지니5478617님의 노브랜드 칼국수 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5478617님의 노브랜드 칼국수 리뷰를 확인해보세요.
지니5478617
리뷰395
조회수 6 작성일자 26.03.16
투박하지만 그래서 더 정겨운 칼국수는 밀가루 반죽을 직접 밀어 칼로 썰어낸 투박한 면발이 국물과 어우러져 만들어내는 소박한 미식의 정점입니다. 맑고 깊은 멸치 육수나 진하고 구수한 사골 육수 속에 푹 담긴 쫄깃한 면발은 입안에서 부드럽게 감기며, 함께 들어간 애호박과 감자, 파가 더해주는 은근한 단맛은 그 무엇보다 편안한 위로를 건넵니다. 갓 담근 매콤하고 알싸한 겉절이 김치를 면 위에 척 걸쳐 한 입 크게 맛보면, 입안 가득 퍼지는 시원함과 따스함이 몸과 마음의 긴장을 단숨에 풀어줍니다. 화려한 기교 없이도 재료 본연의 맛으로 정직하게 채워진 칼국수 한 그릇은, 비 오는 날이나 왠지 모르게 허전한 날, 누구에게나 든든한 안식처가 되어주는 가장 따뜻한 소울 푸드입니다.
#일반식 #저녁

노브랜드 · 1인분(100g)
칼국수275kcal
탄수화물 59g | 단백질 6g | 지방 1.3g
0