라뿅님의 파스퇴르 건강한 발효버터 리뷰

파마산 치즈가루

파마산치즈가루는 고소하고 짭짤한 풍미로 요리의 완성도를 높여주는 재료다. 파스타나 피자 위에 뿌리면 치즈의 감칠맛이 한층 살아나고, 샐러드나 감자튀김에도 잘 어울린다. 입자가 고와 음식에 고르게 퍼지며, 소량만 사용해도 풍미가 확 살아난다. 간단한 요리도 한 단계 업그레이드해 주는 만능 토핑이다.

이즈니

이즈니 무염버터

빵이 발라먹음 맛있어요 갓 구운 빵에 버터 올려먹으면 고소하니 찐맛입니다 풍미가 좋은 무염버터라 빵에 잘어울랴요!!ㅎㅎ

코스트코

하바티치즈

트레이더스 하바티 치즈입니다. 대량으로 구매해서 소분해서 냉동실에 넣어 두고 먹을 수 있어요. 샌드위치 만들어 먹을 때 넣으면 정말 맛있고 요즘은 단호박에 올리거나 손으로 찢어서 샐러드에 넣어서 먹어도 좋아요.슬라이스로 되어 있어서 하나하나 뜯어서 먹기가 편해요.

메글레

파인 버터

유지방 함량이 높아 아주 풍부하고 진한 버터의 맛이 느껴진다. 질감이 매우 부드럽고 크리미하여 빵에 발랐을 때 입안에서 사르르 녹는 느낌이 일품이다.

리치스

연유

설빙 연유 소스입니다. 빙수에 한개만 뿌렸어요. 아주 진한 연유맛으로 우유의 고소함과 부드러운 단맛이 강해서 빙수에 맛을 한층 업그레이드 시켜주네요. 남은건 커피마실때.. 라떼만들어 마실때에 넣어도 색다른커피맛을 즐길수 있어요.

커클랜드

가염버터

약간의 소금 간으로 풍미를 살린 덴마크 대표 버터입니다. 부드러운 식감과 깊고 고소한 맛이 일품이며, 빵에 발라 먹거나 각종 요리에 사용하기 좋습니다. 만족도가 높은 프리미엄 버터입니다.

휘핑크림

카페라떼 커피마실때 토핑으로 휘핑 추가해서 먹었어요 휘핑크림이 달콤하고 농도도 진해서 맛있게 커피랑 섞어서 먹었어요

루어팍

가염버터

아침공복에 버터먹고 탄수화물을 줄이는 저탄고지다이어트로 아침마다먹고있는중입니다 아직효과는 모르겠고 한달정도는해봐야될거갇은데 배고픔은 많이 줄어든거같아요 그래서 탄수화물섭취량도 많이 줄어든듯합니다

노브랜드

웨스트골드 버터

녹으면 아주 부드럽고 크리미하게 발리는 질감이에요. 호불호 없이 깔끔한 풍미를 지니고 있어, 고소하고 은은한 단맛이 느껴지는 대중적인 맛이었어요.

프레지덩

스프레더블 치즈

프레지덩에서 만든 스프레더블 치즈입니다 프랑스산 치즈로 만들어서 치즈 본연의 맛이 잘 살아 있는 고급 치즈여서 자주 먹어요

코스트코

그라나파다노

그라나 파다노 치즈를 듬뿍 넣은 치즈 감자 그라탕을 만들었어요. 크림 소스를 베이스로 해서 부드럽고 꾸덕해서 정말 맛나요 ㅎ

서울우유

아침에버터

아침에 버터입니다 서울우유에서 나온 제품인데 맛이 고소합니다 전에는 빵에다 버터를 많이 발라먹었었죠 그 분위기를 살립니다

코스트코

하바티치즈

코스트코에서 사온 하바티치즈로 만든 샌드위치 햄,로메인상추,히바티치즈랑 같이 샌드위치 만들어 먹어봤는데 맛있었다 그리 많이 짜지않아 더 만족스러웠다

웨스트골드

가염버터

약간의 소금 간으로 풍미를 살린 대표 버터입니다. 부드러운 식감과 깊고 고소한 맛이 일품이며, 빵에 발라 먹거나 각종 요리에 사용하기 좋습니다. 만족도가 높은 프리미엄 버터입니다.

