구론구론님의 원할머니 양지시태수육 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 구론구론님의 원할머니 양지시태수육 리뷰를 확인해보세요.
구론구론
리뷰2334
조회수 10 작성일자 26.02.20
수육은 재료 본연의 맛을 살리는 조리법이 중요한 음식입니다. 돼지고기를 통째로 넣고 마늘, 된장, 커피나 월계수잎 등을 함께 넣어 삶으면 잡내가 줄어듭니다. 센 불에서 끓이다가 중약불로 줄여 천천히 익혀야 육즙이 빠지지 않습니다. 적당히 식힌 뒤 썰어내면 살코기는 부드럽고 지방은 쫀득하게 살아 있습니다. 김치와 함께 먹으면 담백함과 매콤함이 어우러져 정말 맛있습니다. 부담 없이 즐길 수 있는 든든한 메뉴입니다.
#일반식 #점심

원할머니 · 1인분(500g)
양지시태수육404kcal
탄수화물 26g | 단백질 49g | 지방 11g
0