오월에님의 곰곰 구운 쥐포채 리뷰

버터구이오징어

바다의 신선함을 그대로 조미건조식품중 최~~애 맥주안주로도 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 만들기 좋은 오징어 전기버타구이 국내에서 가공하여 맏을 수 있는 그냥먹으면 물을 많이 마셔야 하는 상황 ㅋㅋ 그래도 자꾸 손이가요 손이가 9마리 들어있어요

황태채

간식으로 먹기 좋은맛있는 황태채 먹었습니다. 요리해서 먹어도 맛있찌만 황태채는 그냥간식으로 먹어도 아주 맛있답니다.씹기에도 좋고 입심심할떄 먹어도 아주 맛있답니다. 황태에는 단백질이 풍부하기 때문에 단백질 섭취를위해서 먹기도 좋아요

건새우볶음

이 새우 반찬은 시장에서 사서 싸게 구매하였다. 그런데 하지만 맛은 조금 별로였다. 조금 오래된 느낌이 들었다.매콤하고 고소하면서 담백하긴 했다. 그리고 밥이랑 먹으면 좋긴 했는데 조금 많이 비렸다. 다음부터는 여기 집은 안 사 먹을 것 같다.

무인양품

조미오징어포

야식으로 바베큐조미오징어 먹었어요. 쫄깃하고 부드러운 바베큐 오징어. 너무 고소하고 쫄깃쫄깃 하고 맛있어요. 맥주안주로 딱 이에요. 오징어는 고단백,저지방식품이에요. 피로회복이나 간기능개선에 도움됀다고 해요. 비타민e,셀레늄,아연 같은 항산화성분이 많아 노화방지,면역력유지에도 도움이 됀다고 합니다

황태채

황태채를 이용해 황태국을 끓였어요 먼저 황태는 물에 살짝 불려요 불린 황태는 가시가 없는지 손으로 만져보며 적당한 크기로 잘라요 참기름 넣고 황태채를 2분정도 볶아요 물을 적당히 넣어 한소끔 끓인뒤에 국간장과 참치액젓을 넣어 간을 맞춰요 모자라는간은 소금으로 간해요 간마늘도 넣어주고요 마지막으로 계란풀어 한바퀴 돌린다음 송송썬 대파 넣어 완성입니다

먹태

자꾸자꾸 집어먹게 되는 먹태! 먹태는 90%가 단백질이란 걸 알고 계신가요? 집에서도 자주 간식으로 먹는 먹대지만 밖에서 먹어도 역시나 맛있어요. 소스는 항상 마요네즈에 간장을 섞어 청양고추를 살짝 썰어 넣은 소스였고요. 먹태랑 정말 잘 어울렸어요.

쥐포

쥐포류 중에서 쥐어채라는 쥐포입니다. 어릴적 도시락 반찬으로 많이 먹었던쥐포인데이건 그 맛이 안 살긴 해요. 옛날에 먹던 건 굵기가 얇았는데 이건 좀 두껍더라구요. 생으로 먹을땐 맛이 좀 덜한데 불에 구우니 훨 부드럽고 맛이 살아나네요. 빨간양념하면 맛있어요.

북어포

넓적하게 말린북어를 사왔어요 국이나 무침보단 새로운메뉴로 튀김을해밨어요물에살짝불려서 가시제거하고밀가루묻혀튀겨주면됩니다

쥐포

내일 산에 등산하면서 먹을려고 이렇게 구워 먹기좋게 잘라 통에 담았습니다. 지난번 산행에도 이렇게 쥐포를 준비해갔는데 일행들도 좋아하고 저도 맛있게 먹었답니다. 산을 오르며 힘이 딸릴때 씹어 먹으면 힘도 나고 산행의 고됨도 잠시 잊을 수 있어요

무인양품

조미오징어포

달고 짭쪼름하게 무쳐 깨를 뿌린 오징어포 조림이에요. 두부를 부쳐서 밥이랑 같이 다이어트식처럼 먹으려고 했는데 소금기가 부족해서 오징어포를 곁들여 먹었어요. 조미가 많이 된 건 아니라서 적당히 달달하고 짜고 맛있네요~!! 다들 간편하게 해드세요!

