지니5360043님의 산머루마을 영광모싯잎송편 리뷰

영양떡

요즘 먹기시작한 아침메뉴입니다 콩이 많이들어간 영양찰떡과 귤 속이 편안하고 포만감도 가득하고 다이어트 음식으로 최고네요

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

상하이버터떡

버터떡 두번째인데 식감이 가게마다 다를 것 같아서 남겨봐요 처음 먹은 버터떡은 지인 분이 직접 만든거 였고 같은 완전 바삭하고 안에는 반정도는 비어있고 반정도는 찹쌀이 있어서 쫀득한 겉바속쫀 요론 식감이어서 엄청 맛있어요 달달하기도 했었는데 이번에 가게에서 시켜먹어본 버터떡은 안에가 찹살로 꽉 차있어서 바삭보다는 쫀득쫀득한 식감이었고 막 달지는 않았어요 연유에 찍어먹어도 엄청 달진 않고 오히려 살짝 물렸달까? 바삭함이 있는게 좀 더 맛있는거 같긴해요 전반적으로 까눌레랑 맛이 비슷하고 까눌레 특유 향이 빠지고 좀 더 쫀득한 느낌이랄까 버터떡이니까 칼로리가 높겠지요..?? 하루에 한개만 먹는걸로 하겠습니다 ..

팥시루떡

요즘 떡 가격이 만만치 않습니다. 팥시루떡은 입안 가득 포근한 팥시루떡은 은은한 단맛과 쫀득쫀득한 식감이 입맛을 자극합니다. 김이 모락모락 나는 팥시루 한입으로 행복해집니다. 팥시루떡은 식사대용으로도 간식으로도 너무 좋습니다.

절편

냉동실에 절편 있어서 구웠어요. 노릇하게 구우니까 고소하고 담백하고 맛있네요.냉동실에 보관해 두고 먹고싶을때마다 쪄서 먹기도 하고 굽기도 해서 먹어요.

경단

오색경단이 색감도 예쁘고, 달콤 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이네요~ 군침도는 비주얼이었고, 입안에서 느껴지는 식감도 넘 만족스럽네요.

쑥 버무리

가장 마음에 들었던 점은 쑥 향이 진하고 것이었습니다. 인위적인 향이 아니라 은은하면서도 구수한 쑥의 풍미가 살아 있어 어른들도 좋아할 만한 맛이었어요. 떡 식감도 너무 질기지 않고 적당히 쫀득하면서 부드러워 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

파리바게트

양갱미감 팥양갱

오늘 간식 양갱미감 팥양갱 입니다ㅋ 프리미엄 양갱, 팥양갱을 한입 먹어보았는데요 ~ 단면이 뭔가 신기하게 생겼어요 식감도 말랑말랑하니 부드러워서 맛있습니다 요렇게 일정한 간격으로 프리미엄 양갱, 팥양갱을 잘라서 한입 먹어보았는데요 양갱 좋아하시니까 먹어바요ㅋ

자연드림

송편

오늘 고모네 집에 가서 저녁을 함께 먹었습니다. 고모 집에 가서 저녁을 먹었는데 고모네 집에서 밥 먹고 나니 떡을 꺼내주시더라고요. 송편을 주셨는데 송편 1개가 진짜 컸어요. 1개가 거의 주먹만한 크기로 접시도 진짜 컸는데 송편이 6개 다 담겨 있는데도 막 쟁반이 한가득일 정도로 컸습니다

찹쌀떡

김서방 찹쌀떡입니다 보들보들하면서 쫀득한 찹쌀떡이네요 떡 속에는 호두와 밤, 그리고 제가 좋아하는 팥앙금이 알차게 들어 있습니다 두개를 먹으니 한끼 점심 식사가 될 듯 합니다 식구 수가 없어서 방앗간에서 되로 맞추기 보다는 이렇게 필요한만큼 조금씩 사먹는 것도 괜찮겠습니다 맛있습니다

찹쌀떡

작년 우연히 여행 유튜버 영상을 보다가 우리 동네가 나오길래 눈여겨 봤었죠. 그러다 한 빵집을 알게됐는데 매일 간판만 보고 지나치던 그 빵집이 맛집이었더라고요. 그때부터 지날 때마다 사먹는 요 모찌빵!! 오랜만에 먹었더니 역시 맛있네요. ^^

자연드림

송편

담백하고 쫄깃해서 더욱 맛있는 모시 송편 먹었습니다. 송편을 좋아하는데 깨송편보다는 모시송편을 좋아합니다. 그중에서도 동부가 들어 있는 모시 송편을 좋아해서 냉동실에 넣어두고 먹고 싶을때마다 쪄서 먹기도 하는데 아주 맛있고 간식으로 좋아요

유과

유과는 찹쌀을 발효.기름에 튀긴 뒤, 조청이나 꿀로 코팅하고 고물을 묻혀 만든 한국 전통 한과입니다. 겉은 바삭하고 속은 공기가 들어간 듯 ( 가벼운 식감이 특징이에요.

