3759님의 미나리강회 리뷰

구내식당 백반

구내식당에서 먹은 맛있는 음식~~ 돼지고기 불고기용 뒷다리살을 물에 삶아서 하늘하늘~~ 헐랭이처럼 수육으로 만든 음식~~ 진짜 너무 맛있었다 겉절이와 함께 맛있게~~ 들깨로 뽁은 버섯뽁음도 아주 맛있었다 고소한 맛 ㅎㅎ 그리고 시원한 콩나물국도 아주 좋았다!! 맛있는 구내식당 굳굳!!

순두부국

오늘은 밖에서 사 먹는 자극적인 맛 대신, 냉장고 속 재료들로 속 편하고 든든한 '홈메이드 순두부찌개'를 끓여봤습니다. 결과는 대성공이었네요! 고추기름을 직접 내서 볶았더니 인위적인 매운맛이 아니라 칼칼하면서도 깔끔한 뒷맛이 일품이었어요.

서브웨이

오이샌드위치

오이가 듬뿍 들어간 오이샌드위치 먹었습니다. 고소하면서 담백한 빵과 아삭아삭하게 씹히는 오이의 맛이 잘 어울리고 촉촉한 식감을 느끼게 해주었습니다. 소스는 랜치소스와 마요네즈를 추가해서 넣었는데 고소한 맛과 약간의 새콤한 맛이 오이의 밍밍함을 달래주었습니다.

풀럽잇

단백질 도시락

제가 알리오 올리오를 처음 먹어서 그런지 모르겠지만 진짜 너무 느끼하거라구요 아래 기름이 엄청 많이 고여있는데 그래서 그런지 너무 느끼해요 면은 전자렌지에 돌렸는데도 탱글하니 좋고 단호박이랑 감자 맛있어요 닭가슴살도 퍽퍽했지만 괜찮았습니다 칼로리가 높지만 든든해서 좋아요

구내식당 백반

어린이집 점심 식단 이거 아이들 밥 매일 같이 먹으니 오후엔 다시 허기 지지만 내가 한 밥 아니니 너무 맛있음 오늘은 미역국이 맛있었고...두부탕수는 겉이 좀 딱딱해서 그닥~ 맘에 드는 반찬이 없어 아쉬었음 아이들 먼저 다 먹고 이어 먹는 밥 한 숟가락은 호로록~~ 맘 편히 천천히 든든하게 먹을 수 있는 날이 오겠지?

아침

아침식사 입니다 늘 먹는 야채 샐러드 이지만 매주 마다 장보는상항에 따라 조금씩 다릅니다 이번에는 병아리콩 과 여러가지 곡물이 들어있는 곡식빵 ,한창제철인 딸기와 ,부사 사과와 를 먹었습니다 늘 먹는 아침식사 이지만 질리지않고 먹을때 마다 행복한 맛을 느낍니다

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비 구미는 요즘 꾸준히 챙겨 먹고 있는 혈당 관리템인데요! 저는 신맛과 탄산을 별로 선호하지 않아서 애사비 음료는 불호였던 사람입니다 근데 애사비 구미는 신맛도 과하지 않고 탄산도 없어서 식전 식후로 챙겨먹기 좋아요 칼로리도 거의 없고 간식같아요! 혈당 관리하고 있다면 추천드립니다

단백질제면소

식단면 안동국시

국물부터 확실합니다. 진하지는 않은데 깔끔하면서도 감칠맛이 살아 있는 국물이라 부담 없이 술술 넘어갑니다. 조미료 맛이 튀지 않고, 사골 베이스 특유의 텁텁함도 없어서 끝까지 먹어도 질리지 않아요. 집에서 먹는데도 마치 안동국시 전문점에서 한 그릇 먹는 느낌이 납니다. .

라이틀리

곤약밥

곤약쌀 특유의 쫄깃함이 어우러져서 그냥 흰 쌀밥과는 조금 다른 식감이지만 의외로 금방 적응이 되었습니다. 오히려 일반 쌀밥보다 씹는 맛이 있어 포만감이 더 오래가는 느낌이에요. 다이어트를 하면서 늘 배고픔이 가장 큰 문제였는데, 이 제품은 칼로리는 낮으면서도 양은 든든하게 챙길 수 있으니 정말 효자템 같아요.

제로레시피

여주발효곤약밥

탱글탱글한 곤약의 식감에 여주의 영양과 발효의 깊은 풍미가 더해져 입안 가득 건강하고 깔끔한 맛이 느껴져요. 여주 특유의 쌉싸름한 맛이 발효 과정을 통해 한결 부드러워져 거부감 없이 맛있게 즐길 수 있고, 칼로리 부담 없이 든든한 포만감을 채워주니 가벼운 식사 대용이나 건강 간식으로 정말 좋네요

소휘

소휘 스테디부스터 애사비 구미

소휘 애사비구미는 새콤달콤한 맛으로 간식처럼 부담 없이 즐길 수 있어 좋았습니다. 구미 특유의 쫀득한 식감이 재미있고, 강하지 않은 산미 덕분에 꾸준히 먹어도 질리지 않아 만족스러웠습니다.

