라미에뜨님의 프렙 트러플 오일 버섯크림 리조또 리뷰

이가자연면

얼큰해장파스타

친구들과 브런치카페에서 점심으로 시켜먹은 해장파스타~입니다. 홍합 바지락 새우 오징어 꽃게등이 들어가 있고 국물이 많이 맵지않고 적당히 맛있게 매워서 너무 맛있더라구요. 빵도 국물에 찍어서 먹었어요. 파스타랑 야채 해물을 얹어 함께 먹고 국물까지 정말 이름처럼 해장하는것 같았어요. 또 먹고싶은 메뉴입니다~

크림리조또

닭가슴살을 다져 넣어서 그런지 부드럽게 씹히면서도 든든하게 한끼 해결하기 좋은 메뉴. 시판 크림소스를 사용해 간단하게 만들었는데도 크림 맛이 꽤 진하고 고소해서 만족스럽게 먹기 좋았다. 밥이 소스를 잘 머금고 있어서 촉촉했고, 후추를 팍팍 뿌려서 너무 느끼하지 않게 간도 잘 맞았다.

크림리조또

고소하고 부드러운 크림 베이스 위에 먹기 좋게 구워진 부채살이 정갈하게 올라가 있습니다 초록빛 바질 페스토 소스가 둥글게 둘러져 있어 크림의 느끼함을 산뜻하게 잡아주며 버섯과 대파 고명이 풍미와 식감을 더해줍니다 노란 호박 스프가 함께 제공되어 식사 전 속을 부드럽게 달래기에 좋고 전체적으로 영양과 색감의 조화가 좋네요

쉐프엠

매콤크림리조또

크림소스에 매콤한 고추를 넣어 감칠맛을 살린 맛있는 크림 리조또로 저녁식사를 했습니다. 크림 소스가 꾸덕한 스타일은 아니었고 부드럽고 묽은 스타일이었는데 소스 자체가 맛있어서 꾸덕하지 않아도 아주 맛있었습니다. 밥알의 익힘정도가 적당히 고슬고슬한게 식감이 참 마음에 들었어요.

비비드키친

곤약리조또 트러플&버섯

홍천에 있는 캠핑장으로 함께 간 인원이 많다 보니 해 먹는 음식도 정말 다양하게 많이 한거 같아요. 콘옥수수와 마카로니, 버터 등을 넣고 리조또를 만들어 먹었습니다. 다 금방 익는 재료 이기 때문에 만드는데 오래 걸리지는 않았고 마지막에 치즈까지 뿌려주면 완성이에요.

아임웰

곤약 리조또볼 오징어 먹물

오징어 먹물 리조또는 바다 향과 깊은 감칠맛이 매력적인 메뉴다. 한입 넣으면 고소한 쌀알 사이로 오징어 먹물 특유의 은은한 풍미가 퍼지고, 오징어·새우 같은 해산물이 들어가면 바다의 짭조름함이 더욱 진하게 살아난다. 크림이나 치즈가 더해지면 묵직하고 부드러운 질감이 생겨 고급 레스토랑 느낌을 준다. 검은빛 비주얼은 강렬하지만 맛은 의외로 부드럽고 세련돼 와인과도 잘 어울리는 요리다.

리틀넥

리조또

남편이 식당에서 주문한 리조또인데 플레이팅이 정말 예뻐서 놀랐어요. 오렌지랑 채소, 심지어 휘핑크림까지 같이 나오는 리조또는 처음 봤어요. 보기만 해도 정말 특별한 느낌이었어요. 맛도 정말 좋았어요. 밥 익힘 정도도 딱 좋았고 간도 잘 맞아서 맛있게 먹었어요. 같이 나온 치킨은 겉은 바삭하고 안은 부드러웠고 오렌지랑도 생각보다 정말 잘 어울렸어요. 보기에도 예쁘고 맛도 좋아서 정말 만족스러웠던 메뉴였어요.

크림리조또

오늘 저녁 크림리조또 요리 입니다ㅋ 구수한 맛이 좋은 마이코 수제 현미누룽 지가 리조또 또한 맛있게 만들어 줄거에요 가끔은 아주 편한 누룽지요리로 라면에 넣어 끓여 드셔 보세요. 누룽지라면 밥 더해져 든든하고 구수한 맛도 좋아요 쌀뜨물대신 사용해도 좋더라구요 먹어바요ㅋ

