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귀여운콩님의 강릉초당두부 초당두부 리뷰

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귀여운콩

리뷰1824

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 5 작성일자 26.01.30
강릉 초당두부는 강릉 초당 지역의 담백하고 부드러운 맛으로 유명한 전통 두부로, 맑고 깨끗한 바닷물(간수)로 응고해 만드는 것이 특징입니다. 일반 두부보다 수분감이 높고 결이 고와 입안에서 부드럽게 풀리며, 콩의 고소함이 자연스럽게 살아 있습니다. 간단히 데쳐 소금이나 간장만 곁들여도 풍미가 돋보이며, 두부전·두부샐러드·두부구이 등 다양한 요리에도 잘 어울리는 고급 두부입니다.
#일반식 #점심
초당두부

강릉초당두부 · 1인분(230g)

초당두부220kcal
별점4.9(7)

탄수화물 6g | 단백질 22g | 지방 12g

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