매드비너스님의 레몬청 리뷰

감미료 (사카린)

분말 형태라 물에도 잘 녹고 요리할 때 사용하기도 편했습니다. 설탕보다 단맛이 강해서 아주 소량만 넣어도 단맛이 잘 살아나네요. 그래서 물김치처럼 국물이 있는 음식에 넣어도 깔끔한 단맛이 나고 국물이 무겁지 않아서 좋았습니다. 유통기한이 길어서 만족스러웠습니다.

세븐일레븐

생초코파이

일본에서 유명한 생초코파이 !!!!! 계속 먹고싶어서 찾다가 우연히 들린 세븐일레븐에서 발견하고 구매해봤어요 칼로리가 높긴 했지만 맛은 있더라구용 !!! 왜 맨날 품절인지 알겠어요 치팅데이에 한 번씩 먹는 건 괜찮지 않을까요 ? ㅎㅎ 넘 맛있게 먹었습니다 ~~

마이노멀

딸기잼

아침에는 우유 식빵에 딸기잼 발라서 먹었습니다. 아침에는 간단하게 먹곤 하는데 식빵 한조각에 잼발라서 먹으면 맛도 있으면서 간편해서 좋아한답니다. 새콤달콤한 딸기잼이 맛있어서 그냥 먹어도 맛있지만 우유식빵에 발라서 먹었답니다.

알티스트

설탕대신 스테비아 블루베리잼

담백한 바게트에 발라먹음 꿀맛입니다 여기 잼 과하게 달지 않아서 부담없이 먹기가 좋습이다 달달상콤 맛도 좋습니다..

벨라잼

딸기

언니짓 놀러솨 먹은 딸기~~~ 핝층에 6개 만 들어가는 아주 킁직한 달기,비싼만큼 새콤달콤 맛납니다~~~~♡ 비싸지만 강추!!!

다신

제로과일잼(딸기라즈베리)

과일 특유의 싱그러운 향과 은은한 달콤함이 섞인 산뜻하고 몽글몽글한 바디감이 느껴집니다. 입안을 촘촘하게 채우는 탱글하게 씹히는 과육의 식감과 매끄럽게 퍼지는 잼의 질감이 첫입부터 입안을 기분 좋게 감싸주네요. 자칫 인위적일 수 있는 대체당의 맛을 과일 본연의 상큼한 풍미가 즉각 잡아주어 씹을수록 깊은 밸런스를 이룹니다. 응축된 원물의 생동감과 입안에 남는 깔끔한 여운이 확실한 미식의 만족감을 선사하며, 끈적임 없이 개운하게 마무리됩니다.

감미료 (스플랜다 패킷, 인공당분)

옥수수 삶을 때 아주 소량 같이 넣었는데, 단맛이 확실히 깔끔하게 올라왔어요. 많이 넣지 않아도 충분히 달아져서 오히려 경제적인 느낌이네요. 소포장이라 습기 찰 걱정도 덜하고, 하나씩 뜯어 쓰면 되니까 보관도 편해서 만족스러웠습니다.

벨라잼

딸기

제절과일이란 말이 맞나 싶을 정도로 과일들이 참 일찍일찍 나옵니다~ 게다가 달기까지 합니다. 과학의 진도와 기술협력이 여기까지 온 것이 참 멋지고 하우스도 이제 ict 시대로 물도주고 햇빛도 주는 모바일로 움직이니 참 좋은 세상입니다~

한살림

타르타르소스

타르타르 소스입니다 일반 타르타르 소스 맛에다 양파와 피클을 잘 혼합해 넣어서 그 맛이 더 상큼하고 산뜻한 맛이 나는거 같아요

파리바게트

땅콩버터

무가당 땅콩버터예요 크리미한 질감이라 빵에 바르기도 좋고 소스에 활용하기도 좋을거 같아요 달지않고 고소하고 먹기가 너무 좋았어요

딸기잼

딸기잼은 잘 익은 딸기의 달콤함과 상큼함이 살아 있어 빵에 바르기 좋다. 과육감이 느껴져 요거트나 디저트에 곁들이기에도 만족스럽다.

리본레시피

갓피클

아삭아삭하게 씹히는 식감과 함께 입안 가득 퍼지는 새콤달콤한 즙이 정말 경쾌해요. 향긋한 허브와 식초의 산미가 혀끝을 자극하면서 느끼했던 입안을 순식간에 깔끔하게 정돈해주더라고요. 특유의 청량함 덕분에 음식을 더 맛있게 즐길 수 있게 해주는 감초 같은 역할을 톡톡히 해주는 것 같아요.

꿀

어저께 배달로 시켰 었던 꿀을 요거트랑 먹으면서 같이 곁 들을려고 책상 위에 올려 놓았다. 어제 다 먹지 않고 남겨 놓 길 잘했다.

