정보영님의 Paysan Breton 브리치즈 리뷰

슬라이스치즈

슬라이스 치즈를 간식으로 먹으려고 구매했습니다. 슬라이스 치즈는 그냥 먹어도 맛있어요. 김밥이나 샌드위치, 햄버거 등 여러가지 요리에 풍미와 맛을 높여주는 슬라이스 치즈입니다. 슬라이스 치즈는 낱개로 하나씩 들고 다니면서 먹기에 최고네요. 맛있어요.

브리 치즈

조식에 갖가지 치즈중 먹어본 브리치즈는 프랑스 브리 지방에서 유래한 치즈의 왕으로, 흰 곰팡이가 표면을 감싸고 있는 부드러운 연질 치즈입니다. ​크리미하고 고소하며, 은은한 버섯 향이 매력적이예요. 단백질과 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋아요

버터

버터 버터는 여러모로 쓰임이 많은 식재료이다. 오늘은 식빵을 버터에 구워서 먹었다. 그랬더니 너무 고소하고 맛이 좋았다.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

리치스

연유

연유 우유에서 수분을 줄이고 설탕을 넣어 만든 달콤하고 진한 유제품이다. 질감이 꾸덕하고 농도가 높아 소량만 사용해도 강한 단맛과 고소함을 더해준다.

파스퇴르

홈버터

홈버터 집에 사서 두고선 요리할때 여기저기 활용합니다. 토스트 만들때 쓰기도 하구 구워먹을때 홈버터 사용하면 풍미가 좋답니다.

리치스

연유

입안 가득 퍼지는 진득하고 달콤한 풍미가 정말 환상적이네요. 쌉싸름한 커피에 넣으면 부드러운 연유라떼가 되고, 과일에 슥 뿌려 먹어도 달콤함이 확 살아나요. 특유의 꾸덕하고 고소한 단맛 덕분에 기분 전환하기 딱 좋은 마법의 소스입니다!

노브랜드

부라타 치즈

방울 토마토 와 부라타 치즈 샐러드 부라타 치즈는 속은 순두부 같다 방울 토마토와 부라타 치즈 소스는 꿀 . 소금. 레몬즙 .화이트후추 로 토마토와 치즈를 함께 먹으면 토마토 가 톡 터지며 부드러운 치즈와 어우러짐이 좋다 소스를 듬뿍 떠 먹으면 그맛이 최고

리코타 치즈

뽀얀 리코타 치즈의 몽글몽글하고 부드러운 질감이 혀끝을 순하게 감싸 안는다. 그 사이로 쫀득하게 씹히는 크랜베리가 새콤달콤한 과즙을 톡 터뜨리며 단조로울 수 있는 풍미에 활력을 불어넣는다.

버터

버터프레시를 따뜻한 밥 위에 짜서 먹었는데, 고소함이 확 올라오면서 밥 자체가 훨씬 부드럽고 풍미가 살아나더라구요!! 거기에 남은 부대볶음 양념이랑 같이 섞어 먹으니까 완전 반칙~~~ 짭짤하고 매콤한 양념에 버터의 고소함이 섞이면서 맛이 확 부드럽게 정리되는 느낌이에요!

치즈

먹다 남은 우유가 있어서 수제치즈를 만들었어요. 냄비에 우유를 붓고 중간불로 은은하게 끓여요. 식초를 조금씩 넣으면서 저으면 순두부처럼 유청이 분리돼요. 채망에 부어서 물기빼고 접시에 담아요. 치즈완성이랍니다. 채소랑 샐러드해서 먹어도 맛있지만 나는 그냥 치즈만 먹는게 더 맛있어서 그냥 먹어요.

크림 치즈

진하고 깊은 풍미와 함께 부드럽고 고소한 맛이 입안 가득 퍼지는데, 적당한 산미가 살짝 더해져서 느끼하지 않고 깔끔하게 싹 넘어갑니다. 부드러운 식빵이나 갓 구운 베이글에 슥슥 발라 먹으면 홈카페 브런치 메뉴가 따로 없어요. 제형도 너무 딱딱하지 않고 부드럽게 잘 펴 발라지는 편이라 먹기 아주 편했습니다.

리코타 치즈

리코타 치즈 과일샐러드 먹었어요~ 수제 리코타 치즈가 듬뿍 올라가있고 비타민 등 초록 채소와 자몽, 오렌지, 중간중간 씹히는 호두분태가 정말 잘 어울려요. 그냥 먹어도 맛있고 빵에 넣어 먹어도 맛있어요~! 다들 하나씩 시키는 이유가 있었네요

리코타 치즈

샐러드에 넣어 먹으려고 구매했어요, 리코타치즈 ㅡ고소하고 맛있어요. 편리하게 치즈를 먹을 수 있어서 편하고 맛있어요

리코타 치즈

크림치즈처럼 무겁진 않고 훨씬 담백하고 산뜻해서 채소 위에 올라가면 전체 맛을 부드럽게 이어주는 역할을 함 씹기보다는 입안에서 사르르 풀리는 느낌에 가깝고 드레싱의 산미랑 만나면 치즈 특유의 은은한 단맛이 더 또렷하게 살아나는 스타일임

서울우유

버터

서울우유에서 나온버터를 오래도록 먹고있네요 무가당이 아니여서 조금씩만 먹는답니다 근데 후라이팬에 넣었을때 향이 오래가질않고 잘녹더라구요 저한텐 오히려좋아요

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

CU

미피당근김밥

미피당근김밥은 귀여운 비주얼만큼이나 맛도 매력적인 메뉴다. 아삭한 당근이 듬뿍 들어가 식감이 살아 있고, 담백하면서도 은은한 단맛이 입맛을 돋운다. 재료가 과하지 않아 깔끔하게 즐기기 좋으며, 김과 밥의 조화도 부드럽게 어우러진다. 간단한 한 끼나 간식으로 부담 없이 먹기 좋고, 건강한 느낌까지 더해져 만족도가 높은 김밥이다.

