마크로스님의 본죽 쇠고기죽 리뷰

미역국

몸이 허할때 먹기 좋은 미역국입니다. 제가 먹는 방법은 다들 먹는것과 비슷한것같아요. 미역을 뿔리고 참기름을 넣고 볶은다음에 나눠서 물을 붓고 고기를 넣고 50분정도 푹 끓여준다음에 마늘, 국간장을 넣고 간을 맞춰주면 됩니다. 저는 미역국을 정말 좋아해서 몸이 아프다싶으면 뜨끈하게 먹곤해요

토마토 수프

자주해먹는 토마토수프했어요.토마토 큰거 한입거리로 썰고 양송이 버섯5개 편썰고 양파 한개 썰어넣고 라구소스를 300ml정도 부어요.맨위에 모짜렐라치즈 얹어주고 물을 100ml정도 가장자리에 두른뒤 뚜껑덮고 20분정도 약불에 끓인후 먹으면 되요

미역국

소고기를 들기름에 달달 볶아서 미역국을 끓였습니다. 감자도 듬성듬성 썰어서 넣었습니다. 맛난 미역국을 한그릇 먼저 먹은 후 밥은 나중에 조금 먹어도 배불러서 다이어트에 도움 될것 같아요.

오뚜기

야채스프

야채스프는 신선한 채소들이 듬뿍 들어 있어, 한 숟갈 떠먹을 때마다 채소의 자연스러운 단맛과 향이 입안 가득 퍼지고, 부드럽고 따뜻한 국물 덕분에 속을 편안하게 채워주며, 가볍지만 건강하게 즐기기 좋은 마음까지 따뜻해지는 스프였어요.

미역국

미멱국 미역의 깊은 바다향과 들과의 부드러운 고소함이 만나서 한 그릇만 먹어도 속이 편안해지고 든든해진답니다 쫀득한 새얄심까지 더해지면 아이들도 잘 먹고요~ 밥없이 한 그릇 먹어도 배부르게 드실 수 있어요

간편집밥

미소된장국

뜨거운 물만 부으면 1분 안에 일식집 스타일의 담백하고 짭조름한 미소시루가 완성되어 바쁜 아침이나 식사 대용으로 매우 간편합니다. 80~90kcal 내외의 낮은 칼로리로 다이어트나 식단 관리 중에도 부담 없으며, 부드러운 맛으로 어른아이 모두 선호합니다. 후기 핵심 요약: 간편성: 컵에 소스와 건더기를 넣고 뜨거운 물을 붓는 방식이라 끓이는 수고가 전혀 없습니다. 맛: 일식 전문점처럼 가쓰오부시 육수의 감칠맛과 담백함이 특징이며, 인스턴트 특유의 과한 짠맛이 덜함/ 돼지고기넣고 내놓았습니다

미역국

어제는 가족 중에 생일을 맞이하여 정성을 들여 소고기 미역국을 한솥 가득 끓였습니다. 미역을 찬물에 반나절 정도 불려 씻어서 한우 국거리를 듬뿍 넣고, 국간장으로 간을 맞춥니다. 끓이는 도중에 마늘과 대파를 넣고, 참기름과 맛술 그리고 msg도 조금 첨가하면 맛이 배가 되는 마술이 된답니다. 미역국이 간도 맞고 정말 맛있게 되었습니다.

곰곰

돼지국밥

어머니가 직접 하신 돼지국밥입니다. 돼지머리를 쿠팡에서 3키로짜리를 사서 일일히 잘라서 소분해둡니다. 그리고 먹을때 해동해서 육수넣고 파 넣고 끓이면 집에서 얼마든지 돼지국밥 완성입니다~ 밖에서 먹는것보다 맛있습니다~ 가성비가 흐릅니다~~

에그인헬

맛있었어요 베이컨이 많아 좀 기름지긴해요 크림치즈도 있고 완전 꿀맛 한그릇 싹싹 비뤘네요 ㅎㅎ 계란 2개 모짜 치즈 많이들어있어용

미역국

자른 미역을5분정도 물에 불린후 체에 받혀 물기를 빼서 준비해 두었습니다. 소고기와 마늘을 다진후 냄비에 넣고 참기름을 두루고 살짝 볶은후 물기를 빼둔 미역을 넣고 조금더 볶은후 물을 붓고센불에서 큻인 후 국간장으로 간을 맞추었슥니다. 약불에서 5분간 더 끓이니 아주 부드러운 미역국의 깊은 맛을 느낄수 있었습니다.

오뚜기

크림스프

따뜻하게 즐기기 딱 좋은 부드러운 맛이었어요. 한입 먹자마자 고소하고 진한 크림 풍미가 은은하게 퍼졌고, 질감은 매끈하고 부드러워 목 넘김이 정말 편안했어요. 너무 무겁거나 느끼하지 않아서 부담 없이 먹기 좋았고, 전체적으로 포근하고 든든하게 즐기기 좋은 메뉴였어요.