번데기

추울때 포장마차에서 종이컵에 덜어줘서먹던기억 ㅎㅎㅎ 그렇게 맛나게 먹었느넹 ㅋㅋ 오뎅이랑 저가 많들었네용 고단백질

일품수제

황태껍질튀각

황태 껍질에 영양 많은거 아시죠 껍질을 튀겨 만든 요리 바삭 고소하고 맛이 좋아요 가끔 질긴것도 있지만 튀겨 맛난 반찬입니다

전원식품

생찹쌀가루

생찹쌀가루는 입자가 곱고 촉촉해서 반죽이 부드럽게 잘 됩니다 떡이나 인절미를 만들었을 때 쫀득한 식감이 살아 있어요 잡내 없이 깔끔한 맛이라 다양한 요리에 활용하기 좋습니다 물에 잘 풀어져서 조리 과정도 비교적 간편한 편이에요 남은건 냉동보관해야 변질되지않습니다

뱅어포

동생 집에 갔더니 뱅어포 요리를 했어요 넉넉하게 만들었다고 조금 주었어요 뱅어포 요리는 시장에서 사다 먹어는 봤는데 만드는 법을 몰라요. 물어봤더니 팬에 기름을 두르고 약불에서 노릇하게 볶으래요. 그다음에 양념장을 만드는 데 간장 고추장 올리고당 마늘 통깨를 섞으래요.그래서 양념을 바글바글 끓인 뒤에 뱅 어퍼를 넣어서 슬쩍 묻히듯이 졸인 뒤 참기름과 통깨를 넣어서 마무리해요. 별로 어렵지 않겠더라고요 나중에 집에서 해봐야겠어요 맛있네요

황태채

단백질이 풍부해서 중장년 이후의 근손실을 예방하는데 아주 좋은 식재료로 맛도 고소하고 질겅질겅 씹는 맛이 납니다. 단백질이 많이 포함되어 있다고 우리가 흔히 알고 있는 고기 계란 두부 콩보다 훨씬 많은 단백질을 함유하고 있다고 해서 많이 쟁여놨습니다. 황태국도 끓이고 무침도 해 먹고 볶음도 하고 그냥 구워서 간식으로도 먹으려고요.

반건조오징어

2차 가서 안주로 반건조오징어 주문했어요. 역시 언제 먹어도 맛있어요~ 집에서 구워먹는게 제일 가성비 좋긴 하지만 남이 구워주는게 제일 맛있네요. 소스도 맛있고 잘 구워져서 보들보들 말랑하니 배부를 때 먹기 좋았어요. 건어물 넘 좋아요!

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

봄동비빔밥

먼저 봄동은 밑동? 사각형 모양으로 잘라내면 한 장 씩 떼어져요. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 물기를 빼고 먹기 좋게 썰 어주세요. 저는 큰거는 3등분해줬고 작은건 2등분 ㅎ 밥은 따뜻하게 준비하고, 고춧가루 2큰술, 간장2, 참 기름 1큰술, 다진 마늘 약간, 설탕,소금 조금씩 넣었어 요 매실청 또는 식초도 조금을 넣으면 감칠맛나는 양념장 을 만들 수 있어요 저는 없어서 때스!.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

허닭

잡곡밥 도시락

잡곡밥은 씹을수록 고소한 맛이 올라오는 건강한 한 끼입니다. 흰쌀에 현미나 보리, 흑미 등을 적절히 섞어 물을 조금 더 넉넉히 잡아 지으면 알알이 살아 있는 식감이 완성됩니다. 밥을 지을 때 약간 불려두면 훨씬 부드럽게 익습니다. 한 숟갈 떠 먹으면 고소함과 담백함이 입안에 퍼지며, 반찬의 맛을 자연스럽게 받쳐줍니다. 흰쌀밥보다 씹는 맛이 살아 있어 포만감도 오래가고, 건강을 생각하는 분들께 특히 추천드리고 싶은 밥입니다.

호박죽

호박죽 오! 맛있어 왜 이게 맛있지? 기존에 통팥으로 끓인거 외에는 달라진게 없는데 ㅋㅋ 잘 익은 단호박을 깨끗이 씻어 속을 파낸 뒤 먹기 좋게 썰어 푹 쪄줍니다. 부드럽게 익으면 곱게 으깨거나 믹서에 갈아 물 을 넣고 끓여 찹쌀가루를 풀어 넣어 농도를 맞추고, 익힌 팥을 믹서기에 갈아 소금과 설탕으로 간을 하면 완성! 우리 아이들 간식으로 어르신들 보양식으로도 좋아요

계란말이

아침 메뉴로 선택한 계란말이는 역시 실패 없는 선택이었습니다. 집에 계란이 떨어지면 불안할 정도로 계란을 좋아하는 사람답게, 간단하지만 정성이 느껴지는 한 접시였어요. 오늘은 불이 조금 세서 겉면이 살짝 더 익은 느낌이었지만, 그 덕분에 은은한 고소함이 더 살아난 것 같았습니다. 촉촉한 속과 부드러운 식감이 그대로 유지되어 아침 식사로 부담 없이 즐기기 좋았고, 따뜻할 때 먹으니 더욱 든든했습니다. 언제 먹어도 질리지 않는 기본 반찬이자 최고의 한 끼 메뉴입니다.

