지니5631903님의 겨자 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5631903님의 겨자 리뷰를 확인해보세요.
지니5631903
리뷰1373
조회수 4 작성일자 26.03.11
겨자는 겨자씨를 갈아 물이나 식초와 섞어 만든 향신료로, 톡 쏘는 매운맛과 강한 향이 특징입니다. 한국에서는 냉채, 족발, 편육, 냉면 등의 음식에 곁들여 먹는 소스로 많이 사용됩니다. 음식의 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋우는 역할을 하며, 소량만 넣어도 강한 풍미를 더해 줍니다. 또한 겨자에는 항균 작용과 소화를 돕는 성분이 있어 음식의 맛뿐 아니라 건강에도 도움을 줄 수 있는 전통적인 조미료입니다.
#일반식 #저녁

1티스푼(5g)
겨자3kcal
탄수화물 0.39g | 단백질 0.2g | 지방 0.16g
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