제라헌

쑥인절미

쑥인절미는 쑥의 향긋함과 쫀득한 떡 식감이 어우러져 고소하면서도 담백해 전통 디저트로 부담 없이 즐기기 좋다. 부드럽게 먹어서 좋다.

우리밀

꼬물꼬물 콩고물

인위적인 향이 아니고 자연스러운 냄새라서 더욱 좋았습니다. 찰떡으로 인절미를 만들어 먹었는데 쓴맛 없이 고소함이 깔끔하게 남았습니다. 설탕을 넣지 않아도 콩 자체의 담백한 맛이 느껴져서 좋았고 설탕과 소금을 추가하니 시판 인절미보다 고소하고 달콤하고 부담 없이 먹기 좋았습니다.

유과

마트에서 구입한 유과입니다. 먹기 좋은 크기로 만들어져 있어서 편해요. 단맛이 강해서 혈당 걱정이 됩니다. 겉에 묻힌 쌀튀밥이 엄청 바삭해요

연어샐러드

연어 샐러드 부드럽고 맛있습니다 적당한 지방이 함유되어 포만감이 충분합니다 샐러드로 식이섬유까지 강력추천합니다

샐러딩

단호박고구마 샐러드

단호박과 두부 블럭이 같이 있는 샐러드로 단호박 달달한 맛과 야채의 아싹이는 식감이 매우 조화롭습니다.

상하치즈

바스크 치즈케이크

바스크 치즈케이크 예요. 그릭요거트로 직접 만들어 봤어요. 그릭요거트 250g 계란 2개 옥수수전분 2큰술 알룰로스 2~3큰술 예요. 바닐라 오일 5방울 정도.. 넣어야 하는데.. 바닐라오일이 도착전이라.. 우선 위 재료로 180도에서 20분정도 완성!!!! 냉동장고에 넣어두고 먹고 냉동실에 넣어놓고 먹어도 좋아요~ 완전 건강식!! 다이어트식 예요.

사과

사과와 땅콩버터, 완숙 계란으로 간단하게 아침을 챙겨 먹었어요. 아삭하고 상큼달콤한 사과에 고소하고 부드러운 땅콩버터를 곁들이니 맛의 조화가 좋아요. 완숙 계란은 담백하고 든든해 함께 먹기 딱 좋네요. 준비도 간편하고 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있어 바쁜 아침 식사로 만족스러워요.

바나나

바쁜 일상에 한끼 식사로 손색없는 바나나예요. 과일살때 늘 챙겨요. 속을 든든하게 해주면서 장을 편안하게 해줘요. 숙성해서 슈가스팟이 생기면 당도가 이르러 맛이 좋아요. 공복감을 없애주며 다이어트에 도움돼요. 먹기 편하고 맛도 좋아 운동 전후로 잘 챙겨먹어요.

아메리카노

아메리카노 한잔이 아침을 깨워요. 고소하고 산미없이 진해요. 커피향이 좋아요. 에스프레소 투샷으로 뜨거운 물을 혼합한 아메리카노는 진한 맛과 카페인을 즐기기에 좋아요. 물을 추가하여 농도를 조절할 수 있어요. 물과 원두 비율이 맛을 좌우해요. 진하게 마시니 입안에 향이 가득해요.

미아논나

당근라페샌드위치

당근을 채썰어서 소금간을하고 30분뒤 양념한뒤 식빵안에 가득 넣어서 샌드위치를 만들었어요. 당근과 상추의 아삭함과 계란의 담백함이 조화가 잘 이루는 음식이였어요^^ 칼로리가 생각보다 적게 나가고 배는 부르고 아주 만족하는 음식입니다.

