가을밤공기님의 목우촌 훈제오리 리뷰

스팸

스팸은 비상식량으로 놓고 가끔 먹어요. 두툼하게도 먹고 얇게 썰어 먹기도 하는데 이래먹나 저래먹나 맛있어요. 요즘 스팸은 많이 안짜서 좋아요. 프라이팬에 구워서 밥과 함께 비벼먹는 걸 좋아해요. 입맛없을 때 최고랍니다. 뜨거운 물에 밥말아 스팸과 먹어도 맛있어요.

드라이 또는 하드 살라미

살라미를 좋아하는 편인데 이 살라미는 생각보다 더 맛있었어요. 보통 살라미는 저한테 너무 짠 경우가 많은데 이건 짠맛이 강하지 않아서 더 좋았어요. 안에 후추랑 여러 가지 향신료가 많이 들어 있어서 풍미가 정말 좋고 맛도 더 깊게 느껴졌어요. 저는 이런 살라미를 피자나 샌드위치에 자주 넣어 먹는데 정말 잘 어울리는 맛이었어요.

오리구이

오리소금구이 먹고 왔는데 진짜 술이랑 밥 둘 다 계속 들어가는 맛이었다. 처음 불판에 올렸을 때부터 기름 지글지글 소리 나면서 고소한 냄새가 확 올라오는데 그때 이미 반은 끝난 느낌. 오리고기가 두툼한데도 질기지 않고 엄청 부드러웠고, 씹을수록 담백한 맛이 계속 났다. 소금구이라 간이 과하지 않아서 오히려 고기 자체 맛이 더 잘 느껴졌다. 특히 겉은 살짝 바삭하게 익고 안은 촉촉해서 식감이 진짜 좋았다. 그냥 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있고, 부추랑 같이 먹으니까 느끼함 없이 계속 들어감. 중간에 마늘 구워서 같이 먹었는데 조합 미쳤다. 기름진데 이상하게 부담스럽지 않고 깔끔한 맛이라 마지막까지 안 물렸다. 볶음밥까지 먹고 나오니까 완전 든든 맛있다

오리고기

훈제 오리고기 한팩에서 1/2 삶음 버섯, 양파 구이 (소금&후추 간) 우엉조림 현미밥 김치 김 점심 다이어트 건강식 일반식 클린한 식단 집에서 직접 만든 혼밥 가볍고 맛있게 먹기 좋아요 간식을 안먹어야할텐데 이대로 클린하게 쭉 가야지 화이팅

오리구이

오리를 좋아해서 가끔 로스를 하는데 오늘은 훈제를 준비했어요. 청경채와 부추를 많이 넣어서 함께 구웠는데 야채와 같이 먹으니 느끼함도 줄고 건강해진듯한 기분이 들었어요. 오리고기와 부추의 궁합이 좋아서 그리고 푸릇푸릇 부추색이 식탁을 신선함으로 돗보이게 했어요

스팸

짭짤하면서도 고소한 맛이 특징인 국민 반찬 1호인거 같습니다 간이 센편이라 뜨거운 물에 담궜다가 요리하면 짠기가 좀 빠져서 요리에 많은 도움을 줍니다 노릇하게 구우면 겉은 바싹하고 속은 촉촉해서 밥 반찬으로 정말 잘 어울려요 김치찌게,볶음밥,김밥까지 다양하게 활용할 수 있어서 집에다 구비해놓고 필요할때 바로 쓸수 있는 식재료입니다 나트륨 함량이 높은 편이라 너무 자주 먹기보다는 채소랑 함께 균형있는 식사를 권장드림니다

코스트코

오리

알록달록 색감 폭발하는 오리 월남쌈! 얇게 썬 신선한 야채에 달콤한 파인애플, 윤기 좔좔 흐르는 고소한 훈제오리까지 조합이 미쳤다. 라이스페이퍼에 고기 두 점씩 넣고 취향껏 소스 3종 찍어 먹으면 아삭 쫄깃함이 입안 가득 터짐! 중간에 아삭한 무 하나 먹어주면 무한 흡입 가능. 맛있고 건강한 완벽한 한 끼였다!

