jiniyu님의 곰곰 잡채 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 곰곰 잡채 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰2720
조회수 15 작성일자 26.02.07
잡채는 재료 손질과 불 조절이 중요한 음식입니다. 당면을 불리지 않고 양념과 함께 볶아야 쫄깃한 식감이 살아납니다. 채소와 고기를 각각 볶아 섞으면 맛이 탁해지지 않습니다. 간장과 참기름의 조합이 잡채 특유의 고소함을 만들어 줍니다. 명절 음식으로도 자주 등장하지만, 평소 반찬으로도 만족도가 높습니다. 시간이 지나도 맛의 균형이 잘 유지되는 정성스러운 요리입니다.
#일반식 #점심

1인분(275g)
355kcal
곰곰잡채
4.8(리뷰 126개)
·식단기록535회0