지니5633598님의 초장 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5633598님의 초장 리뷰를 확인해보세요.
지니5633598
리뷰526
조회수 4 작성일자 26.02.20
초장은 고추장에 식초와 설탕, 때로는 다진 마늘이나 깨소금을 섞어 만드는 한국의 대표적인 양념장이다. 새콤달콤하면서도 매콤한 맛이 특징이며, 회나 해산물, 데친 채소와 잘 어울린다. 특히 과메기를 먹을 때 곁들이면 비린 맛을 잡아주고 감칠맛을 한층 끌어올려 준다. 간단한 재료로 만들 수 있지만 비율에 따라 맛의 균형이 달라지기 때문에 각 가정마다 고유의 레시피가 있다.
#일반식 #저녁

1종지(28g)
초장42kcal
탄수화물 8.44g | 단백질 1.14g | 지방 0.41g
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라면스프
맵탱 마늘조개라면 스프 입니다~ 상당히 매콤한 편이고 땀이 안날줄 알았는데 은근 매워서 땀이 주룩주룩 납니다~ 얼큰하게 먹었네요~~
자급자족
조회수 2325.10.22
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