아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 한끼의 품격 닭가슴살 브리또 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1301
조회수 61작성일자 26.03.05
1. 재료 준비하기
또띠아, 닭가슴살, 양상추, 파프리카, 양파, 소스(요거
트소스나 머스터드)를 준비해요. 닭가슴살은 미리 구
워두거나 시판 제품을 사용해도 편해요.
2. 닭가슴살 익히기
생 닭가슴살을 사용할 경우 소금, 후추로 밑간한 뒤 팬
에 올리브오일을 살짝 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워주
세요. 다 익으면 한 김 식힌 뒤 먹기 좋게 찢어둡니다.
3. 채소 손질하기
양상추는 씻어 물기를 제거하고, 파프리카와 양파는
가늘게 채 썰어 준비해요. 수분이 너무 많으면 또띠아
가 눅눅해질 수 있어서 물기는 최대한 빼주세요.
4. 또띠아 데우기
마른 팬에 또띠아를 10~20초 정도 살짝 데워 부드럽
게 만들어주세요. 전자레인지에 짧게 돌려도 괜찮아
요.
5. 재료 올리기
또띠아 위에 닭가슴살, 채소를 올리고 소스를 적당량
뿌려주세요. 소스는 너무 많이 넣지 않는 게 깔끔하게
먹는 포인트예요.