파리바게트

쉬림프 로제 리조또

밥을 고슬고슬 짓어주고 새우는 칵테일 새우로 준비를 해준뒤에 로제소스를 팬에 부어 밥과 함께 조린 뒤에 채소등을 넣어 같이 조린 후에 새우는 따로 익힌 후에 고명으로 올려주고 어린잎 채소는 찬물에 담가 주고 물기를 뺀 후에 올린다. 이거는 로제 맛은 나는데 좀 새우의 맛과 따로 노는 느낌이였습니다

리틀넥

리조또

트러플 소스 리조또 입니다.버섯이 많이 들어 있고 쌀과 퀴노아를 섞어 밥 을 지어서 더욱 맛 좋네요.치즈소스가 완벽하고 간도 적당 합니다.트러플 소스의 향을 즐길수 있고 간간이 씹히는 퀴노아의 맛도 아주 별미 입니다.노랑색의 퀴노아 고소합니다

밀스원

퀘사디아

우삼겹퀘사디아는 멕시코식 피자로 각종 재료와 고기를 또띠아 사이에 넣어 프라이팬에 구운 멕시칸 음식이에요. 야채와 치즈 우삼겹 토핑이 듬뿍 들어 있어 씹는 맛이 좋고 다양한 맛이 풍부하게 느껴져요. 그리고 오일리 하지 않고 담백해 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴입니다. 같이 나오는 살사 소스는 자극적이지 않고 진한 토마토 맛에 새콤달콤해 퀘사디아랑 정말 잘 어울려요.

세상의 모든 아침

스테이크리조또

스테이크 리조또 먹었어요. 크림소스의 리조또 위에 스테이크가 올려져있어요. 스테이크는 질기지 않았고 리조또는 간이 딱 맞아서 맛있게 먹었어요.

세상의 모든 아침

스테이크리조또

서양 요리는 좋아하지 않는 편인데. 스테이크 리조또는 너무 맛있네요. 스테이크가 어찌나 부트럽던지 입에서 살살 녹더라구요. 스테이크만 먹어도 배 부르더라구요. 하지만 리조토니 밥도 먹어줘야지요. 바질이 첨가되어 그런지 아주 깔끔한 맛이 입안을 상쾌하게 만들어 주는 것 같았어요. 너무 맛있게 잘 먹었답니다.

크림리조또

부드러운 크림의 **녹진함과 고소한 풍미**가 입안을 가득 채우는 매력적인 메뉴입니다. 쌀알 하나하나에 소스가 깊게 배어들어 씹을수록 느껴지는 감칠맛이 일품이며, 생크림의 고소함과 치즈의 짭조름한 조화가 식사의 격을 높여줍니다. 베이컨이나 버섯 등 어떤 재료와도 잘 어우러지며, 특히 **꾸덕하고 크리미한 질감**이 주는 포근한 식감은 기분 전환이 필요할 때 최고의 선택이 됩니다. 자칫 무거울 수 있는 맛을 후추나 약간의 페페론치노로 잡아주면 마지막 한 입까지 완벽하게 즐길 수 있습니다.

크림리조또

버섯 향이 어우러지는 고소한 크림리조또 입니다. 부드럽고 담백해서 넘 맛있었어요~~ 느끼하지않고 좋아요~~ㅋㅋ

크림리조또

떡갈비 올라간 크림리조또는 부드럽고 고소한 크림소스에 떡갈비의 진한 풍미가 더해져 정말 맛있었어요. 리조또는 촉촉하고 꾸덕한 식감이라 소스와 잘 어우러졌고, 떡갈비는 육즙이 살아 있어 씹을수록 감칠맛이 느껴졌습니다. 든든하면서도 만족감 높은 메뉴였어요.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

녹색 완두콩

처음으로 농사지은 텃밭에서 수확한 완두콩입니다. 초록빛깔과 귀여운 모양으로 사랑받는 식이섬유소가 풍부한 콩 중의 왕이며 특유의 고소한 맛이 매력적입니다. 녹색 완두콩을 삶아서 간식으로 까먹어도 맛있습니다. 알맹이를 밥위에 올려서 먹어도 맛있어요.

롯데

빼빼로 누드초코

처음 씹으면 겉에 초코가 감싸져 있어 일반 빼빼로보다 단맛이 더 바로 들어오고 안쪽 과자 부분은 바삭하게 부서지면서 고소함이 같이 올라오는 구조임 초코 비중이 높아서 달달함 그래도 일반 빼빼로보다 존재감은 확실해서 간식 생각날 때 한 번씩 집기 괜찮고 가격 생각하면 무난하게 사 먹을 만한 타입이다

곰곰

곰곰 육개장

뚜껑 열면 고추기름 향이 먼저 확 올라오고 국물 한 숟갈 뜨면 칼칼한 맛 뒤로 소고기 육향이 은근하게 따라오는 구조임 건더기는 아주 많진 않아도 대파나 고기 결이 중간중간 씹혀서 너무 밋밋하진 않은 편이고 맵기만 세게 치기보다 짭짤한 감칠맛 쪽이 중심이라 밥 말아 먹기 무난함