콩나물밥

콩나물밥을 했어요. 콩나물 씻고 쌀 씼어요. 돼지고기는 삼겹살을 작게 썰어요. 전기밥솥에 쌀넣고 물은 평소보다 적게 넣어요. 콩나물 넣어요. 삼겹살 올려요. 밥을 해요. 간장양념장을 만들어요. 간장,마늘,고춧가루,파를 넣고 섞어요. 콩나물밥에 양념넣고 비벼먹어요.

미스터네이처

토마토 계란 덮밥

토마토 너무 좋아해요 노화에도 좋고 피부에도 좋고 남자에도 좋고 매일 토마토 먹어도 뵹원갈일이 없다는 몸에 좋은 토마토 특히 좋은 기름이랑 같이 먹으면 흡수율이 좋다고해서 어떻게해든 토마토를 먹으려고 노력해요 달걀 단백질에 그리고 올리브유 후추 추가해서 먹어요

고구마

마트를 지나가는데 군고구마 냄새가 저의 발목을 잡더라구요. 그래서 참지못하고 고구마 한박스 사와서 삶아봤어요. 고구마가 달달하고 적당한 식감이 너무 맛있네요. 이번에 고구마 정말 잘산것같아요. 너무 퍼석거리지않고 너무 밤고구마도 아니라서 너무 좋아요

롯데

누크바

롯데 누크바를 먹으려고 구매했습니다 1개당 70ml, 160kcl, 나트륨 30mg, 탄수화물 14g, 당류 12g, 지방 10g, 단백질 3g 입니다 누크바의 겉표면은 누가 코팅으로 되어있고 속 안은 고소한 땅콩맛이 조화롭게 맛있습니다

그릭요거트

서울우유 더 진한 그릭요거트 꾸덕꾸덕한 질감이 매력적인 그릭요거트예요. 일반 요거트보다 수분감이 적고 진한 우유 맛과 고소함이 느껴져서 담백하게 먹기 좋아요 새콤함은 과하지 않고 부드러운 편이고 우유의 고소한 풍미가 살아있어 깔끔한 맛 단맛이 강하지 않아 과일·견과류와 잘 어울려요 저는 견과류와 함께 먹어요

깻잎

향긋한 깻잎 특유의 향이 살아있고, 짭조름하면서도 감칠맛이 좋아 밥 한 그릇을 뚝딱하게 만드는 반찬으로 양념이 잘 배인 깻잎은 부드럽게 씹히면서도 살짝 남는 깻잎 향이 입맛을 돋워줘요. 따뜻한 밥 위에 한 장 올려 먹으면 간단하지만 든든한 한 끼가 되고, 고기 먹을 때 곁들이면 느끼함도 잡아주는 최고의 조합이에요 두고 두고 먹을 수 있어 좋아요

열무비빔밥

열무김치를 그릇에 놓고 잘게 잘라 준 뒤에 참기름 넣고 고추장 넣고 밥을 올린 후에 계란 후라이를 올려 완성한다. 이거 정말 너무 맛있어요!! 열무김치가 적당히 익어서 딱 비빔밥 해먹기 딱 좋았어요!! 더운 여름날에는 열무김치가 딱 인듯 합니다.

노브랜드

생크림카스테라 화이트

입안 가득 채우는 촉촉한 생크림 카스테라입니다. 부드럽고 촉촉한 생크림 카스테라를 한입 물면 폭신하고 달콤한 화이트롤이 입안이 행복해지네요. 디저트로 추천합니다.요즘은 빵 종류가 다양하지만 그중에서 생크림 카스테라를 너무 맛있게 먹었답니다.

라면

제주도 여행중 슬슬슬로우 라는 식당에서 돔베라면 먹었어요. 두툼한 돔베고기 슬라이스와 숙주, 대파가 한가득 올려져 토치로 마무리했는지 불향과 그으름이 있는 얼큰한 라면 한그릇이에요. 언뜻 고기국물 베이스라 일본라멘과 비슷하게 볼 수도 있지만, 그보다는 훨씬 개운 깔끔한것이 한국의 라면요리에요. 가게 인테리어도 배경음악도 지극히 한국적인 범 내려올것 같은 라면가게에요

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

쑥범벅

가장 마음에 들었던 점은 쑥 향이 진하고 것이었습니다. 인위적인 향이 아니라 은은하면서도 구수한 쑥의 풍미가 살아 있어 어른들도 좋아할 만한 맛이었어요. 떡 식감도 너무 질기지 않고 적당히 쫀득하면서 부드러워 부담 없이 먹을 수 있었습니다.

매일

매일 두유 초콜릿

매일두유 초콜릿을 마시려고 구매했습니다 1개당 190ml, 140kcal, 나트륨 110mg, 탄수화물 22g, 당류 20g, 지방 4g, 단백질 4g 입니다 식후에 마시는 믹스커피를 끊으려고 하니 달달한 것이 마시고 싶어서 샀는데요 칼로리 적당하고 맛있는 초콜릿 음료입니다

캐슈넛

캐슈넛을 간식으로 먹었습니다. 짭조름하고 고소해서 너무 맛있게 먹었답니다. 온가족의 최고인 영양가득한 간식거리입니다. 신선하고 고소하고 부드러워서 고급스러운 풍미가 있는 캐슈넛은 장건강, 뼈건강, 피로회복에도 도움이 된다고 합니다.