지니5631903님의 움트리 초고추장 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5631903님의 움트리 초고추장 리뷰를 확인해보세요.
지니5631903
리뷰1347
조회수 5 작성일자 26.02.15
초고추장은 고추장에 식초와 설탕(또는 매실청 등)을 섞어 새콤달콤하게 만든 양념장입니다. 매콤한 고추장의 깊은 맛에 상큼한 산미가 더해져 입맛을 돋워 주는 것이 특징입니다. 회, 물회, 과메기, 꼬시래기 무침 등 해산물 요리에 특히 잘 어울리며, 채소 무침이나 비빔국수 양념으로도 널리 쓰입니다. 집에서 만들 때는 고추장에 식초와 단맛 재료를 넣고 기호에 따라 다진 마늘이나 깨소금을 더해 농도와 맛을 조절하면 더욱 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다.
#일반식 #저녁

움트리 · 1인분(100g)
초고추장225kcal
탄수화물 48g | 단백질 3g | 지방 2g
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