레몬라이님의 일본닭똥집 리뷰

한스델리

모둠초밥

광어, 새우, 참치가 함께 들어있는 모듬초밥은 각기 다른 매력을 한 번에 즐길 수 있는 구성이다. 담백하고 쫄깃한 광어, 탱글한 식감과 은은한 단맛의 새우, 부드럽고 깊은 풍미의 참치가 조화를 이룬다. 초밥용 밥과의 균형도 좋아 질리지 않고 먹기 좋으며, 다양한 맛을 골고루 느낄 수 있어 만족도가 높은 메뉴다.

짜짜루

고추짬뽕

해산물의 시원함에 청양고추의 화끈한 매운맛이 더해져 한 입 먹는 순간 입안 가득 강렬한 전율이 느껴집니다. 불향 가득한 국물은 묵직하면서도 칼칼하여 속이 확 풀리는 개운함을 선사하고 쫄깃한 면발과 환상적인 조화를 이루죠. 매운맛을 즐기는 분들에게는 최고의 도전이자 땀을 쏙 빼며 스트레스를 날려주는 중독적인 메뉴입니다.

동원

롤유부초밥 새콤한맛

어제 저녁으로 오랫만에 롤유부초밥을 만들엇어요. 잡곡밥을 압력솥에서 고슬고슬하게 새로 지어서 백설에서 나온 밥이랑 야채로 씹는맛을 더해서 참기름도 넉넉히 드르고 밥에 양념소스 넣고 유부를 살짝 짜서 그 국물도 함께 넣어서 밥양념을 하니 그냥 먹어도 맛나더라고요. 유부에 조미김 하나를 올리고 밥을 넣고 김밥말듯이 말아서 하니 어렵지않게 롤유부초밥 완서했어요. 그런데 유부양이 적어서 아쉬웠어요. 담엔 더 많이 해야할것 같아요.

돈코츠 라멘 코레다

진한 돼지뼈 육수의 깊은 풍미가 인상적인 라멘이다. 오랜 시간 우려낸 국물은 걸쭉하면서도 고소하고, 입안에 진하게 퍼지는 감칠맛이 매력적이다. 면은 쫄깃하면서도 국물을 잘 머금어 한입마다 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 차슈는 부드럽고 육즙이 살아 있어 전체적인 완성도를 높여주며, 마늘이나 고명과 함께 먹으면 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있다. 진한 국물 요리를 좋아하는 사람들에게 특히 추천할 만한 메뉴다.

한스델리

모둠초밥

모듬초밥을 먹었는데 연어, 광어, 장새우, 장어, 오징어 등이 있었네요. 초밥과 함께 나오는 우동도 계속 먹었고 지인과 식당에서 주문해서 저녁을 먹었습니다. ㅎ 서비스로 묵은지초밥도 주셔서 탄수화물 만땅 충족되는 식단의 시간!!ㅎ

짜짜루

고추짬뽕

오늘 점심엔 짜짜루 에서 고추짬뽕 불향 가득한 짬뽕 국물에 쫄깃한 면발이 잘 어우러지네요. 청양고추의 알싸한 매운맛이 확 올라와 간도 짭짤하니 중독성 있고 깔끔해요. 전체적으로 느끼함 없이 화끈한 풍미가 느껴져서 한 끼 식사로 아주 만족스럽습니다.

정호영쉐프

붓카케우동

붓카케우동은 쫄깃한 면발 위에 차갑고 진한 간장 베이스의 소스를 부어 먹는 일본식 우동으로, 깔끔하면서도 깊은 감칠맛이 매력적인 메뉴다. 탱탱한 면의 식감과 짭조름하면서도 은은한 단맛의 소스가 잘 어우러지며, 고명으로 올라간 튀김이나 온천계란을 함께 곁들이면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 더운 날씨에 특히 잘 어울리는 시원한 한 그릇이다.

동원

롤유부초밥 새콤한맛

직접 만드는 재미와 먹는 재미를 동시에 잡았습니다. 일반 유부초밥보다 기다란 형태라 먹기 편하고, 동봉된 타르타르 소스를 찍어 먹으면 이국적인 풍미가 더해져요. 새콤달콤한 초밥용 소스가 입맛을 깔끔하게 잡아주어 피크닉 기분을 내며 점심을 즐기기 좋습니다.

동원

롤유부초밥 새콤한맛

새콤달콤하고 맛이 좋은 유부초밥 만들어서 먹었습니다. 롤 유부초밥 만들다 보니 기존 삼각 유부초밥 보다 만들기가 훨씬 쉽더라구요. 그냥 재료 넣고 돌돌 말아주면 되니 더 만들기도 쉽고 새콤달콤한 맛이 아주 좋습니다. 맛있게 먹었습니다.

