지니5658412님의 채끝스테이크 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 지니5658412님의 채끝스테이크 리뷰를 확인해보세요.
지니5658412
리뷰1927
조회수 22 작성일자 26.03.25
채끝스테이크는 소의 등심 끝부분(채끝살)을 사용해 구운 스테이크로, 부드러운 식감과 풍부한 육즙이 특징인 고급 요리예요. 지방과 살코기가 적절히 어우러져 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있습니다.
소금과 후추로 간단히 간을 한 뒤 센 불에서 겉면을 먼저 구워 육즙을 가두고, 이후 불을 줄여 원하는 굽기로 익히는 것이 일반적인 조리 방법이에요. 버터와 마늘, 허브를 함께 넣어 풍미를 더하기도 합니다.
#일반식 #저녁

1인분(80g)
120kcal
채끝스테이크
4.9(리뷰 58개)
·식단기록199회0