dongsub님의 생가득 국물떡볶이 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 dongsub님의 생가득 국물떡볶이 리뷰를 확인해보세요.
dongsub
리뷰2452
조회수 14 작성일자 26.02.27
국물떡볶이는 걸쭉한 양념이 자작하게 남아 있어 떡을 다 먹고도 국물까지 떠먹게 되는 매력이 있습니다. 고추장과 고춧가루, 간장, 설탕을 적절히 섞어 육수와 함께 끓이면 깊고 진한 맛이 살아납니다. 멸치와 다시마로 기본 육수를 내면 감칠맛이 훨씬 풍부해집니다. 쌀떡이나 밀떡 모두 잘 어울리지만, 오래 끓여도 퍼지지 않게 중불에서 천천히 졸이는 것이 중요합니다. 어묵과 삶은 달걀, 라면사리를 추가하면 더욱 든든하고, 매콤달콤한 국물이 떡에 배어 정말 맛있습니다.
#일반식 #점심

생가득 · 1인분(170g)
국물떡볶이320kcal
탄수화물 73g | 단백질 6g | 지방 0.9g
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