지니5670082님의 라라코스트 감바스 오일 파스타 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 라라코스트 감바스 오일 파스타 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰884
조회수 2 작성일자 26.03.04
매콤 딱새우 오일파스타는 해산물의 단맛과 알싸한 매
운맛이 어우러진 풍미 가득한 요리다.
먼저 딱새우 6~8마리는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물
기를 제거한다. 껍질은 취향에 따라 일부 제거하거나
그대로 사용해도 좋다. 마늘 5쪽은 편으로 썰고, 페페
론치노 2~3개는 잘게 부순다. 파스타 면은 소금 넣은
끓는 물에 삶아 면수는 1컵 정도 남겨둔다.
팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 약불에서 마늘과 페
페론치노를 천천히 볶아 향을 낸다. 마늘이 노릇해지
면 딱새우를 넣고 중불에서 볶아 껍질이 붉게 변할 때
까지 익힌다. 화이트와인 약간을 넣어 비린내를 날리
고 알코올을 날려준다.
#일반식 #아침

라라코스트 · 1인분(487g)
감바스 오일 파스타564kcal
탄수화물 67.7g | 단백질 26.3g | 지방 20.9g
0