크라운제과

마이쮸 포도

질감은 쫀득하게 늘어나서 천천히 씹게 되는 타입임 인공적인 포도향 느낌이 살짝 있긴 한데 그게 오히려 익숙하게 느껴지는 편이고 몇 개 연달아 먹다 보면 단맛이 꽤 남아서 호불호는 조금 갈릴 수 있음 가격 생각하면 편의점이나 마트에서 부담 없이 집기 좋은 간식이다

간장게장비빔밥

크기는 작고 딱딱하고 살도 그닥 많지 않은 여수산 돌게 입니다. 맛은 아주 좋은데 먹기가 너무 힘드네요. 다리만 칼등으로 쳐서 그냥 먹고 등딱지와 몸통은 빡빡 긁어서 게장비빔밥으로 먹습니다. 4마리를 긁으니 제법 양이 되서 계란 노른자와 김가루,참기름을 뿌리니 맛난 게장 비빔밥 입니다.

감자탕

들깻가루 섞인 듯한 구수한 향이 먼저 올라오고 국물은 진하게 우러난 감칠맛 뒤로 얼큰함이 천천히 따라오는 구조임 순살 고기는 뼈 바를 번거로움 없이 부드럽게 씹혀서 먹기 편한 편이고 우거지가 국물을 머금고 있어 매번 한입마다 구수함이 꽤 살아남

동원

양반 들기름김

가장 좋아하는김 동원 양반 들기름김을 리뷰하겠습니다 다른 김보다 확실히 더 고소한 향기가나고 맛있습니다 저는 들기름김만 먹고 다른김은 먹지 않습니다 고소함이 다르고 짭짤하고 너무 맛있습니다 밥먹을때 무조건 필요한 반찬이고 매일 먹습니다

햇반

매일찰잡곡밥

CJ 햇반 찰잡곡밥을 3분 데워서 맛있게 먹었답니다. 밥향기가 좋으네요.찰잡곡밥이라 너무 맛있어요. 고슬고슬한 찰잡곡밥을 실온에 쟁여두고 바쁠때 건강한 식사를 챙기고 싶을때 한번씩 먹으면 맛있어서 잘 선택했다는 생각이 듭니다. 추천합니다.

CJ

고메달콤양념순살치킨

CJ고메 달콤 양념 순살 치킨을 전자레인지로 1분30초 데워서 간식으로 냠냠 맛있게 먹었답니다. 남편이랑 둘이서 먹으면 양도 알맞고 달콤해서 입안에서 사르르 녹습니다. 양념이 매콤하면서 달작지근해서 양념치킨 맛 그대로 맛이라 좋아요.

크라운제과

마이쮸 딸기

처음 씹으면 딸기 향이 달콤하게 확 올라오고 질감은 쫀득하게 늘어나면서 천천히 단맛이 퍼지는 구조임 새콤함은 강하지 않고 딸기우유 같은 익숙한 느낌에 가까워 부담 없이 먹히는 편인데 몇 개 연달아 먹으면 단맛이 입안에 꽤 남는 타입임 가격 생각하면 편의점에서 가볍게 집어먹기 무난한 젤리 간식이다

노브랜드

우리쌀밥 한공기

맛있는 쌀밥입니다. 한국인은 밥심이죠. 저는 개인적으로 흰쌀밥을 정말 조 ㅎ아하는데요 흰쌀밥은 식감도 부들부들 좋구요 게다가 씹다보면 달달하니 너무 맛이 좋습니다 압력밥솥에 나오니 밥이 더 찰지고 맛이 좋네요. 물조절이 잘되어서 찐득하지 않아서 아주 좋았습니다.

HEYROO

미역국

회 한 상에 빠질 수 없는 맑은 미역국이 한 그릇 나왔습니다. 새까만 빛깔의 미역이 큼지막하게 들어가 있고, 국물은 의외로 맑고 깔끔한 게 인상적이네요. 한 숟갈 들이켜 보니 들기름이나 참기름으로 살짝 볶아낸 듯한 고소한 향이 먼저 올라오고, 뒤이어 미역에서 우러난 바다 향이 잔잔하게 퍼집니다. 간이 세지 않아 회의 섬세한 맛을 방해하지 않고, 매운탕 칼칼함 사이사이 입안을 부드럽게 정돈해 주네요. 회 코스에서 이런 담백한 국 한 그릇은 정말 귀한 존재입니다.