프레퍼스

비프 플레이트

식단 관리할 때 자주 방문하게 되는 프레퍼스에서 비프 플레이트를 먹어봤어요 칼로리는 385kcal에 단백질이 42g이나 들어있어서 식단할 때 좋더라구요! 고기가 얇게 썰려 나와서 질기지 않고 맛있었어요 ㅎㅎ 채소랑 비율도 좋아서 한끼 해결하기 딱 좋았습니다 드레싱이랑 같이 먹으면 전혀 다이어트식 같지 않고 맛있는 건강식 같아서 좋아요~! 드레싱은 오리엔탈로 추천드리고 다이어트 중이시면 발사믹 추천드릴게요!

삶은 계란

삶은계란을 먹었는데 흰자는 탱글탱글하고 노른자는 포슬포슬해서 담백한 맛이 좋았어요. 소금에 살짝 찍어 먹으니 계란 특유의 고소함이 더욱 잘 느껴졌고, 간단하게 먹기에도 부담이 없더라고요. 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있어 간편하고, 바쁜 시간에 출출함을 달래기에도 딱 좋았어요. 든든하면서도 깔끔하게 즐길 수 있는 음식이라 먹을때마다 만족해요.

허닭

허경환의 찐계란

군계란 반숙란 늘구매해서먹었는데 타내미가 계란찜기를샀는데 너무간단하고 캐지지도않고 찬물에담그지않아도 껍질이잘카진다며 엄마도하나 구매해서보냈는데 정말 정말신세계네요 전자랜지용으로구매해서 사용해본적도있는데 이건비교도안될만큼 더 더 더좋아요 윗칸에 만두랑 쑥가래떡도함께넣고 ᆢ

패밀리마트

오이김치

오이김치는 아삭아삭한 식감에 매콤새콤한 양념이 어우러져서 입맛을 살려주는 반찬이에요! 오이 특유의 시원하고 상큼한 맛 덕분에 그냥 먹어도 맛있고, 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 더 잘 어울리더라고요. 양념이 잘 배어든 오이를 한입 먹으면 개운한 맛이 느껴져서 자꾸 손이 가요. 고기 먹을 때 곁들여도 좋고, 평소 밥반찬으로 두고 먹기에도 참 좋아요.

미트리

닭가슴살 볼

미트리 닭가슴살볼은 한입에 먹기 좋은 크기라 간편하게 챙겨 먹기 좋아요! 닭가슴살 특유의 퍽퍽한 느낌보다는 동글동글한 볼 형태라 먹기 편하고, 밥반찬으로 곁들이거나 샐러드에 함께 넣어 먹어도 잘 어울려요. 바쁜 날에는 간단하게 데워서 한 끼 챙기기에도 좋더라고요. 매번 닭가슴살을 똑같이 먹기 지겨울 때 색다르게 즐기기 좋은 메뉴예요.

양배추 계란전

초간단 계란전~~ 계란2개 풀어 햇반 하나정도의 양을 섞어 양배추 대파 당근 야채를 넣고 소금간하여 섞고 후라이 팬에 반 접어 앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다. 켸찹에 찍어먹으면 아이들에게 강추예요~~ 스파게티 소스올려 치즈뿌리면 계란피자도 되요~~

샌드위치

오늘은 점심에 죠샌 샌드위치 먹어봤어요 다이어트식으로 먹으려고 치킨크랜베리잡곡샌드위치 먹어줬어요~ 확실히 닭가슴살과 크랜베리로 구성되어 있어서 칼로리가 낮고 부담스럽지 않더라고요 빵도 일반 빵이 아니라 잡곡빵이라 포만감에도 좋았습니다 다이어트 샌드위치로 죠샌 치킨크랜베리잡곡샌드위치 추천합니다!

양배추김밥

집에 부추가 있는김에 기름진 부추전은 싫고~~ 곰곰히 생각하다 픽! 양배추와 부추 골고루섞어 계란으로 지단부쳐놓고 저번엔 그냥 먹었는데 꼭 단무지와 치즈가 같이 들어가야만 맛이 베가가 되더라구요 아이도 이거 다이어트김밥맞냐며 세줄이나 먹구가네요

쌀국수

고수가들어간 쌀국수에요 베트남 본토에서 만든 음식 이라고 베트남분께서 주방에서 직접 만들어주셨어요. 쌀국수+ 숙주+ 고수+고추+고기 이렇게 들어가서 다이어트식단으로도 최고입니다. 국물은 되도록 먹지않았습니다. 추천합니다.