홍바다하리님의 강릉초당두부 초당두부 리뷰

동원

인포켓치즈

쫀쫀하게 늘어나는 식감이 좋은 인포켓치즈입니다. 그냥 먹어도 고소하긴 하지만 전자레인지에 5초정도 돌려 먹으면 쭉쭉 늘어나서 더 맛있어요. 불닭볶음면 위에 올려먹어도 맛있어요~

래핑카우

래핑카우 치즈디퍼즈

과자에 찍어먹으니까 너무 잘 어울리더라고요. 무한회로로 단짠단짠 파티가 생각나는 맛입니다. 뜯자마자 한통 다 먹어버렸네요

프레지덩

스프레더블 치즈

프레지덩에서 만든 스프레더블 치즈입니다 프랑스산 치즈로 만들어서 치즈 본연의 맛이 잘 살아 있는 고급 치즈여서 자주 먹어요

동원

인포켓치즈

한 입 먹는 순간 하루가 새로워진 느낌이었어요. 입안에서 부드러운 행복이 흐르더라고요. 추천하면 친구들이 “이거 진짜 잘 골랐다” 할 맛이에요. 또 생각나서 마음이 살짝 뛰었어요.

메글레

파인 버터

유지방 함량이 높아 아주 풍부하고 진한 버터의 맛이 느껴진다. 질감이 매우 부드럽고 크리미하여 빵에 발랐을 때 입안에서 사르르 녹는 느낌이 일품이다.

버터

<<버터>> 베트남 여행중 먹은 새우구이위에 곁들여진 치즈&버터 새우구이 새우만으로 충분히 맛있을텐데 그위에 치즈&버터를 곁들인 요리였어요. 비닐장갑없이 그냥 발 라먹기가 번거롭긴했지만 한입 먹고보니 너무 맛나드라구요. 같이먹는 향신료 풀들도 나름매력적인 조합이라 좋았어요^^

라꽁비에뜨

가염버터

버터계의 에르메스급이라고 소문이 자자해서 구매했어요 명성그대로 짠맛이 과하지 않고 은은하게 퍼지면서, 버터 특유의 깊고 고소한 풍미가 느껴져요. 질감은 단단하지만 실온에 두면 부드럽게 풀려 빵에 바르기 좋아요. 특히 토스트에 올려 먹으면 버터 맛이 확 살아나서 재료 없이도 충분히 만족스러운 한 끼가 돼요. 가염 버터라 간이 이미 맞아 있어 요리에 따로 소금 추가할 필요도 적고, 심플한 요리에 쓰기 좋아요. 버터 맛이 중요한 음식에 잘 어울려서 다음에도 다시 구매할 생각이에요.

루어팍

가염버터

아침공복에 버터먹고 탄수화물을 줄이는 저탄고지다이어트로 아침마다먹고있는중입니다 아직효과는 모르겠고 한달정도는해봐야될거갇은데 배고픔은 많이 줄어든거같아요 그래서 탄수화물섭취량도 많이 줄어든듯합니다

서울우유

아침에버터

아침에 버터입니다 서울우유에서 나온 제품인데 맛이 고소합니다 전에는 빵에다 버터를 많이 발라먹었었죠 그 분위기를 살립니다

동원

인포켓치즈

인포켓치즈를 맛있게먹는 방법이 있어요 바로 전자렌지에 살짝돌려 따뜻하게 먹는거에요 그럼부드럽고 너무맛있는 치즈

커클랜드

가염버터

약간의 소금 간으로 풍미를 살린 덴마크 대표 버터입니다. 부드러운 식감과 깊고 고소한 맛이 일품이며, 빵에 발라 먹거나 각종 요리에 사용하기 좋습니다. 만족도가 높은 프리미엄 버터입니다.

코스트코

그라나파다노

그라나 파다노 치즈를 듬뿍 넣은 치즈 감자 그라탕을 만들었어요. 크림 소스를 베이스로 해서 부드럽고 꾸덕해서 정말 맛나요 ㅎ

코스트코

베이비벨

부드럽고 고소하고 맛있어요. 치즈가 붉은 왁스껍질에 한번 더 싸져 있어서 그런지 치즈보존이 더 잘 되어있는것 같아요. 신선하게 느껴집니다 숙성된 에담치즈종류라네요.

