이번에 먹어본 감바스 오일파스타는 마늘의 알싸하고 고소한 풍미가 오일에 깊게 배어들어 정말 일품이었습니다. 탱글탱글한 새우의 식감은 말할 것도 없고, 면발 하나하나에 오일 소스가 코팅되어 있어 한 입 먹을 때마다 풍부한 감칠맛이 입안 가득 퍼졌습니다. 살짝 곁들여진 페페론치노의 은은한 매콤함 덕분에 끝까지 느끼하지 않고 아주 깔끔하게 즐길 수 있어 참 만족스러웠습니다. 재료 본연의 맛을 정갈하게 살려낸 훌륭한 요리였고, 평소 오일 베이스의 파스타를 좋아하신다면 누구든 호불호 없이 기분 좋게 드실 수 있는 아주 맛있는 메뉴였습니다.