jiniyu님의 CJ 고메 사천탕수육 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 CJ 고메 사천탕수육 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰1790
조회수 3 작성일자 26.02.20
탕수육은 바삭함과 소스의 조화가 핵심이라고 생각합니다. 돼지고기를 전분 반죽에 묻혀 두 번 튀기면 겉은 단단하게 바삭하고 속은 촉촉하게 유지됩니다. 소스는 식초와 설탕, 간장의 비율을 잘 맞춰 새콤달콤함을 균형 있게 내야 합니다. 저는 찍어 먹는 방식을 좋아하는데, 그래야 바삭함이 오래 살아 있기 때문입니다. 한 조각 베어 물면 고기의 육즙과 바삭한 튀김옷이 어우러져 정말 맛있습니다. 채소가 들어간 소스까지 곁들이면 더욱 풍성합니다.
#일반식 #점심

CJ · 1인분(100g)
고메 사천탕수육260kcal
탄수화물 26g | 단백질 8g | 지방 14g
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