jhy1004님의 버섯탕수 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 jhy1004님의 버섯탕수 리뷰를 확인해보세요.
jhy1004
리뷰663
조회수 7 작성일자 26.03.20
양송이버섯탕수입니다. 양송이버섯에 전분가루 입히고 전분과 밀가루 물을 섞어서 잘 풀어 튀김옷을 입혀서 뜨겁게 달군 기름에 튀기고 물 식초 설탕으로 탕수육 소스를 만드는데 이 때 양파 오이 버섯 당근 등을 작게 썰어 같이 끓입니다. 튀겨낸 버섯을 소스에 찍어 먹거나 부어 먹으면 새콤달콤하고 맛있어요. 버섯 자체는 저당식품이지만 소스가 당을 올리니 소스 없이 양념간장을 찍어 먹어도 좋아요.
#일반식 #점심

100g(100g)
버섯탕수215kcal
탄수화물 28.07g | 단백질 4.71g | 지방 10g
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