정채린님의 히레까스 리뷰

등심돈까스

예쁜 접시에 등심돈까스와 쫄면과 샐러드가 맛깔나게 셋팅 되어 나오는 돈까스집에 다녀왔다. 눈으로도 먹고 입으로도 먹는 집. 돈까스는 겉바속촉으로 두말하면 잔소리. 맛있다. 쫄면은 새콤매콤 자칫 느끼할수 있는 돈까스를 더욱 맛있게 즐길수 있게 한다. 샐러드는 보기 좋은.... 개인적으로 잘 먹지 않는다.. ㅎ

돈가스정식

신촌 현대백화점 옆 카츠 업 식당의 김치카츠나베~ 먹어봤어요. 진하고 칼칼한,김치나베 위에 수제 생등심 카츠업. 자칫 거칠게 느껴질 수 있는 돈가스를 매콤한 김치나베에 푹 적셔서 느끼함도 잡고 매콤하고 따뜻하고 부드러워서 좋았어요

돈까스

강남역에서 조금 떨어진 곳에 있는 돈카츠멘 역삼에서 팀원분이랑 먹었어요! 야채가 풍성하게 나와서 거꾸로 식사법에 맞게 먼저 먹어줬고, 돈까스는 거기서 추천하는 소스에 맞춰서 조금씩 먹었는데 정말 맛있었어요ㅎㅎ 다이어트에 엄청 좋다고 말하긴 어렵겠지만 그래도 단백질이 풍부하니 괜찮은 것 같아요ㅎㅎ

동원

돈까스

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 소스 뜸뿍 얹은 경양식 돈까스의 정석 !! 맛있어요. 많이 많이~! 이런 날도 있어야죠 ^^

돈까스

프랜차이즈 무시로감자탕의 메뉴 왕돈까스이다. 보통의 감자탕집처럼 어린이 손님을 위한 돈까스를 판매한다. 여기는 왕돈까스와 눈꽃치즈돈까스 두 개의 메뉴가 있었다. 흔한 옛날 경양식 돈까스였다. 부드러운 고기와 바삭한 튀김옷에 감칠맛나는 소스, 피클, 양배추샐러드, 흰 밥까지! 맛있었다. 감자탕집인데 감자탕보다 돈까스가 더 맛있었다. 양도 많아서 다 먹고 나니 엄청 배불렀다. 11000원인데 요즘 외식 물가를 생각하면 나쁘지 않다. 다음에도 먹으려고 한다~

고구마치즈돈까스

고구마 치즈 돈까스입니다 고구마 치즈 돈까스는 바삭한 튀김옷 속에 고소한 모짜렐라 치즈와 달콤한 고구마 무스, 담백한 돼지고기 등심이 어우러진 맛입니다. 치즈의 짭조름함과 고구마의 달콤함이 더해진 '단짠' 조화가 특징이며, 부드럽고 풍부한 식감을 자랑하는 인기 메뉴입니다.

요리하다

도톰 등심돈카츠

바삭하고 맛도 있는 도톰한 돈카츠 튀겨서 먹었답니다. 돈카츠는 집에서 튀겨 먹어도 맛이 괜찮더라구요. 조금 귀찮기는 하지만 그래도 아주 맛있게 먹었답니다. 고기도 부드럽고 바삭하게 만들어져서 한끼 식사로 아주 맛있게 먹었습니다~!

오뚜기

등심돈까스

등심 돈가스. 냉동 등심 돈가스다. 에어프라이어에 190도 10분이면 맛있게 조리가 된다. 이미 튀겨져서 나온 제품이라 해동도 따로 할 필요가 없다. 잘 조리된 돈가스를 도마에 옮겨 칼로 슥슥 잘라주면, 촉촉하고 부드러운 등심과 튀김옷의 바삭하고 고소한 맛이 절로 고개를 끄덕이게 한다. 맛있다.

치즈돈까스

치즈 덕후라 매일이라도 먹고 싶은 게 바로 치즈돈까스인데요~ 돈까스 안에 슬라이스 치즈 한 두장 꼴랑 들어가있는 것과는 비교과 안 되게 치즈가 한가득 들어있어서 너무너무 좋더라구요~ 다만, 칼로리는 일반 등심돈까스보다 훨씬 높으니 양 조절은 필수!