코스트코

하바티치즈

코스트코에서 사온 하바티치즈로 만든 샌드위치 햄,로메인상추,히바티치즈랑 같이 샌드위치 만들어 먹어봤는데 맛있었다 그리 많이 짜지않아 더 만족스러웠다

이즈니

이즈니 무염버터

빵이 발라먹음 맛있어요 갓 구운 빵에 버터 올려먹으면 고소하니 찐맛입니다 풍미가 좋은 무염버터라 빵에 잘어울랴요!!ㅎㅎ

소와나무

슬라이스치즈

소와나무 슬라이스 치즈는 가성비가 정말 훌륭해서 냉장고 필수 아이템이에요. 너무 짜지 않고 담백하면서도 고소한 맛이 일품이라 샌드위치나 라면에 넣어 먹기 딱 좋더라고요. 치즈 특유의 꾸덕함이 잘 살아있어 밥 위에 한 장 올리면 풍미가 확 살아납니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

깻잎김치

깻잎김치... 오랜만에 깻잎이 먹고 싶었다. 마트에서 큰맘먹고 깻잎을 박스로 구매했다. 흐르는 물에 흔들어 씻는게 아....주 한참의 시간을 할애해야했다. 양념장으로는 간장..액젓..후추... 깨소금..매실액..고춧가루..간마늘..설탕..참기름을 넣었다. 번거러움은 빼기위해 양파.. 당근은 패스 물기뺀 깻잎을 7~10장씩 교차해가며 양념을 발라주고 냉장고에 깊... 바로 먹어도 숙성해가며 먹어도 깔끔하고 밋좋은 밥 반찬이다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

글라이드

감자크로켓

감자 크로켓입니다. 노릇노릇하게 튀겨진 감자크로켓이 빵가루는 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있어요. 감자의 부드러운 식감을 살려 느끼하지 않는 담백함과 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 좋아 환상의 조합이네요.너무 맛있게 먹었습니다.

고구마순

이번 명절때 시어머님이 시골에서 직적 삶아서 말린 고구마순을 나물해먹으라고 주셨습니다ᆢᆢ가져올때는 아주가벼워서 양이 작아보였는데ᆢ막상 나물을 할려고 물에 담그니ᆢ생각보다 양이많아서 남은것은 냉동실에 보관했습니다ᆢ고구마순 나물할때 육수만들때 사과도 조금 넣었는데ᆢ나물이 약간 달달하네요ᆢ맛있어용ᆢ

닭목살구이

우리 아빠 술안주 맥주안주로도 좋고, 우리아이 밥반찬으로도 좋은 닭목살구이 이마트에서 구입했어요 가스불에 강불로 10분 중불로 10분 구워 냠냠 밑건이 다되어 있어 굽기만 하면 끝 600g의 1290kcal 이정도면 높나요? ㅋㅋ

CU

호밀 3단 샌드위치

호밀 3단 샌드위치를 CU편의점에서 구매해서 먹었습니다. 호밀빵이라 건강에 좋은 것이라 재료 하나하나가 조화롭고 신선한 맛이라 잘 선택 한 것 같습니다. 맛도 영양도 최고입니다. 다이어트에도 좋은 것 같고 편의점 샌드위치 중 제일 맛있네요.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

하남돼지집

한돈 김치찜

한돈김치찜은 잘 익은 김치와 돼지고기의 조화가 돋보이는 음식입니다. 두툼한 돼지고기를 김치와 함께 오래 끓이면 고기는 부드럽게 익고, 김치는 깊은 감칠맛을 내줍니다. 양념이 속까지 스며들어 한 점만 먹어도 진한 맛이 느껴집니다. 중약불에서 천천히 졸여야 고기가 질기지 않고 촉촉함이 유지됩니다. 밥 위에 올려 먹으면 그야말로 밥도둑입니다. 매콤하면서도 구수한 맛이 어우러져 정말 만족스러운 한 끼가 됩니다.

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

멸치볶음

바삭하게 볶아낸 멸치볶음은 고소한 향이 가득합니다 달달하고 매콤한 고추장의 양념이 잘 배어 자꾸 손이 가는 밑반찬이에요. 엄마가 해주셔서 더 맛있는. 씹을수록 고소함이 퍼지고 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있는 집밥의 정석입니다. 냠냠 맛있게 먹었습니다

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

김치

묵은지 김치입니다 김치제육볶음에 넣은 잘익은 김치입니다 깊게 숙성된 묵은지는 신맛과 감칠맛이 진하게 어우러져 한 입만으로도 끝내줍니다 아삭함은 줄었지만 부드럽게 찢어지는 식감이 요리에 활용하기 좋아요 김치찌개나 김치찜에 넣으면 국물 맛이 한층 깊어집니다

청국장찌개

강서구의 콩두라는 식당인데 서울둘레길 따라 걷다가 찾은 맛집입니다. 청국장비빔밥인데 청국장찌개에 밑반찬이 나물류와 어묵볶음등이 정갈하고 맛있게 나옵니다. 청국장찌개도 많은 집에서 먹어봤지만 좀 짭짤하긴해도 몇손가락안에 꼽히게 맛이 괜찮네요