dongsub님의 샘표 가락국수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 dongsub님의 샘표 가락국수 리뷰를 확인해보세요.
dongsub
리뷰1867
조회수 7 작성일자 26.02.27
가락국수는 굵고 부드러운 면발이 가장 큰 매력입니다. 잘 우려낸 멸치와 다시마 육수에 간장으로 담백하게 간을 맞추면 국물 맛이 맑고 깊게 살아납니다. 면은 너무 오래 삶지 않아야 특유의 쫄깃함이 유지되고, 삶은 뒤 바로 국물에 담가야 퍼지지 않습니다. 위에 얹은 유부나 어묵, 파 고명이 은은한 풍미를 더해주어 한 그릇이 훨씬 풍성해집니다. 자극적이지 않고 편안한 맛이라 속이 따뜻해지고, 천천히 국물까지 비워내게 되는 정겨운 음식입니다.
#일반식 #점심

샘표 · 1인분(103g)
가락국수355kcal
탄수화물 75g | 단백질 10g | 지방 1.7g
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