘 배어들어 입맛을 확 당겨주고, 고기나 찌개와 함께 먹어도 궁합이 좋아서 반찬으로 자주 찾게 될 것 같아요.

계란말이김밥

계란말이 꼬마김밥은 한 입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기 덕분에 먹기 편하고 영양과 맛의 조화가 완벽한 별미입니다. 보기에도 먹음직스럽고 입안에 넣었을 때 느껴지는 부드러운 식감이 맛있고 톡 쏘는 겨자 소스에 살짝 찍어 먹으면 느끼함은 사라지고 감칠맛이 극대화되네요. 강력하게 추천합니다.

피자스쿨

고구마피자

피자스쿨 고구마피자 +파인애플추가 (2,000원) +치즈바이트추가 +갈릭소스추가 +오이피클추가 해서 너무 맛있게 먹었어요. 고구마피자 소스가 머스타드베이스라서 새콤달콤 하잖아요. 거기에 파인애플을 추가했더니 새콤달콤풍미와 파인애플의 식감이 너무 잘 어울리게 맛있는거에요. 토핑도 훨씬 푸짐해보이고, 만족한 식사였답니다 : )