지니5657609님의 백설 돼지갈비 양념 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 지니5657609님의 백설 돼지갈비 양념 리뷰를 확인해보세요.
지니5657609
리뷰1258
조회수 15 작성일자 26.02.24
돼지갈비 양념의 핵심은 고기를 연하게 만드는 연육 작용과, 입에 착 붙는 **단짠(달고 짠)**의 완벽한 균형에 있습니다. 간장을 베이스로 하되, 설탕의 날카로운 단맛보다는 배와 양파를 갈아 넣어 은은하고 깊은 풍미의 단맛을 내는 것이 비결이죠. 여기에 다진 마늘과 생강, 그리고 참기름의 고소함이 더해지면 고기의 잡내를 잡아주면서도 풍성한 감칠맛의 층을 쌓아 올립니다.
#일반식 #점심

백설 · 1인분(100g)
돼지갈비 양념150kcal
탄수화물 35g | 단백질 3g | 지방 0g
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