꿀

간식으로 꿀 ㅣ스픈 먹었어요 베트남자연 야생화벌꿀100% 예요. 꿀앙갱이가 씹히는느낌이예요. 자연에서 그대로 나온벌꿀 달고 맛있어요

맥도날드

핫케익시럽

맥도날드에서 핫케익을 주문하면 같이 딸려오는 시럽인데요. 밀도높은 갈색 액채가 많이 달달해서 조금씩 핫케익에 조절해서 뿌려먹기 편하네요.

파리바게트

땅콩버터

식빵에 발라먹을려고 뚜쥬에서 크런치 피넛버터를 샀네요.땅콩이 우드득 씹히는 식감이 좋고 100%땅콩이라 더욱 고소하고 맛있어요. 가성비는 좋은데요. 단 중국산이라는점이 아쉽네요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

세발나물

세발나물과 부추로 겉절이 반찬 입니다. 매콤달콤한 겉절이가 입맛을 돋궈주네요. 봄나물로 만든 겉절이가 상큼해서 맛있게 먹었습니다. 따뜻한 밥위에 올려서 먹으니 꿀맛입니다. 영양가득한 세발나물 겉절이가 별미네요.한번 드셔보세요.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

야채샐러드

점심식사로 상차림으로 나온 야채샐러드 입니다.. 양파, 적색양배추, 빨알간 파프리카, 치커리, 달콤한 단감으로 만든 샐러드가 새콤달콤해서 너무 맛있게 먹었습니다. 색깔도 알록달록하고 상큼해서 좋았습니다. 집에서도 솜씨 발휘해 봐야겠어요.

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

클럽 샌드위치

클럽 샌위치를 점심으로 먹었습니다 토마토, 계란, 햄, 치즈, 딸기쨈과 엄청난 양의 양상추가 들어가 있습니다 건강하면서도 살짝 달콤한 맛도 느낄때 치즈의 짭쪼롬한맛까지 느낄 수 있는 입체적이고 다양한 맛입니다 우유와 같이 먹으니 한층 풍미가 깊게 느껴졌습니다

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

상추 겉절이

잎사귀가 작은 상추로 겉절이를 만들었습니다. 쪽파도 쫑쫑 썰어서 넣고 마늘. 풋고추. 고춧가루 참기름. 깨소금. 매실발효액. 감삭초. 까나리 액젓으로 살살 버무렸습니다. 새콤달콤하고 상큼해서 밥 비벼서 너무 맛있게 먹었습니다.

종가집

동치미

무와 배추로 담근 물김치가 새콤하고 국물맛이 시원합니다. 무도 듬성듬성 썰어서 무조각 하나씩 먹으면 상큼해서 맛있어요. 동치미를 먹으면 소롸에도 도움이 되고 맛도 있고 아삭아삭한 식감도 좋아 너무 맛있게 먹었습니다. 유산균과 비타민이 많은 동치 많이 드세요.

치킨

맘스터치 치킨앤피자 이태원점에서 야식으로 와우피치 피자와 빅싸이 순살 치킨세트를 주문해 먹었는데 기대 이상으로 맛있었습니다. 리뷰이벤트도 진행중이니 참고하시고 저는 못보고 지나쳤습니다 막 먹다가 급히 찍은 사진이긴 하지만 피자는 고기가 듬뿍 올라가 있어 풍성하고 고소한 맛이 좋았고, 순살 치킨은 다리살이라 겉바삭 속은 부드럽고 촉촉해 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 시원한 콜라까지 함께하니 야식으로 딱이었죠. 또 주문해먹을겁니다

아인슈페너

우리 동네에 새로 카페가 생겼는데 아인슈페너를 사봤어요. 일주일전 동유럽 여행갔다가 비엔나에서 아인슈페너를 마실 기회를 놓쳤거든요. 그래서 동네 카페에서 사먹었는데 가격은 6,300원이였고 얼음에 커피가 시원하게 밑에 있고 위에 토핑이 있는데 토핑은 스픈으로 떠먹어요. 맛있고 부드럽고 고소해요. 달거나 하지 않아 좋았어요. 커피는 시원하면서 고소하고 달지않아서 맛있어요. 몸에 안좋은 액상과당을 안넣은게 건강한 맛이였어요. 자주 사 먹을 것 같아요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

쭈꾸미볶음

저녁반찬으로 쭈꾸미 볶음을 만들었습니다. 고추장, 양배추, 가래떡, 진간장, 매실엑기스, 마늘을 넣고 달달 볶았습니다. 매콤달콤한 쭈꾸미 볶음이랑 콩나물을 삶아서 함께 먹으니 꿀맛입니다. 콩나물 덕에 매운맛이 강하지 않아서 좋았습니다.