momo88님의 소라숙회 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 momo88님의 소라숙회 리뷰를 확인해보세요.
momo88
리뷰480
조회수 17 작성일자 26.03.04
소라숙회는 냄비에서 갓 건져 올려 김이 모락모락 피어오를 때, 그 은은하게 퍼지는 바다의 짭조름하고 구수한 향이 코끝을 기분 좋게 간지럽히네요.
조심스레 살을 발라내어 도톰하게 썰어낸 한 점을 입에 넣으니, 첫 느낌부터 '탱글!' 하고 치아를 밀어내는 탄력 있는 식감이 정말 일품이에요. 씹을수록 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽게 감기는 그 특유의 질감이 입안 가득 즐거움을 주더라고요. 특히 소라 본연의 담백한 감칠맛 뒤로 배어 나오는 은은한 단맛이 아주 고급스러워요.
#일반식 #저녁

1인분(100g)
소라숙회107kcal
탄수화물 4g | 단백질 20.7g | 지방 0g
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