그레인님의 까나리 액젓 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 그레인님의 까나리 액젓 리뷰를 확인해보세요.
그레인
리뷰1721
조회수 15 작성일자 26.03.28
파김치를 담글 때 까나리액젓을 넣어봤어요. 양념에 섞는 순간 특유의 깊은 향이 올라오면서 김치 맛의 기본을 잡아주는 느낌이었어요. 직접 먹어보면 비린 맛보다는 감칠맛이 더 크게 느껴지고, 파의 알싸함과 어우러지면서 전체적으로 맛이 한층 풍부해졌어요. 시간이 지나 숙성되면 더 깊고 진한 맛이 살아나서 파김치의 완성도를 높여주는 중요한 재료였어요.
#일반식 #점심

1인분(100g)
36kcal
까나리 액젓
4.8(리뷰 40개)
·식단기록60회0