정채린님의 차돌짬뽕 리뷰

굴짬뽕

굴짬뽕이에요 굴이 가득들어서 맛있어요 면도 탱글하고 굴이랑 야채랑 어우러져서 개운한 맛이라 속도 편해요 한끼 식사로 츄천해요

목란

목란짬뽕

이연복의 목란 짬봉을 간단한 요리법으로 완성입니다. 오징어, 돼지고기, 홍합, 호박, 배추, 당근, 표고버섯 등이 들어간 짬뽕이 푸짐합니다. 국물맛이 진하고 시원해서 일품인 목란 짬봉으로 행복한 한끼식사로 만족했습니다. 너무 맛있게 먹었습니다.

천일냉동

볶음짬뽕

남산 아래 남대문시장 맞은편 중식 맛집, 시그니처 메뉴인 볶음짬뽕 입니다. 남산 갔다가 맛집 검색으로 가본집인데 이 집이 이 볶음짬뽕이 매우 유명하더라고요. 웨이팅도 있고 가게안도 꽉 차 있는데 대부분의 테이블에서 이 메뉴는 필수 더라고요. 국물없이 볶아져 나온 짬뽕, 생소했는데 저는 국물짬뽕보다 훨씬 괜찮았어요. 감칠맛도 좋고 보이는거에 비해 많이 맵지도 않고, 맛있게 먹었어요.

면사랑

해물짬뽕

천안신부동 술집 델리하임의 해물짬뽕탕아에요 19900원에 새우, 오징어, 꽃게 등 해물사리와 면사리까지 들어있어 좋았어요

목란

이연복의 목란 짬뽕탕

평소 짬뽕을 좋아하는 편이라 궁금해서 주문해봤는데 생각보다 퀄리티가 훌륭하더라구요. 완성된 짬뽕을 보니 오징어, 홍합 등 해산물과 각종 채소가 넉넉하게 들어있었는데요. 전 여기에 냉동새우 몇마리 추가해서 넣으니 완전 훌륭하더라구요.국물은 보기만 해도 얼큰해 보이는 붉은 색감이었는데 한입 먹어보니 진한 감칠맛과 칼칼한 매운맛이 끝내주더라구요.

짬짜면

엄마가 시켜준 짬짜면 먹었는데 짜장면이랑 짬뽕 둘 다 포기 못하는 사람한테는 역시 최고인 메뉴 같아요!! 짜장은 달달하고 진한 맛이라 계속 비벼 먹게 되고 짬뽕 국물은 얼큰해서 번갈아 먹으니까 조합이 딱 좋더라구요ㅋㅋ 배 엄청 불렀는데도 끝까지 남김없이 맛있게 먹었어요😊

칠갑농산

짬뽕수제비

오늘 식사 메뉴는 매콤하고 얼큰한 국물이 당겨서 짬뽕수제비를 주문했어요. 꽃게, 홍합, 싱싱한 새우 등 다양한 해산물이 그릇 가득 푸짐하게 들어있어서 보기만 해도 마음까지 든든해집니다. ​다양한 해산물에서 우러난 국물은 깊은 감칠맛과 함께 속이 확 풀릴 정도로 시원하고 칼칼함이 예술이에요. 은은한 불향과 야채의 달콤함이 더해져 국물을 계속 떠먹게 되는 중독성이 있습니다. 주인공인 수제비는 덩어리지지 않고 얇고 찰지게 떼어져서 식감이 정말 쫄깃쫄깃해요. 수제비 속까지 얼큰한 국물이 쏙 잘 배어있어서 겉돌지 않고 입안에 착 감깁니다. 해산물 살을 쏙쏙 골라 먹는 재미도 있고, 쫄깃한 수제비와 얼큰한 국물의 조합이 완벽해서 마지막 한 방울까지 맛있게 비웠습니다.

짬뽕

파주 운정에서 유명한 짬뽕집인 초마면가입니다. 메뉴는 짬뽕 딱 하나밖에 없어요. 캐치테이블에서 웨이팅 예약을 하면 먹을 수 있고 평일에도 치열해서 기본 1시간 이상은 생각하셔야 해요. 성인 남자가 먹어도 많은 정도라 양이 적으신 분은 면은 반으오 주문하고 비치된 밥을 말아먹어도 좋아요.

노브랜드

나가사키 백짬뽕

나가사키 짬뽕탕 청양고추 송송 썰어넣고 칼칼하고 담백한 맛이 굿입니다!! 국물이 시원하고 칼칼해 해장용으로 좋았습니다. 해산물 풍미가 은은하게 느껴지고 채소와 함께 끓이니 맛이 더욱 깊어졌어요. 맵지 않아 부담 없이 먹기 좋고 술안주로도 잘 어울리는 제품입니다.

오뚜기

굴진짬뽕

오뚜기굴진짬뽕은 굴의 시원한 풍미가 살아 있는 해물 짬뽕 라면입니다. 얼큰하고 깊은 국물에 굴 특유의 바다 향이 더해져 깔끔하면서도 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 쫄깃한 면발과 매콤한 국물이 잘 어우러져 추운 날이나 얼큰한 국물이 생각날 때 든든하게 즐기기 좋은 라면입니다.

