지니5519408님의 토란대 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5519408님의 토란대 리뷰를 확인해보세요.
지니5519408
리뷰715
조회수 23 작성일자 26.02.28
토란대는 토란의 줄기 부분을 말하며, 주로 식용으로 사용된다. 껍질을 벗기고 말린 뒤 물에 불려 나물이나 국, 찌개 등에 활용하는데, 부드러우면서도 약간 쫄깃한 식감이 특징이다. 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주고, 칼륨과 같은 무기질도 함유하고 있다. 특히 들깨를 넣어 볶거나 국으로 끓이면 고소한 맛이 더해져 한국 전통 음식에서 자주 쓰이는 재료이다.
#일반식 #저녁

100g(100g)
18kcal
토란대
4.7(리뷰 49개)
·식단기록316회0