haha0623님의 아임얼라이브 콤부차 라임민트 리뷰
간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 아임얼라이브 콤부차 라임민트 리뷰를 확인해보세요.
haha0623
리뷰1148
조회수 12 작성일자 26.02.16
1) 물을 끓여 차와 설탕을 녹인다.
2) 실온(25~30℃)까지 식힌 뒤 스코비와 스타터액을 넣는다.
3) 천이나 키친타월로 입구를 덮어 25~28℃ 암소에서 7~14일 발효시킨다.
4) 맛을 보고 산미와 단맛이 적당하면 스코비를 꺼내고 액체만 걸러 병에 옮겨 보틀링한다.
5) 추가 맛내기(과일·허브 등)를 하고 1~3일 실온에 두어 탄산을 더 만든 뒤 냉장보관한다.
#일반식 #간식

아임얼라이브 · 1잔(100ml)
콤부차 라임민트28kcal
탄수화물 7g | 단백질 0g | 지방 0g
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