haha0623님의 동원 파마산치즈블랜드 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 haha0623님의 동원 파마산치즈블랜드 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1266
조회수 22 작성일자 26.02.03
로즈마리 파마산 사워도우: 강력분 300g, 호밀 30g, 스펠트 45g, 물 262g, 발효종 84g, 소금 7g, 파마산 블렌드 30g, 로즈마리 1~2g을 반죽해 냉장 19시간+실온 2시간 30분 발효 후 굽습니다.
파마산 치즈 쉬폰케이크: 노른자 3개, 설탕 10g, 소금 3g, 포도씨유 45g, 물 50g, 박력분 80g, 파르미지아노 간 것 30g을 섞어 170~180도에서 30~35분 굽고, 밀폐해 반나절 숙성하면 향이 순해집니다.
오일파스타: 삶은 면에 파마산 치즈파우더를 뿌려 마무리하면 풍미가 좋아집니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
405kcal
동원파마산치즈블랜드
4.8(리뷰 6개)
0