휘핑크림

휘핑크림을 먹어봤어요! 부드럽고 가벼운 질감이 입안에서 사르르 녹으면서 달콤한 맛이 은은하게 퍼졌어요. 크리미한 식감이라 디저트와 함께 먹기 좋았고, 단맛의 간도 과하지 않아 부담 없이 즐길 수 있었어요. 전체적으로 부드럽고 달콤한 풍미가 매력적인 크림이었어요.

서울우유

체다슬라이스 치즈

100징짜리 대용량으로 인터넷에서 저렴하게 잘 구입했습니다. 1장에 18g입니다. 모두 1.8Kg입니다. 입이 심심할 때 간식으로도 좋고 리조또에도 사용하고 샌드위치 만들 때도 넣고 토달볶음 만들 때도 넣고 ..각종 요리에 널리 활용할 수 있어요. 밋은 짭조름하고 식감은 부드러워요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

허닭

잡곡밥 도시락

잡곡밥은 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 건강한 한 끼입니다. 흰쌀에 현미나 보리, 흑미 등을 적절히 섞어 물을 조금 더 넉넉히 잡아 지으면 알알이 살아 있는 식감이 완성됩니다. 밥을 지을 때 약간 불려두면 훨씬 부드럽게 익습니다. 한 숟갈 떠 먹으면 고소함과 담백함이 입안에 퍼지며, 반찬의 맛을 자연스럽게 받쳐줍니다. 흰쌀밥보다 씹는 맛이 살아 있어 포만감도 오래가고, 건강을 생각하는 분들께 특히 추천드리고 싶은 밥입니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

디에이치푸드

미니꽈배기

미니 꽈배기를 간식으로 먹었습니다. 오븐으로 구운 명가꽈배기가 바삭바삭하고 고소해서 맛있습니다 작아서 한입에 쏙 들어갑니다. 튀기지 않고 오븐에 구워서 칼로리 걱정은 덜 되네요. 한가득 포장되어 있어서 먹기가 편리하고 간식으로 최고입니다.

돈등뼈감자탕

서울에 놀러 오신 엄마와 함께 배달로 본뼈에서 주문한 뼈감자탕이 기대 이상으로 맛있었어요. 국물은 진하고 깊은 맛이 나면서도 많이 짜지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 고기도 푹 삶아져서 부드럽게 잘 발라졌어요. 감자도 포슬포슬하게 잘 익어 국물과 정말 잘 어울렸습니다. 양도 넉넉해서 둘이 먹기 충분했고, 무엇보다 엄마가 맛있다고 하셔서 더 만족스러운 식사였어요. 다음에 또 주문하고 싶은 곳입니다.

두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)

피스타치오스프레드와 카다이프가 속에 들어가고 겉은 마시멜로우에 카카오파우더가 묻혀져있는 두바이 쫀득 쿠키입니다. 얇은 마시멜로우 피가 쫀득한 식감을 내는데 한입 베어물면 치즈처럼 쭉 늘어나는 식감이 재밌습니다. 그리고 카다이프로 채워진 속도 빠삭빠삭하니 재밌는 식감을 냅니다.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

불닭볶음면

요즘 외국인들 사이에서 유행이라는 한국 편의점 음식 조합 영상을 보고 급 궁금해져서 저녁 야식으로 편의점에 다녀왔어요. 평소엔 자주 가지 않는데, 막상 이것저것 담다 보니 고르는 재미가 쏠쏠하더라고요. 여러 메뉴 중에서는 까르보나라 불닭볶음면이 가장 잘 어울렸고, 2,800원짜리 대왕 소시지도 크기나 맛 모두 꽤 인상적이었어요. 커피에 바나나우유를 섞어 마셔봤는데 의외로 정말 꿀조합이더라고요. 다만 빰빠레를 올려 먹으니 바닐라 맛이 너무 달아서 제 입맛에는 조금 부담스러웠어요. 결국 얼음컵에 커피와 바나나우유만 깔끔하게 섞어 마시는 게 가장 맛있었습니다. 그리고 생각보다 편의점 음식이 비싸더라고요. 사진에 나온 음식들을 이것저것 담다 보니 총 1만 5천 원 이상 나와서 살짝 놀랐습니다. 그래도 남자친구와 함께 나눠 먹으니 양도 적당하고, 색다른 야식 데이트 느낌이라 재미있었어요. 어디까지나 개인 취향이지만 한 번쯤 도전해볼 만한 편의점 먹방이었습니다 😊 불량만 맛이라서 별점은 3개입니다