CabinCrew님의 갈색 설탕 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 CabinCrew님의 갈색 설탕 리뷰를 확인해보세요.
CabinCrew
리뷰375
조회수 17 작성일자 26.01.29
갈색 설탕을 사용해야만 하는 요리에 사용했다. 주로 태국식이나 동남아식 볶음 요리에 넣었는데, 갈색 설탕 특유의 깊은 단맛과 약간의 캐러멜 향이 소스에 잘 녹아들어 풍미를 살려주었다. 특히 간장이나 피쉬소스 같은 짠맛 재료와 어울리면서 단짠의 균형을 잡아주었고, 요리 색감도 한층 진하고 먹음직스럽게 만들어 주었다.
#일반식 #저녁

1티스푼,(3.2g)
갈색 설탕12kcal
탄수화물 3.11g | 단백질 0g | 지방 0g
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