짬뽕

집에서 직접 끓여먹은 짬뽕입니다. 면은 중화면을 샀어야했는데 깜빡하는 바람에 라면사리로 대체했습니다. 마늘과 파로 기름을 내어 거기에 고추가루를 넣어 고추기름을 내고, 각종 채소와 해산물을 넣어 볶아줍니다. 간장으로 풍미를 더하고 물을 부어 끓이다가 약간의 굴소스와 치킨스톡으로 간을 하면 끝입니다. 사먹는것과는 차이가 있겠지만 맛도 있고, 집에서 간단히 만들어먹기도 좋습니다.

js가든

갑오징어 짬뽕 밀키드

오지 혼자 뭘 먹었습니다. 점심 때 오징어 짬뽕을 먹었고 보통 짬뽕보다 더 오징어 짬뽕을 오징어가 더 많이 들어 있고 단백질이 많이 들어 있다고 느껴지니까 더 맛있게 느껴졌고. 단백질 보충해 줄 수 있는 식당을 맛이어서. 기분이 좋았습니다. 매콤하면서도 야채도 많이 있어서 맛있었고 아삭아삭하면서도 맛있었어요.

세이면

짬뽕

얼큰하고 칼칼한 국물이 일품인 짬뽕은 언제 먹어도 질리지 않는 최고의 면 요리입니다. 한 입 먹자마자 입안 가득 퍼지는 진한 불향과 해산물의 시원한 맛이 어우러져 깊은 풍미를 자랑합니다. 쫄깃한 면발에 국물이 잘 배어있어 씹을수록 감칠맛이 나고, 오징어, 홍합 등 신선한 해물이 푸짐하게 들어가 있어 골라 먹는 재미도 쏠꼼합니다. 특히 기름지거나 속이 더부룩할 때 이 빨간 국물 한 모금이면 속이 확 풀리는 해장용으로도 완벽합니다. 아삭한 양파와 배추의 단맛이 매운맛을 적당히 중화시켜 주어 마지막 한 방울까지 질리지 않고 맛있게 비울 수 있는 중독성 강한 한 그릇입니다. 강력 추천합니다!

짬뽕라면

국물 맛이 생각보다 진해서 놀랐습니다. 짬뽕 특유의 칼칼함과 감칠맛이 잘 살아 있었고, 건더기도 적당히 들어 있어 만족스러웠습니다. 집에서도 간편하게 짬뽕 분위기를 즐길 수 있어 좋았습니다. 탕수육도 같이 먹으니 너무 맛있었습니다!!@

뽕사부

크림짬뽕

꼬소하구 부들부들하구 목에 착착감겨요 !! 살짝 매콤하게 부탁드렸는데 고추를 너무많이 넣어주셔서 땀을 뻘뻘흘리며 먹었네요 ㅋㅋㅋ1.5인분은 되는것같구 저기에 밥말아먹어두 리조또처럼 먹을수있을것같아요 추천합니다!

삼양

나가사끼짬뽕

나가사끼짬뽕을 끓였어요. 밤새 먹고 싶은걸 겨우 참았다가 먹어서 맛있었어요. 3봉을 끓였다가 남편한테 혼났어요.ㅎㅎ 약간 매콤하게 그리고 양파 1개와 다시마를 육수로 끓여 라면넣고 끓였어요. 그래서그런지 더욱 진한맛이였답니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

보리수 열매

보리수열매를 이웃 텃밭에서 얻어 왔습니다. 보리수 효능은 기관지 질환 예방과 완화, 면역력 증진과 피로해소, 소화 기능개선및 설사 멈춤, 혈관건강 유지와혈행개선, 숙취해 및 알코올 분해, 피부 미용 및 노화방지등 도움이 된다고 합니다. 보리수열매는 새콤달콤해서 맛도 좋으네요.

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

오뚜기

초간편 감자전 믹스

감자전은 실패가 있을수가없죠. 바삭바삭하게 얇게 부쳐서 기름넉넉하게두르고 튀기듯이 구워주면 이건 호불호가 있을수가없이 담백하고 고소하고 바삭바삭하고 맛있어요. 감자튀김처럼 빠삭해야 맛있어요. 애들은 케찹찍어주면 더좋어해요.

하루견과

하루건강견과

고소한 견과류와 바삭한 식감이 어우러져 간단하게 즐기기 좋은 간식이에요. 한입 먹으면 은은한 고소함과 달콤한 맛이 느껴지고, 건과일이 들어 있어 중간중간 상큼한 맛도 더해져 질리지 않아요. 출출할 때 간식으로 먹기 좋고, 커피나 차와 함께 곁들이면 더 잘 어울려요. 작은 양으로도 씹는 재미가 있어 바쁜 하루 중 가볍게 챙기기 좋아요

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

더미식

장인라면

오늘 야식 장인라면 요리 입니다ㅋ 저는 국물이 면발에 잘 배어 더욱 맛있고 동시에 마지막 남은 한가닥까지 쫄깃한 식감으로 즐길 수 있어요 국물 한 숟가락에 탄이 절로 나오는 사골라면 더미식 장인라면 얼큰한맛이에요 기름에 튀기지 않은 건면이라 깔끔한 맛 먹어바요ㅋ