지니5478617님의 사세 가라아게 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5478617님의 사세 가라아게 리뷰를 확인해보세요.
지니5478617
리뷰395
조회수 4 작성일자 26.03.16
바삭한 튀김옷 속에서 터져 나오는 육즙과 부드러운 닭고기의 식감이 일품인 가라아게는, 한 입 베어 무는 순간 경쾌한 소리와 함께 온 입안을 고소함으로 가득 채우는 매력적인 일식 튀김 요리입니다. 간장과 마늘, 생강을 베이스로 한 양념에 닭고기를 충분히 재워 속살까지 깊은 풍미가 배어 있으며, 두 번 튀겨내어 식어도 쉽게 눅눅해지지 않는 그 바삭함은 먹는 내내 즐거움을 잃지 않게 합니다. 갓 튀겨 나와 김이 모락모락 나는 가라아게에 상큼한 레몬즙을 살짝 뿌리고 마요네즈나 타르타르 소스를 곁들이면, 기름진 맛은 깔끔하게 잡히고 감칠맛은 극대화되어 맥주 한 잔을 부르는 최고의 안주이자 입맛을 돋우는 훌륭한 요리가 됩니다.
#일반식 #저녁

사세 · 1인분(100g)
가라아게200kcal
탄수화물 13g | 단백질 12g | 지방 11g
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