명란아보카도덮밥

스트릿에서 명란아보카도덮밥 포장해서 먹었어요~ 약간 기름진 음식 위주인데 그래도 나름 건강 생각해서 좀 덜 기름진 거 골랐습니다ㅎㅎ 풀떼기 덕분에 건강해지는 느낌이면서 명란 덕분에 짭짤하고 맛있어요

다시마채무침

다시마를 찬물에 우려내서 물기를 제거하고 쫑쫑 채썰어 반찬을 만들었습니다. 까나리액젓, 마늘 고춧가루 조금, 참기름, 매실엑기스, 깨소금으로 조물조물 무쳤습니다. 다시마채무침은 바다향이 나고 영양가득해서 밑반찬으로 좋으네요. 맛있네요.

알리오올리오

알리오 올리오하면 오일 파스타라 다이어트에 안 맞는 음식 같지만, 의외로 올리브오일이 좋은 지방이라 포만감이 오래가더라고요! 칼로리가 높다는 단점은 있지만, 면 양만 조절해서 잘 먹으면 포만감이 오래가서 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있겠더라고요 ~ 저는 저녁에 알리오 올리오 먹으려고 아침, 점심 단백질 쉐이크만 마시긴 했습니다 ㅎㅎ

노브랜드

먹물바게트

먹물바게트를 맛있게 먹었습니다. 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 고소해서 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하고 꼭꼭 오래 씹을수록 식감도 좋고 고소해서 맛있어요. 색감이 검은색으로 특이하지만 건강 간식으로 좋으네요. 처음 먹어보는 먹물 바게트를 잘 먹었습니다.

디에이치푸드

미니꽈배기

미니 꽈배기를 간식으로 먹었습니다. 오븐으로 구운 명가꽈배기가 바삭바삭하고 고소해서 맛있습니다 작아서 한입에 쏙 들어갑니다. 튀기지 않고 오븐에 구워서 칼로리 걱정은 덜 되네요. 한가득 포장되어 있어서 먹기가 편리하고 간식으로 최고입니다.

돈등뼈감자탕

서울에 놀러 오신 엄마와 함께 배달로 본뼈에서 주문한 뼈감자탕이 기대 이상으로 맛있었어요. 국물은 진하고 깊은 맛이 나면서도 많이 짜지 않아 부담 없이 먹기 좋았고, 고기도 푹 삶아져서 부드럽게 잘 발라졌어요. 감자도 포슬포슬하게 잘 익어 국물과 정말 잘 어울렸습니다. 양도 넉넉해서 둘이 먹기 충분했고, 무엇보다 엄마가 맛있다고 하셔서 더 만족스러운 식사였어요. 다음에 또 주문하고 싶은 곳입니다.

두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)

피스타치오스프레드와 카다이프가 속에 들어가고 겉은 마시멜로우에 카카오파우더가 묻혀져있는 두바이 쫀득 쿠키입니다. 얇은 마시멜로우 피가 쫀득한 식감을 내는데 한입 베어물면 치즈처럼 쭉 늘어나는 식감이 재밌습니다. 그리고 카다이프로 채워진 속도 빠삭빠삭하니 재밌는 식감을 냅니다.

유부초밥

오랜만에 유부초밥을 점심식사로 맛있게 먹었습니다. 유부의 특유의 촉촉함이 맛있어 몇조각을 사 먹었습니다. 주먹보다 큰 양이 푸짐하고 새콤달콤해서 맛도 최고입니다. 따끈한 우동국물이랑 찰떡 궁합입니다. 유부초밥은 언제나 상큼해서 맛있어요.

불닭볶음면

요즘 외국인들 사이에서 유행이라는 한국 편의점 음식 조합 영상을 보고 급 궁금해져서 저녁 야식으로 편의점에 다녀왔어요. 평소엔 자주 가지 않는데, 막상 이것저것 담다 보니 고르는 재미가 쏠쏠하더라고요. 여러 메뉴 중에서는 까르보나라 불닭볶음면이 가장 잘 어울렸고, 2,800원짜리 대왕 소시지도 크기나 맛 모두 꽤 인상적이었어요. 커피에 바나나우유를 섞어 마셔봤는데 의외로 정말 꿀조합이더라고요. 다만 빰빠레를 올려 먹으니 바닐라 맛이 너무 달아서 제 입맛에는 조금 부담스러웠어요. 결국 얼음컵에 커피와 바나나우유만 깔끔하게 섞어 마시는 게 가장 맛있었습니다. 그리고 생각보다 편의점 음식이 비싸더라고요. 사진에 나온 음식들을 이것저것 담다 보니 총 1만 5천 원 이상 나와서 살짝 놀랐습니다. 그래도 남자친구와 함께 나눠 먹으니 양도 적당하고, 색다른 야식 데이트 느낌이라 재미있었어요. 어디까지나 개인 취향이지만 한 번쯤 도전해볼 만한 편의점 먹방이었습니다 😊 불량만 맛이라서 별점은 3개입니다