조콩만님의 쟁반짜장 리뷰

짜장면

오늘 저녁식사 메뉴는 날씨도 덥고 해서 간편하게 짜장면을 배달시켜서 해결했습니다. 짜장면 특유의 감칠맛과 담백함은 입맛에 딱 맞아서 자주 먹어도 물리지 않는 것 같습니다. 그리고 함께 먹는 단무지와 양파가 짜장면의 맛을 한층 더 빛나게 합니다.

홍콩반점

짜장면

옛날 짜장면을 파는 곳인데 가성비도 좋고 너무 좋아요!! 너무 맛있어요🩷🩵 고기도 너무 많이 있어서 너무 좋아요!!

짜장밥

저녁은짜장을만들었어요 감자양파버섯고기 파마늘넣고기름으로볶다 짜장가루넣고버무리면서 볶다 물조금넣고 깨소금넣고마무리 맛있네요

짜장

휴일 아침 늦게 일어나니 먹을게 없더라고요. 배는 고픈데 뭐먹을지 생각해보다가 배달어플을 열어보니 한그릇만 배달되는 중국집이 있어서 짜장면 한그릇 시켜 먹었습니다. 거리가 있어서 조금 불었지만 일요일 점심으로 맛있게 잘먹었습니다.

오뚜기

삼선간짜장

간짜장 배달시켰어요. 양파와 양배추등 각종야채들이 아삭할정도로 살아있고 돼지고기도 씹힐정도로 사이즈도 적당해서 맛있게 먹었어요.

짜장면

외식으로 점심으로 짜장면을 먹었습니다 일년에 몇 번 먹을까 말까한 짜장면입니다 다이어트도 먹어 가면서 해야지 덜 스트레스 받아요 양파를 많이 먹어서 그런지 덜 느끼하고 고소했어요 오랜만에 짜장면을 먹으니 금방 순삭했어요 짜장면과 단무지 환상의 쿵짝입니다

짜장밥

요리 못해도 걱정 없어요. 거의 망할 수가 없는 소스가 진짜 깊어요. 그냥 달기만 한 짜장이 아니라 고소하고 감칠맛이 있어서 먹자마자 와 했어요 처음 끓일 때부터 냄새가 장난 아니에요. 양파 와 감자 양배추 듬뿍 넣고 볶으니까 집안에 짜장집 향이 퍼져서 기분좋게 만들어 먹었습니다

오뚜기

짜장면

불에 제대로 뽑은 짜장면인데요, 통통한 해산물과 아삭한 양파와 야채들. 그리고 쫄깃한 면발 이 합쳐져서 점심 메뉴로 최고였어요.

짜장면

이 짜장면은 제가 자주 가는 음식점인데요!! 우뷰를 많이 올려주는 곳인데 너무 맛있고 가성비도 좋아서 혼자 식사 하기에도 딱 좋아요! 그리고 다른 곳 보다 옛날 짜장면맛이라서 좋습니당. 다른 곳에서 먹는 것보다 너무 맛이 괜찮아요🩷💛🩵

노브랜드

짜장면

🍜 마라도 짜장면 후기 야외에서 먹어서 그런지 평소보다 더 맛있게 느껴졌어요 👍 짜장 소스도 진하고 감칠맛이 좋아서 면이랑 잘 어우러졌습니다. 특히 톳이 올라가 있어서 신기했고 톡톡한 식감이 더해져 색다른 느낌이었어요. 평소 먹던 짜장면과는 또 다른 매력이 있어 더 기억에 남는 한 그릇이었습니다.

짜장밥

아침은 간단하게 특제옛날짜장밥 먹었어요 첫느낌 달짝지근하고 짜장이 옛날짜장이라고 하는데 제입맛에는 조금 향이강하고 먹다보니 느끼한게 나박김치와 함께 먹으니 조금 나았어요 고기는 조금 많이 들어간것같고 양파가 조금 부족한듯한 맛이었어요 카라멜 라이징양파를 넣었다고 했는데 저는 그냥 생양파를 볶은게 더 맛있는것 같아요

홍콩반점

짜장면

쟁반짜장은 일반 짜장면보다 한 단계 더 강렬한 풍미를 가진 메뉴입니다. 넓은 쟁반에 푸짐하게 담겨 나와 보기만 해도 양에서 먼저 만족감을 줍니다. 센 불에서 볶아낸 춘장은 불향이 살아 있고, 양배추와 양파, 돼지고기가 듬뿍 들어가 씹는 맛이 풍부합니다. 면은 소스에 충분히 코팅되어 마지막까지 싱겁지 않고, 살짝 매콤한 맛이 더해져 느끼함을 잡아줍니다. 여럿이 나눠 먹어도 맛이 흐트러지지 않는 점이 쟁반짜장의 가장 큰 매력입니다.