행복우리식품

현미양배추죽

우리 아가에게 발아현미죽을 처음 먹여봤다. 부드럽게 잘 끓인 덕분인지 거부감 없이 한 숟가락씩 받아먹는 모습이 참 기특했다. 고소한 향이 은은하게 나서인지 입맛에도 잘 맞는 듯했고, 중간중간 입을 오물거리며 천천히 삼키는 모습이 사랑스러웠다. 혹시 남길까 걱정했는데 생각보다 잘 먹어주었다. 사랑해~~~ 아가야 💕

에그인헬

에그인헬은 붉고 진한 토마토소스 속에서 부드럽게 익은 달걀 노른자가 톡 터지며 입안 가득 고소하고 녹진하게 퍼지는 식감이 일품이에요. 뭉근하게 끓여낸 소스 속의 양파와 파프리카는 아작하게 씹히면서도 달큰한 채즙을 내뿜고, 베이컨이 곁들여지면 씹는 재미와 감칠맛이 한층 풍성해지죠.

GS25

계란국

계란국은 맑은 국물에 부드럽게 풀어진 계란이 어우러져, 한 숟갈 떠먹을 때마다 따뜻하고 고소한 맛이 입안 가득 퍼지고, 심플하지만 깊은 풍미가 속을 편안하게 채워주며, 또한 집밥 느낌 가득한 든든하고 마음까지 따뜻해지는 국물이었어요.

글라이드

냉이국

봄철이 되니 냉이 캐서 주는 고마운 분들이 참 많네요 오늘 지인분이 자연 냉이 캐서 선물 주셔서 낮에 맛나게 끓여서 먹었습니다. 경상도는 콩가루 넣어서 잘 먹어서 콩가루 버무려서 냉이국 끓여서 맛나게 잘 먹었습니다. 구수하니 맛나네요. 잘 먹었습니다.

자연드림

옥수수스프

한 숟가락 뜨면 옥수수 특유의 달콤하고 고소한 맛이 부드럽게 퍼진다. 질감은 걸쭉하면서도 입에 거슬림 없이 매끈해 부담 없이 넘어간다. 자극적이지 않고 따뜻하게 속을 채워주는 느낌이라 아침이나 간단한 식사 대용으로 딱 좋고, 편안하게 먹고 싶을 때 다시 찾게 되는 맛이다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

상하이버터떡

요즘 유행하는 버터떡을 백화점에서 사왔습니다 버터떡은 쫀득한 떡과 버터의 조합이라서 새롭습니다 기존의 떡과는 다르게 베이커리 감성을 더한 퓨전 디저트입니다 쌀의 담백함과 위에 진한 풍미를 얹어 한입 먹으면 부드러움과 쫀득함이 동시에 느껴집니다 다만 고칼로인 점을 감안해야 할 거 같습니다

상하이버터떡

두쫀쿠 다음으로 유행이라던 말 많은 버터떡을 먹어봤어요. 굳이 사려고 찾아간 건 아닌데 우연히 지나가다가 줄이 없는 틈을 타서 얼른 구매해왔어요. 먹기 전에 향을 맡아보니 진한 버터 향이 진동을 했어요. 무슨 맛인지 안먹어봐도 알 것 같은, 그래서 그닥 관심은 없던 디저트. 생각한 맛 그대로였고, 겉은 바삭 속은 쫀독한 까눌레도 생각나는 그런 맛이었네요. 맛있긴 했지만 하나 이상은 물려서 못 먹겠더라구요.

마파두부덮밥

두부가 큼직하게 썰려 있어 식감이 좋고, 양념이 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛이 느껴져 밥과 정말 잘 어울려요. 부드러운 두부에 짭조름한 소스가 잘 배어 있고, 중간중간 들어간 청양고추가 은근한 매콤함을 더해 느끼함을 잡아줘요. 물리지 않고 먹을 수 있는 담백하면서도 깔끔하게 마무리되는 든든한 한 끼였습니다 😊

삼육

광천두번구운김밥김

광천 두번구운 김밥김을 구매했습니다. 두번구운 김밥김으로 김밥을 말았습니다. 여러가지 재료가 들어간 김밥은 광천 김밥김으로 만들어서 더 맛있어요. 우리 큰 손녀가 좋아하는 김밥을 말아서 배달하고 왔습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

당근 라페

아작아작 식감좋은 새콤달콤한 맛 당근라페 식단 관리 하면서 자주 만들어 먹는 레시피에요 당근 2개, 꽃소금 1/3큰술, 올리브오일 2큰술 반, 올리고당 2큰술, 후추 3 톡 홀그레인 머스터드 크게 2 큰술, 레몬즙 2 큰술 정도 필요하고요 당군을 채썰어 살짝 절여준 후 재료 넣고 버무리면 된답니다 당근요리 로 딱! 너무 맛있어요

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다