치근덕

오리가슴살

오리고기는 불포화지방산이 풍부해서 미용에도 좋고 건강한 보양식으로 유명하잖아요? 이번에 먹어본 제품은 양념이 정말 황금비율로 쏙 배어있어서 질릴 틈 없이 마지막 한 점까지 감탄하면서 먹었답니다. 🥰 포장을 뜯자마자 신선하고 붉은 선홍빛 오리고기가 가득 들어있어서 대만족! 간혹 오리고기 잘못 사면 특유의 누린내나 잡내가 나서 먹기 힘든 경우가 있는데, 이건 잡내를 정말 싹 잡았더라고요. 큼직한 팬에 고기를 올리고 지글지글 볶아주는데, 맛있는 냄새가 온 집안에 퍼져서 볶는 내내 침이 고여서 혼났어요.

다향오리

훈제오리

코스트코에 갔더니 훈제오리가 세일을해서..구매했어요.. 집에 있는 알배기 배추랑 부추 미나리를 찜기에 올려 넣고 찌면 끝입니다.. 담백하고 배추의 단맛도나고 부추와 미나리의 향이 은은하게 나서 좋아요 기름기 쫘악 빠진 오리고기와 같이 참소스에 찍어 먹음 캬 👍 👍

다향오리

훈제오리

훈제오리 팩으로 된거 항상쟁여놓는 편이에요 다진마늘넣고 훈제오리랑 양파넣어서 볶았어요. 상추쌈이랑 쌈장꺼내서 밥 반공기랑 싸먹었어요. 간단하지만 맛있고 건강에도 좋고 포만감도 오래가는 요리인거같아요! 다이어트식으로도 좋아요

스팸

육류가공식품이 건강에 좋지 않다고 해서 전혀 안 먹고 있던 차에 우리딸이 아침에 스팸을 구워 내놨는데 우리 사위가 너무 맛있게 먹는 것을 보고는 마음이 너무 편치 않았네요. 그대로 납작하게 썰어 굽거나 계란을 씌워 굽거나 김밥 만들 때 사용하지요.

오리로스

집근처 오리집인데 주물럭만 먹어보다가 이번엔 로스로 먹어봤어요. 후추가 좀 뿌려져서 나오는데 과하지 않아서 맛있었어요. 상추.깻잎에 싸서 양파장아찌랑 같이 먹으면 일반식으로 먹긴했지만 야채를 더 먹게되니까 좋았어요. 오리고기가 몸에도 좋다고하니 집에서도 이렇게 먹으면 괜찮을듯해요

오리고기

두어달 전에 유통기한 임박했던 오리고기를 냉동실에 얼려놨었는데 어제 미리 냉장실로 옮겨 해동헌 후 오늘 에어프라이어 170도에 13분정도 미리 돌려 기름기를 좀 빼고 제육볶음처럼 해서 먹었어요~돼지고기로 제육해도 맛있는데 오리고기가 몸에 좋다고해서 해봤는데 역시 맛있네요

페퍼 로니

페퍼로니는 이탈이리아의 고기른 절이고 숙성건조한 소시지인 살라미를 미국식으로 변형된거라네요. 살라미 보다는 맵고 짜게 좀 자극적으로 만든거랍니다. 기름지기도 해서 한국인에게는 페퍼로니는 좋지요. 대중적으로 만든 소시지이니 호불호 없이 무난한게 좋지요.

다향오리

오리훈제

훈제 오리 슬라이스 후라이팬에 구워서 밥 반찬으로 먹었답니다. 약간 짭짤한 맛이어서 별다른 간 하지 않아도 충분히 맛있답니다. 약간 햄 같은 재질이라서 부드럽고 식감도 쫄깃합니다. 기름기가 적고 담백한한 맛이고 깻잎과 함께 쌈싸서 먹었어요

다향오리

오리훈제

저녁에 가족들과 오리훈제로 참나무 향이 은은하게 배어 깊은 부드러운 식감과 담백한맛 쌈채소와 함께 먹으니까 더욱 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다. 프라이팬에 간단히 데워 편하게 즐길 수 있습니다.단백질이 풍부해 한 끼 식사나 술안주로도 좋습니다

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

풀무원

그릭요거트

단맛을 줄이고 건강하게 챙기고 싶은 분들, 특히 꾸덕한 요거트가 부담스러운 분들께 꼭 추천드리고 싶어요.이렇게 과일이나 견과류만 살짝 곁들이면 디저트처럼도 즐길 수 있구요. 집에 그레놀라 있으시면 또 색다른 맛이예요. 맛도 건강도 챙기고 싶은 요즘, 꾸준히 먹게 되는 요거트랍니다.