등심돈까스

오늘 점심으로 두툼한 등심돈가스를 먹고 왔습니다. 고기가 워낙 두껍고 튀김옷도 바삭하게 잘 튀겨져서 씹는 맛이 아주 좋네요. 같이 나온 새우튀김 역시 바삭함이 일품이었습니다. ​튀김 특유의 느끼함이 살짝 올라올 때쯤 단무지와 고추장아찌를 곁들이니 입안이 개운해져서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 여기에 따뜻한 밥과 새콤하게 잘 익은 깍두기까지 함께하니 정말 든든하고 만족스러운 한 끼 식사였네요.

안심돈까스

돈까스 전문점에서 혼밥으로 주문해서 먹었습니다. 겉은 바삭해서 씹는 식감이 최고였습니다. 안에는 고기가 레어로 익혔는데 부드러워서 그냥 씹히는 식감이 카스테라같은 느낌이었습니다. 고기잡내 전혀없이 고기풍미를 만끽하며 먹었습니다.

동원

돈까스

겉바속촉이었다. 근데.. 기름을 너무 많이 먹어서.. 먹고 난후 몇시간 지나서까지 속이 안 좋았다. 내 위에서 기름 맛이 느껴져서..영 불편했다. 맛있는 돈까스란 없는걸까..

규카츠

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 소고기 가츠, 규가츠. 한 입 베어 물면 육즙이 살아 있는 소고기와 고소한 튀김옷이 어우러져 풍미가 깊게 퍼진다. 간장 소스나 특제 소스와 함께 곁들이면 더욱 진한 맛을 즐길 수 있는 고급스러운 한 끼

안심돈까스

오늘 점심으로 안심돈까스를 먹었습니다. 두껍지 않고 소스도 그렇게 달지 않았습니다. 저는 밥은 안먹고 샐러드와 돈까스위주로 먹었는데 양이 많아서 1/3정도는 남겼습니다

치즈돈까스

치즈가 듬붂 넣어진 돈까스 먼저 팔팔 끓인 식용유에 2분 정도 튀기고 에어프라이어 180도 3분 돌려 주니 바삭 아주 맛있어요 돈까스 소스는 양파를 캐러멜 색깔 나게 열심히 볶고 간장 케찹 설탕 물 넣고 끓어줌 신랑과 이이와 함께 맛있게 먹었어요

동원

돈까스

탄단지의 완성?! 야채, 고기, 밥 모두 한상에 맛볼수 있는 식사를 즐겼습니다. 맛있게 먹었네요.. 물론 튀김이라는 함정이있지만.. 튀김이라 더 맛있게 먹은건 안비밀♡ 그릇의 반을 야채로 줘서 좋았고 돈까스 소스를 전부에 뿌려주지않은것도 좋았어요. 오늘따라 스프...밀가루인 저 스프마저 맛있었어요ㅜㅜ (마니 배고팠니 ㅜㅜ)ㅋㅋ

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

깻잎김치

깻잎김치... 오랜만에 깻잎이 먹고 싶었다. 마트에서 큰맘먹고 깻잎을 박스로 구매했다. 흐르는 물에 흔들어 씻는게 아....주 한참의 시간을 할애해야했다. 양념장으로는 간장..액젓..후추... 깨소금..매실액..고춧가루..간마늘..설탕..참기름을 넣었다. 번거러움은 빼기위해 양파.. 당근은 패스 물기뺀 깻잎을 7~10장씩 교차해가며 양념을 발라주고 냉장고에 깊... 바로 먹어도 숙성해가며 먹어도 깔끔하고 밋좋은 밥 반찬이다.

글라이드

감자크로켓

감자 크로켓입니다. 노릇노릇하게 튀겨진 감자크로켓이 빵가루는 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있어요. 감자의 부드러운 식감을 살려 느끼하지 않는 담백함과 톡톡 터지는 옥수수의 식감이 좋아 환상의 조합이네요.너무 맛있게 먹었습니다.