이마트24

봄잔치국수

진하게 우려낸 멸치 육수의 시원하고 깔끔한 맛이 속을 따뜻하게 채워주더라고요. 탱글탱글하게 잘 삶아진 소면에 애호박과 계란 지단 고명이 듬뿍 올라가 비주얼도 예쁘고 식감도 풍성했어용! 양념장을 살짝 풀어 매콤하게 즐기니 감칠맛이 폭발해서 정말 맛있게 먹었어욤. 소박하지만 정성이 가득 느껴지는 한 그릇이라 먹는 내내 든든하고 행복했어용!

해키키

오코노미야키

오코노미야끼엔 양배추를 듬북넣고 청양고추에 냉동새우 계란 넣고 아몬드가루로 칼로리 낮추고 저당소스로 혈당 낮추고 ~~ 맛도 최고 입다. ^^~

한스델리

모둠초밥

모둠초밥스 초밥 구성 좋고 와사비도 듬뿍이고 리뷰 참여로 받운 새우튀김과 장국맛도 베뤼 굿👍 밥 양이 적당해서 간도 딱 알맞고 미니 우동도 탱글하니 맛남. 나의 단골 집 오성초밥 츄천이욥👍

풀그린

찐만두

만두를 찝니다. 오늘은 만두국용 만두라서 튀겨 먹을 수는 없는 만두라서 찌기로 합니다. 왕만두라서 크기가 큽니다. 크기가 크지만 6개는 적은 양이지만 저에게는 인절미떡이 있어서 6개만 찌기로 합니다. 겨울 내내 잘 먹었던 만두는 사랑이니까요.

마츠노하나

텐동

황금빛으로 튀겨진 다채로운 튀김들이 그릇 가득 꽃처럼 피어나, 보는 것만으로도 바삭한 식감이 입안에 고스란히 전해지는 압도적인 비주얼을 선사합니다. 한 입 베어 물면 얇고 가벼운 튀김옷이 경쾌하게 부서지며 그 속에 가두어 두었던 재료 본연의 풍미와 육즙이 입안 가득 팡 터져 나오네요. 탱글탱글한 새우와 아삭한 연근, 그리고 부드러운 단호박이 층층이 어우러져 씹을수록 고소하고 역동적인 맛의 조화를 이룹니다.

한스델리

모둠초밥

오늘은 모둠초밥을 먹어보았어요. 신선한 재료에서 은은한 바다 향이 올라와 먹기 전부터 기대가 됐어요. 다양한 생선이 올라간 초밥은 각각 다른 식감과 맛을 느낄 수 있어 좋았고 밥과도 잘 어우러졌어요. 가볍게 즐기기 좋은 메뉴라 전체적으로 만족스러웠어요.

한스델리

모둠초밥

점심에 새로 개업한 초밥 뷔페에 기대를 잔뜩 안고 갔었는데 정말 식당 내부가 깔끔하고, 음식도 정갈해서 저절로 기분이 좋아지는 마력같은 느낌을 받았습니다. 많은 종류의 초밥에 일단 놀랐습니다. 뷔페의 장점은 아무래도 개개인의 음식 취향에 있어서 다양성에 있다고 생각합니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

더반찬

두메산나물비빔밥재료

둘레길 산책하고있는데 봄이라 여기저기 새순이 올라옵니다 봄에 땅을뚫고 올라오는 새싹들은 나물로도 많이먹습니다 꼭아시는거만 독초도 많으니까요 저도 둘레길가는길에 요찔레순 많이 올라왔더라구요 조금가져와서 샐러드나 비빔밥 재료로 아님 차로만들어도좋코 깨끗이씻어 그냥 집어먹었어요 품내새 너무좋았어요 싱싱함까지 덤으루느껴지네요

참치김밥

용산에 있는 김밥집인데 참치김밥을 시켜서 먹었는데 좀 맛은 그저 그랬고 가성비는 좀 없는것 같고 그래도 먹을만은 했어요!! 저녁 한끼 때우기에는 좋은 것 같습니다. 그리고 여러가지 메뉴가 있어서 골라 먹기에는 괜찮은거 같아요🩷💛💛🩵

비빔밥

저녁식사로 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 봄동. 겨울초. 파무침. 김. 계란프라이. 참기름. 고추다짐이. 깨소금등을 넣고 쓱쓱 비벼서 먹으니 꿀맛입니다. 나물무침과 양념이 어우러져 맛있는 비빔밥 완성입니다. 맛있는 한끼입니다.