오이

요즘은 비닐하우스재배로 년중 먹을수있어서좋다 오이는 등산시 수분보충맟 미네랄 보충원으로 좋고 그외 오이소박이,오이김치용으로 많이 이용되고있다 간식으로 먹으면 과실을 간식으로 먹을때보다 당분이 적어서 다이어트에도 유리하다고 한다

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

사과

씹는 순간 아삭아삭 새콤 달콤 씹을때 입안가득 향까지 찐해서 먹는순간 기분 좋게 만들어주는 느낌이랄까 그냥 먹어도 충분히 맛있지만 가끔 땅콩버터와 함께 먹어도 맛이 좋다는 상큼한 사과와 고소한 땅콩버터 달콤 짭짤 고소고소 매일 먹어도 질리지 않는 맛

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

착즙 사과주스 100%

저렴한 사과가 많이 생겼습니다. 당연히 생으로 그것도 껍질채 먹는게 좋지만 간만에 착즙기 한번 돌립니다. 물 한방울 안넣고 돌리니 찌인한 사과즙이 쭈욱 떨어 집니다. 나오자마자 한잔 마시고 또 나오면 옆사람 먹이고 순식간에 사과 3알이 순삭 합니다. 확실히 진하고 신선 합니다.

유가원

그래놀라 사과와 건포도

그래놀라 특유의 코코넛 맛이 느껴지고 중간중간 들어 있는 건포도와 건사과가 달콤함을 더해줘 너무 맛있었어요. 굉장히 바삭바삭하고 건강한 맛이 느껴지는 시리얼이었습니다

샐러드 김밥

상추 적양배추라페 당근라페 파프리카 오이 단무지 깻잎 크래미에 스리라차 마요네즈 섞어 김한장 준비하고 라이스페이퍼 하나 더 올리고 차례차례 올리고 돌돌 말아 끝 부분만 밥을 붙여 꽉 말아준다 그리고 칼로 앞뒤로 사악사악 썰어준다 색감이 너무 좋다는~~~♡♡

딜 오이 피클

오이가 싱싱하고 저렴해서 오이피클만들어 보았어요. 색깔쏙쏙 당근이랑 땡초 1개추가하였어요. 물 설탕 식초 2:1:1비율로 소금도 작은 한스푼 넣어서 냄비에 끓여주고 먹기좋게 자른 오이,당근위에 부어주고 하루숙성 시키면 아삭하고 달콤한 오이피클완성^^

두부바나나빵

오케이마트에서 너무나 잘익은 델몬트 바나나를 구입해서 두부넣고 바나나 넣고 계란 넣고 땅콩버터넣고 두부바나나빵을 만들어 먹었어요. 바나나가 들어가서 바나나향이 풍기면서 부드럽고 맛있네요. 고구마빵보다 바나나빵이 촉촉하면서 더 맛있는것 같아요.

사과즙

지인집에 갔는데 사과즙을 줘서 먹게 되었어요 사과즙의 인위적인 단맛이 아니라 자연스러운 단맛이 정말 부드럽고 맛있었다 목넘김도 편하게 깔끔하게 넘어갔다 사과를 곱게 갈아서 씹히는거 없이 좋았다 소화에도 도움이 될것 같고 다이어트에도 도움이 될것 같아요

베지밀

검은참깨 고칼슘두유

확실히 맛이 다르네요. 참깨향이 물씬 나는 베지밀의 검은 참깨두유입니다. 검은콩은 많이 먹어 봤지만 참깨는 처음 마셔봅니다. 거기다가 고칼슘이니 건강식품이지요. 베지밀은 수십년전 어렸을때 부터 어쩌다가 누가 주면 마지못해 마시고는 했는데 이젠 가끔 사서 마시네요. 장족의 발전 이네요.ㅎ

사과

우리나라의 가장 대표적인 과일이라고 할 수 있는 사과입니다. 저는 요즘에 아침으로 사과를 먹고 있는데요. 사과는 식이섬유가 보여서 특히나 아침에 먹으면 좋고, 화장실도 잘 가고 또 너무 더부룩하지 않아서 편안하게 먹을 수 있는 식사예요.