구내식당 백반

오늘 구내식당 메뉴중 노린것은 치커리 유자청소스 샐러드 였습니다.첫번째로 먹었구요 두번째는 순대야채볶음.생선가스 그라고 밥은 제일 나중에 이 순서로 식사하니 밥은 아주 약간만 먹게되더라구요 국은 미니칼국수라고 했는데 원래 밀가루 귀신인 제가 몇가닥밖에 안먹었습니다.많은양 조리관계로 면발이 불었던게 이유였습니다.나가서 먹으면 많이 먹는데 비해 구내식당에선 조금만 먹으니 체중관리되는 기분이 좀 듭니다요.

순두부국

깔끔하게 속풀이 하기 좋은 순두부 국. 된장을 베이스로 끓여서 구수함 먼저 올라오고, 뒤에 은근한 짭짤함 따라옴. 순두부는 숟가락만 닿아도 부서질 정도로 부드럽고 입안에서 사르르 풀림. 국물은 자극적이지 않고 편안한 스타일이라 속 풀리는 느낌 있음. 건더기 많진 않지만 순두부 덕분에 포만감은 괜찮은 편.

한채원

밥대신곤약잡곡밥

어제는 점심으로 곤약 잡곡밥을 먹어주었습니다 곤약에 흰밥이 더 맛이 좋은거같습니다 그래도 곤약 잡곡밥이 조금 더 건강하지않을까라고 생각을 하면서 곤약 잡곡밥이랑 반찬들이랑 맛나게 먹어주었습니다 다음에는 잡곡의 양을 조금줄이려구요

구내식당 백반

급하게 출근한다고 아침을 못 먹고 출근했더니 배가 너무 고파서 얼른 구내식당으로 뛰어가서 식당 이모님들이 해 놓으신 밥과 반찬,국을 식판에 담아 맛있게 한끼를 해결했네요~두부를 넣어 심심하게 끓인 된장 베이스 국에 어묵,달걀말이에 우유 한팩까지 먹고 나니 하루가 든든하네요~

윙잇

밀프렙 도시락 닭고야

만드는 방법 닭가슴살은 미리 삶거나 구워서 먹기 좋게 찢어 준비해요. 양배추와 적채는 얇게 채 썰어 준비합니다. 통밀 또띠아 위에 현미밥을 조금 깔아주고 채소와 닭가슴살을 올려주세요. 머스타드 소스를 살짝 뿌려주면 느끼하지 않고 상큼하게 먹을 수 있어요. 또띠아를 단단하게 말아준 뒤 먹기 좋게 잘 라주면 완성입니다.

김밥

저녁에 먹을 혈당관리 위한 식단입니다. 봄동은 잘씻어서 중간~작은잎 골라서 물기빼고, 현미밥에 소금,참기름 넣고 간해서, 반 자른 김 길게놓고, 밥 깔고, 계란지단 넉넉히, 봄동, 단무지, 참치쌈장 얹어서 먹었어요. 햇반작은공기 분량으로 꼬마김밥 4개 쌌어요. 속도 든든하고, 식 후 혈당 스파이크현상없이 탄단지 잘챙겼습니다.

써브웨이

올리브 오일

올리브오일은 요즘 건강식으로 아침마다 두숟가락씩 먹고있어요 올리브오일이 공복에 콜레스테롤수치도 좋아지고 여러가지 효능이 있다고해서 먹고 있어요

Arrowhead Mills

병아리콩

건강을 위해서 병아리콩밥을 만들었습니다 병아리콩의 효능은 여러가지 입니다 단백질과 식이섬유가 풍부하여 혈당, 심혈관, 장건강에 도움이 됩니다 포만감 유지와 혈당 상승 완화로 체중 관리에 좋습니다 식이섬유, 칼륨, 마그네슘이 혈압 관리와 콜레스테롤 관리에 도움이 됩니다 칼슘, 마그네슘, 인 등 미네랄이 뼈 건강에 도움이 됩니다

사과

밥 먹기 전에 사과와 견과류를 먹고 있습니다. 과일을 식사전에 먹는 게 좋다는 얘기가 있더라구요. 사과는 껍질채 먹는것이 좋다고 해서 껍질째 먹고 있어요. 흠이 있어도 농약을 많이 치지 않은 사과를 구입하는 편입니다.견과류와 같이 먹으면 아삭하고 맛있어요

