jiniyu님의 허닭 스테이크 불고기맛 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jiniyu님의 허닭 스테이크 불고기맛 리뷰를 확인해보세요.
jiniyu
리뷰1750
조회수 1 작성일자 26.02.26
스테이크는 고기의 굽기 정도에 따라 맛이 크게 달라집니다. 두툼한 소고기에 소금과 후추로 간을 한 뒤, 센 불에 겉면을 빠르게 구워 육즙을 가두는 것이 중요합니다. 이후 약불에서 원하는 굽기로 마무리하면 속은 촉촉하고 겉은 고소하게 완성됩니다. 썰었을 때 육즙이 촉촉히 배어나오는 모습은 보기만 해도 먹음직스럽습니다. 버터를 마지막에 한 조각 올려 녹이면 풍미가 한층 깊어집니다. 한 입 먹으면 부드럽고 진한 고기 맛이 입안 가득 퍼져 정말 만족스러운 메뉴입니다.
#일반식 #점심

허닭 · 1인분(100g)
스테이크 불고기맛155kcal
탄수화물 11g | 단백질 18g | 지방 4.3g
0