지니5670082님의 상하농원 크림파스타소스 리뷰
아침에 일반식으로 먹은 지니5670082님의 상하농원 크림파스타소스 리뷰를 확인해보세요.
지니5670082
리뷰1285
조회수 13 작성일자 26.03.12
<만드는 법>
1. 파스타 삶기
끓는 물에 소금 넣고 파스타 면을 봉투에 적힌 시간보
다 2분정도 덜 삶아 줍니다.
소스를 먼저 만들기 시작하면서 시간 맞춰서 삶는게
좋아요!
2. 버섯 볶기
팬에 올리브유 + 버터를 녹이고 마늘을 넣어 향을 냅
니다
양송이 버섯은 작게 다지고 느타리 버섯은 적당한 한
입 크기로 찢어서 손질하고,
소금 후추로 간하며 중불에서 살짝 갈색이 돌 때 까지
볶습니다.
3. 크림소스 만들기
버섯이 익으면 우유를 넣고 끓이기 시작합니다.
파마산 치즈를 넣어 녹이고, 면수를 조금 넣어 농도랑
간을 조절 합니다.
4. 면 합치기
삶은 파스타를 팬에 넣고 소스링 잘 섞어서 1-2분 더
졸여 줍니다.
이때 트러플 페스토를 원하는 만큼 같이 넣어줍니다.
너무 오래 삶으면 트러플 향이 날아가니까 너무 일찍
넣지는 말아주세요!
#일반식 #아침

상하농원 · 1인분(145g)
크림파스타소스325kcal
탄수화물 8g | 단백질 6g | 지방 30g
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