김치

혈당관리 김치 담그는법은 저염으로 설탕은 안넣었습니다 담근지 4일~2주내 섭취가 가장 좋다고합니다 섭취할 때는 식이섬유와 단백질과 같이 먹으면 공복혈당 스파이크가 안생긴다고합니다 점심후 두시간정도 지나면 잠이 쏟아지는데 점심식사시 김치와 수육을 같이 먹어볼려고요

고구마

고구마. 직접 쪄서 먹었어요 햇밤고구마라 파근파근하고 맛있어요 다이어트 간식으로 먹기 제격입니다 변비에도 좋아서 화장실을 잘가게되네요

장어초밥

장어초밥은 입에 넣는 순간 달콤짭짤한 소스 향과 함께 장어의 고소함이 부드럽게 퍼진다. 살이 도톰하면서도 비린내 없이 촉촉해 씹을수록 깊은 맛이 살아난다. 따뜻한 밥과 장어의 조화가 좋아 한 점만으로도 만족감이 크고, 기름진 맛이 과하지 않아 끝까지 부담 없이 즐길 수 있다. 특별한 날은 물론 기분 전환용으로도 손색없는 초밥이다.

세븐일레븐

손부오니기리

스시는 재료 본연의 신선함이 그대로 느껴지는 깔끔한 맛이 매력적이다. 적당히 간이 밴 밥 위에 올라간 생선이 입안에서 부드럽게 풀리며 조화를 이룬다. 과하지 않은 식감과 은은한 풍미 덕분에 여러 종류를 먹어도 질리지 않는다. 간장과 와사비를 살짝 곁들이면 맛의 균형이 살아나고, 한 점 한 점이 정갈해 식사와 간식 사이 어디에나 잘 어울린다.

계란후라이

단백질 보충 차원에서 달걀후라이 2개를 스텐팬에 구웠습니다.달걀은 매일 먹는편이라 가급적 무항생제 or non gmo 사료를 먹인 달걀을 구입해서 먹는 편입니다. 올리브유에 조금 바삭하게 구워먹으면 비린내도 안나고 맛있습니다.

대상웰라이프

마이밀 뉴프로틴

마이밀 뉴프로틴 오리지널인데요 견과류가 들어가서인지 고소하네요 저녁 먹기 전 영양보충도 하고 단백질로 속을 채울 겸 먹었어요

김

반찬없을때 김이 최고죠. 계란후라이와. 김치만 있어도 최고의. 반찬이죠. 항상 쟁여놓고 하나씩 꺼내먹기좋아요 가족모두. 좋아하는 반찬입니다

CJ

키위드레싱(CJ제일제당)

상큼한 키위 자연스러운 산미와 은은한 단맛이 어우러져 가볍고 산뜻한 맛이 느껴집니다 저당 드레싱이라 부담 없이 즐길 수 있고 전체적으로 깔끔하고 담백한 풍미가 특징입니다 신선한 채소와 키위 등과 함께 먹으면 상큼함이 더 살아나며 입안을 개운하게 마무리해 줍니다

한살림

아로니아 분말

아로니아는 강인한 생명력을 가진 식물로 체르노빌 운전사고 후에 주변의 모든 생물체가 초토화되었을 때도 살아남은 식물이예요. 아침에 오쿠로 만든 수제 요플레에 1티스푼을 넣어서 잘 섞어서 먹어요. 크게 맛있다는 생각은 안 들지만 건강을 생각해서 꾸준히 먹고 있어요.

요거프레소

요거트아이스크림

요거트 월드라는 곳에서 파는 요거트 아이스크림인데 달지도 않고 상큼해서 너무 맛있어요!! 자기가 좋아하는 토핑을 올려서 먹을 수 있어서 좋아요!!!🩷

잡곡밥

오늘 잡곡밥을 해봤어요? 칼로리는 한 300에서 330칼로리 정도 에이요. 대부분 잡곡밥은 다이어트 식이라 칼로리가 훨씬 낮을 거라고 생각들 하는데 사실 백미 밥과 칼로리 자체는 큰 차이가 없대요. 다만 영양 성분과 체내 흡수 방식에서. 잡곡밥이 훨씬 장점이죠. 그래서 오늘 흑미 현미 찰현미 기장 보리 등등을 넣고 잡곡밥을 해봤어요 먹을 만해요.

Earnest

잔망루피

밥과 같이 루피니빈을 지어 먹으려고 구매했습니다 루피니빈의 효과는 여러 가지 입니다 루피니빈은 식물성 단백질의 왕으로 불릴 만큼 단백질 함량이 높은 콩입니다 식이섬유와 불포화지방산이 풍부해서 혈당조절과 콜레스테롤 개선에 효과가 좋습니다