목란

짜장면

오일에 춘장을 잘 볶아주면 춘장의 비린맛을 제거해준 답니다~ 볶아낸 춘장은 그릇에 덜어낸후 남아있는 오일로 양파부터 넣고 볶아주세요

짬짜면

짬뽕이랑 짜장 둘다 너무 먹고 싶어서 오랜만에 혼자 짬짜면 먹었어요 면의 양은 살짝 적은듯 했지만 다 먹고 밥까지 말아먹어서 너무 만족스러운 식사였습니다

짜장밥

직접 만든 짜장밥이에요 짜장이 살짝 달달하게 되었는데 오히려 맛있더라고요 밀가루라 짜장면을 못 먹게 되었는데 대신 짜장밥이라도 먹을 수 있게 되어 다행이에요 알룰로스를 넣어서 혈당을 크게 올리지는 않았어요 맛도 기존 짜장밥이라 다르지 않아 맛있었네요

노브랜드

짜장면

어린 시절 추억부터 어른의 스트레스 해소까지 책임지는 메뉴입니다. 요즘은 7,000~8,000원대로 가격이 많이 올랐지만, 여전히 자주 먹게되는 최고의 음식이 틀림없습니다."

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

청정원

잇츠팜

더워서 오늘 저녁은 아주 초간단하게 밥과 햄만 먹었습니다. 햄을 오픈하면 특유의 향과 감칠맛이 코끝을 자극하고, 씹었을 때는 부드러운 질감이 느껴집니다. 햄은 정말 쓰임새가 다양하고, 그만큼 활용도가 넓은 것 같습니다. 왠지 힘이 빠질 때 햄이 들어간 음식을 먹으면 기분이 나아집니다.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

누룽지

솥밥집에갔는데 밥을퍼고 남은 누룽지입니다 새로생긴밥집이라그런지 너무깨끗하고 진짜오랜만에 먹어서 그런지 너무구수하고 담백하고 너무좋았습니다 아침대용으로 누룽지사서 집에서먹어도 좋을꺼같네요. 된장찌게와함께먹으면최고일듯요

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

라떼 커피

라테커피를 마섰어요 첫맛은 에스프레소의 은은한 쌉쌀함과 고소한 향이 나고 중간맛은 부드럽고 크리미한 우유 거품이 입안을 감싸며 달콤한 우유 풍미가 느껴집니다 끝맛은 고소한 견과류 같은 여운과 약간의 카라멜 같은 단맛이 남고, 산미는 강하지 않아요 거품이 아주 곱고 두꺼워서 쓴맛보다는 부드럽고 고소한 맛이 나요

라면

아삭한 콩나물이 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 시원하고 개운함이 느껴지는 라면입니다 얼큰하고 매콤한 국물에 콩나물의 채즙이 자연스럽게 우러나와 깔끔하면서도 깊은 맛을 냅니다 꼬들꼬들하게 잘 익은 면발과 송송 썬 대파가 어우러져 식감이 무척 풍성합니다 기름지지 않고 담백하면서도 속이 확 풀리는 시원한 국물 맛 덕분에 해장용이나 든든한 한 끼 식사로 즐기기에 안성맞춤입니다

김치찌개

배추김치가 너무 익어서 돼지고기 많이 넣고 찌개를 만들어 봤습니다 다시다 조금넣고 미원도 조금 넣었는데도 신맛이 너무강해서 설탕을 한스푼 넣고 마늘 두부 양파 대파를 넣어 푹 끓였더니 신맛이 많이 없어지고 먹기좋게 변했어요 갓지은 쌀밥이랑 맛있게 잘 먹었답니다

메밀국수

메밀면을 삶아서 메밀국수를 만들어 먹었습니다. 고명으로 계란지단, 애호박볶음, 양파와 자색양파 볶음, 오이채 등을 넣고 양념간장에 마늘과 참기름 듬뿍 넣고 만들었습니다. 메밀면이 부드럽고 고소해서 멸치육수와 어울러져 아주 맛있게 메밀국수를 먹었습니다.

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.