오뚜기

사과식초

오뚜기 사과식초를 요리에 사용합니다 . 초고추장을 만들때 사과식초를 넣으면 초고추장이 새콤해서 회나 무침을 맛있게 먹을 수 있어서 좋으네요. 오랫동안 사용한 오뚜기 사과식초가 너무 맛있어요. 오늘도 무생채를 오뚜기 사과식초로 만들었습니다.

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

노브랜드

아메리카노

따끈따끈한 아메리카노 한잔을 마셨습니다. 커피속 커페인은 각성효과가 있다고 합니다. 졸음을 줄이주고 정신을 맑게 해 주는 역할도 한다고 합니다.카페인은 기초대사량을 약간 높여 에너지 소모를 촉진시키는 작용도 한다고 하네요. 아메리카노 한잔씩 마시니까 좋으네요.

봄동

요새 봄동이 핫 하지요. 봄동으로 비빔밥만 해먹는줄 알았더니 배추전 처럼 봄동전도 해먹더라고요. 배추전도 너무 좋아하는데 생각해보니 봄동도 배추 더라고요 ㅎㅎ 부침가루, 튀김가루 섞어서 전을 부치면 더 바삭하게 되는거 같아요. 역시나 맛있네요

팽이버섯 전

간식으로 팽이버섯전을 만들었습니다. 팽이버섯 한봉지를 씻어서 쫑쫑 채썰어 계란이랑 버무려 천일염으로 간을 해 노릇노릇하게 부쳤습니다 . 팽이버섯의 특유의 쫄깃쫄깃함과 버섯향이 어울러져 아주 맛있는 팽이버섯전입니다. 고소한 팽이버섯전을 맛있게 먹었습니다.

버터

버터를 먹으려고 구입했습니다 버터는 그냥 먹어도 되고 고기나 야채를 구울 때 넣어주면 풍미가 좋아집니다 버터의 효능은 여러 가지 입니다 지용성 비타민의 흡수를 도와줍니다 혈당 급상승 하는 것을 완화시켜 줍니다 장 점막, 장 환경을 보호하는 역할을 합니다

팽이버섯전

팽이버섯으로 전을 만들어 먹었습니다. 반찬이 없어서 계란으로 전을 만들어 초간장에 콕 찍어서 반찬으로 먹으면 영양만점 별미입니다. 팽이버섯은 가격이 저렴하네요 . 버섯향도 좋고 맛도 좋아 식재료로 인기가 많은 버섯 입니다. 팽이버섯전 잘 먹었습니다.

호박고구마

올겨울에는 고구마를 못 사먹었다 오늘이 그래서 첫 고구마 시식이다 밥솥에 넣고 물 좀 넣은뒤 취사버튼 눌러 만들었다 밥솥엔 처음해보는 건데 호박고구마 특성상 물이 많아서인지 밥솥 압력때문인지 상태가 너무 흐물흐물해졌다 맛은 좋았는데 수분기가 너무 많다고해야할까 남은건 오븐에 넣고 다시 구워서 수분을 좀 날려봐야겠다

서브웨이

오믈렛

오믈렛을 했어요. 달걀,우유,케찹,감자,양파,스팸,당근,호박을 준비해요. 재료들을 껍질까고 씻어서 잘게 깍둑썰기해놓고 팬을 달구고 식용유넣고 재료들을 볶아요. 감자가 익었으면 소금,마늘을 조금 넣고 불끄고 볶다가 케찹넣고 섞어요. 그릇에 달걀,우유,소금 넣고 부드럽게 풀고 큰 팬에 식용유 넣고 달구어지면 달걀물을 넣고 익기전에 볶은 채소들을 넣고 반접고 불끄고 큰접시에 담아요. 케찹으로 장식하고 먹어요. 정말 맛있어요. 남편이 무척 좋아하는 오믈렛이랍니다.

펩시

콜라

점심으로 햄버거와 함께 펩시를 마셨어요 ㅎ 분명 코크와는 다른 맛이 있네요 콕은 좀 더 톡쏘고 펩은 덜하지만 목넘김은 부드럽고 향도 은은하며 위에 부담이 없달까 또 값도 저렴하고 여튼 서로 다 다른게 있어요 그래서 펩시 콜라도 좋아해 즐겨 먹는 답니다~^^

브로콜리

브로콜리 반찬입니다. 브로콜리는 칼로리는 낮지만 비타민C. K. 엽산 . 식이섬유. 미네랄. 칼슘. 칼륨. 마그네슘등이 풍부한 채소입니다 . 영양만점인 브로콜리 반찬을 정말 맛있게 먹었습니다. 브로콜리를 자주 먹어야겠습니다.