따뜻한양말님의 데체코 뇨끼 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 따뜻한양말님의 데체코 뇨끼 리뷰를 확인해보세요.
따뜻한양말
리뷰12
조회수 17 작성일자 26.03.12
초록빛 유혹, 시금치 뇨끼 리뷰
평범한 감자 뇨끼가 조금 지루해질 때쯤 선택한 시금치 뇨끼는 입안 가득 봄을 머금은 듯한 신선한 충격이었습니다. 우선 시각적으로 느껴지는 짙은 녹색의 색감이 식욕을 돋우며, 한 입 베어 물었을 때 느껴지는 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 일품입니다.
시금치 특유의 풋내 대신 고소한 풍미가 반죽에 잘 녹아들어 있고, 여기에 꾸덕한 크림소스나 짭조름한 고르곤졸라 소스를 곁들이니 풍미가 한층 더 깊어집니다. 특히 노릇하게 구워진 겉면의 바삭함과 속의 촉촉한 조화는 '겉바속촉'의 정석을 보여주네요. 건강한 식재료를 사용했다는 안도감 덕분에 마지막 한 알까지 기분 좋게 즐길 수 있었습니다.
세련된 색감 덕분에 눈과 입이 모두 즐거운 한 끼였고, 와인 안주로도 손색없는 고급스러운 맛이었습니다.
#일반식 #점심

1인분(100g)
355kcal
데체코뇨끼
4.9(리뷰 147개)
·식단기록762회0