배추겉절이

전라도식 배추겉절이 전라도식 겉절이는 양념이 진하고 젓갈 맛이 살아있는 것이 특징이에요. 바로 버무려 먹어도 깊은 감칠맛이 으뜸. 뜨끈한 밥에 김치올려 아~~ 배추는 먹기 좋게 썰어 굵은소금에 30분 정도 절여 물에 가볍게 헹군 뒤 물기를 빼고 고춧가루에 액젓, 새우젓, 마늘, 생강, 설탕, 매실청을 넣어 양념을 만들어. 배추에 양념을 넣고 쪽파·양파를 함께 넣어 살살 버무려요. 마지막에 간을 보고 부족하면 액젓이나 소금으로 맞추면 완성~

청국장찌개

강서구의 콩두라는 식당인데 서울둘레길 따라 걷다가 찾은 맛집입니다. 청국장비빔밥인데 청국장찌개에 밑반찬이 나물류와 어묵볶음등이 정갈하고 맛있게 나옵니다. 청국장찌개도 많은 집에서 먹어봤지만 좀 짭짤하긴해도 몇손가락안에 꼽히게 맛이 괜찮네요

하남돼지집

한돈 김치찜

한돈김치찜은 잘 익은 김치와 돼지고기의 조화가 돋보이는 음식입니다. 두툼한 돼지고기를 김치와 함께 오래 끓이면 고기는 부드럽게 익고, 김치는 깊은 감칠맛을 내줍니다. 양념이 속까지 스며들어 한 점만 먹어도 진한 맛이 느껴집니다. 중약불에서 천천히 졸여야 고기가 질기지 않고 촉촉함이 유지됩니다. 밥 위에 올려 먹으면 그야말로 밥도둑입니다. 매콤하면서도 구수한 맛이 어우러져 정말 만족스러운 한 끼가 됩니다.

김치볶음밥

반찬이 없거나 식욕이 애매할땐 뭐다~~?!ㅋㅋㅋㅋ그것은 김치볶음밥ㅎㅎ!!!! 잘 익은 김치의 새콤한 맛과 고소한 밥이 어우러져 중독성 있는 맛을 탄생시켜요~♡♡ 고슬고슬하게 볶아져 식감도 좋았고, 위에 올린 계란 프라이가 더해져 더욱 풍부하게 즐길 수 있었습니다. >_<집에 먹을께 없었었는데 세상 간단하지만 행복한 한끼였습니다.

CU

김치우동

간편하게 즐길 수 있는 레트로트 김치우동에 오뎅을 넣었더니 웬만한 맛집 부럽지 않은 근사한 요리가 되었어요! 칼칼하고 깔끔합니다, 아삭한 김치가 자칫 느끼할 수 있는 뒷맛을 깔끔하게 잡아줘서 마지막까지 질리지 않고 맛있게 먹었답니다. 추운 날씨에 뜨끈하게 끓여서 소주 안주로 딱입니다

면사랑

메밀면

볼일이 있어서 의령에 유명한 메밀면을 먹고 왔습니다. 계절에 맞는 온메밀면을 따끈따끈한 국물과 힘께 후루룩 면치기를 했습니다. 워낙에 좋아하는 음식이라 곱배기를 먹지 않은 게 후회스러웠습니다. 부드러운 면과 매콤한 육수의 조화로운 맛이 환상적었다.

CU

호밀 3단 샌드위치

호밀 3단 샌드위치를 CU편의점에서 구매해서 먹었습니다. 호밀빵이라 건강에 좋은 것이라 재료 하나하나가 조화롭고 신선한 맛이라 잘 선택 한 것 같습니다. 맛도 영양도 최고입니다. 다이어트에도 좋은 것 같고 편의점 샌드위치 중 제일 맛있네요.

두부조림

두부를 먹기 좋은 크기로 잘라서 후라이팬에 아보카도 오일로 노릇노릇하게 구웠습니다. 냄비에 담아서 두부를 넣고 고추장.매실청, 대파, 간장으로 만든 양념을 켜켜이 올려서 보글보글 졸였습니디. 맛있는 두부조림 너무 잘 먹었습니다.

탕국

직접 농사 지은 무와 소고기를 참기름으로 달달 볶아서 물을 붓고 보글보글 끓으면 두부를 깍둑썰기해서 넣고 한소끔 끓여서 까나리 액젓으로 간을 맞춥니다. 국물맛이 진하고 시원해서 밥 말아서 맛있게 먹었습니다. 무가 많이 들어간 탕국이 맛있어요.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요