지니5631903님의 장어구이 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5631903님의 장어구이 리뷰를 확인해보세요.
지니5631903
리뷰1248
조회수 2 작성일자 26.02.20
장어구이는 기름진 살과 고소한 풍미가 일품인 보양식 요리입니다. 손질한 장어를 숯불이나 그릴 위에 올려 노릇하게 구워내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 살아납니다. 달콤짭짤한 양념을 발라 구우면 감칠맛이 더욱 깊어지고, 소금구이로 즐기면 장어 본연의 담백한 맛을 느낄 수 있습니다. 깻잎이나 상추에 싸서 마늘과 함께 먹으면 풍미가 한층 살아나며, 더운 여름철 기력 보충 음식으로도 많은 사랑을 받고 있습니다.
#일반식 #저녁

1조각(20g)
장어구이45kcal
탄수화물 1.19g | 단백질 3.92g | 지방 2.62g
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