haha0623님의 롯데리아 포테이토 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 롯데리아 포테이토 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1031
조회수 6 작성일자 26.02.04
집에서 후렌치후라이는 감자를 두껍게 썰어 전분을 빼고 튀김가루를 입혀 170도 이상 기름에 두 번 튀기면 바삭하게 즐길 수 있습니다.
재료·준비
감자 4개, 튀김가루 1컵, 식용유, 소금·후추·파슬리·고춧가루를 준비합니다.
감자는 두껍게 썰어 찬물에 담가 전분기를 제거하고 물기를 닦아주세요.
튀기기
봉지에 튀김가루와 소금·후추·파슬리·고춧가루를 넣어 섞고 감자를 넣어 골고루 묻힙니다.
170도 이상 끓는 기름에 넣어 노릇하게 튀긴 뒤, 두 번 튀기면 더 바삭합니다.
#일반식 #간식

롯데리아 · 1인분(89g)
포테이토267kcal
탄수화물 0g | 단백질 4g | 지방 3.2g
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