커스님의 등심돈까스 리뷰

돈치킨

돈까스

돈까스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기 맛이 살아있는 대표적인 일본식 튀김 요리예요. 특히 튀김 옷이 고소하고 고기의 육즙이 풍부해 한 입 먹으면 식감과 풍미가 동시에 느껴집니다. 소스와 함께 먹으면 달콤하면서 짭조름한 맛이 조화롭고, 밥이나 샐러드와 함께 즐기면 한 끼 식사로도 만족스러워요. 간단하지만 깊은 맛이 매력적인 메뉴입니다.

올가

안심돈가스

증산역에 있는 애플돈가스 입니다. 서울둘레길 걷고 검색해서 들렀는데, 최근 서현진 주연의 드라마 러브미에서 나왔던 돈가스집이라고 하네요. 드라마 재밌게 봤는데 우연히 촬영장소에 오게되어 더 반가웠어요. 오래된 노포 돈가스가게로 원래도 유명한집이래요. 일반 기본 돈가스와 매운맛 두가지 먹었는데, 딱 옛날에 먹던 그 느낌의 돈가스네요. 식전 스프도 제공되고요.

돈까스

보기만 해도 먹음직스런 돈까스를 점심 식사로 했는데 정말 꿀맛 그대로였습니다~ 셋팅이 되어 나온 돈까스가 색깔도 엄청 예쁘고, 바삭바삭 빵가루를 코팅한 돼지고기와 밥의 어울림이 좋았습니다. 면역력에도 도움이 된다는 돈까스를 먹으니 왠지 기운이 샘솟는 점심 한상이었습니다.

동원

미니돈가스

한입 크기의 귀여운 돈까스로, 바삭한 튀김옷에서 고소한 냄새가 올라옵니다. 간식용이나 아이들 간식으로 시각적으로도 매력적이에요. 겉은 바삭, 속은 부드러운 돼지고기 맛이 특징 소스와 함께 먹으면 단짠의 조화가 잘 살아남 치즈가 들어간 제품이면 고소함과 풍미가 증가 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살의 대비가 좋음

돈까스

점심으로 친구랑 밥을먹게 되어서 돈가스를 먹었어요!!😊 일본식돈가스에 소스를 오리지날이랑 매콤으로 먹었는데 바삭하고 맛있었어요! 👍🏻 고기가 두툼해서 씹는맛이 있고 소스도 달콤하니 두번먹고싶은맛이었어요! 💗 외식메뉴 고민되는날 남녀노소 아이들까지 돈까스 추천입니다용ㅎㅎㅎㅎ

치즈돈까스

무엇보다 치즈가 조리 중에 흘러내리지 않아 먹기 편했고, 고기와 치즈의 비율이 좋아 한 입 한 입이 꽉 찬 느낌이었습니다. 1덩어리만 먹어도 든든하고, 냉동돈가스 중에서는 단연 최고였습니다. 정말 돈가스 맛집에서 먹는 듯한 퀄리티였어요.

치즈돈까스

집에서 점심으로 치즈돈까스를 선택했다 막둥이가 좋아하기도하고 돈까스는 말이 필요없으므로 집에서 해먹을려고 구입했다 미리꺼내서 해동해놓고 에어프라이기에 돌려주면 끝나는 요리~~ 손쉽고 간단하게 조리해서 맛있게 먹을수 있어요

돈치킨

돈까스

돈까스는 아무때나 먹어도 맛있고 질리지 않는거 같습니다. 돈까스의 튀김옷이 바삭하고 고소해서 밥 반찬으로 맥주안주로 좋습니다. 튀김안쪽의 돼지고기는 촉촉하고 부드럽게 씹히고 돼지고기 특유의 누린내가 없어서 좋네요. 적당히 감칠맛이 돌면서 달짝지근한 돈까스 소스가 느끼함을 잡아주었습니다

돈치킨

돈까스

바삭한 빵가루가 꽃처럼 피어난 두툼한 등심 돈까스는 나이프가 닿는 순간 경쾌한 소리를 내며 속살의 촉촉함을 드러냅니다. 한 입 베어 물면 튀김옷의 고소함 뒤로 가둬두었던 진한 육즙이 터져 나오고, 부드럽게 씹히는 고기의 육질이 든든한 포만감을 채워주네요. 여기에 달큰하고 짭조름한 소스를 듬뿍 찍어 알싸한 겨자를 살짝 곁들이면 감칠맛이 배가되고, 아삭한 양배추 샐러드가 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다. 겉바속촉의 정석을 보여주는 식감과 입안 가득 퍼지는 풍부한 풍미 덕분에 남녀노소 누구에게나 설렘을 주는 기분 좋은 한 그릇입니다.

쫄면

저녁으로 얌샘 물쫄면을 사먹었습니다.보통 쫄면은 주로 비빔으로 먹는데 물쫄면으로 팔더라구요. 양배추와 치커리 당근이 들어있고 시원하게 먹을수 있습니다. 맛은 살짝 달고 겨울이라 먹고난후 추워졌습니다.맛이 물회를 먹는것 같은 느낌입니다. 면이 완젼 탱탱 했어요

치즈돈까스

고소한 치즈가 듬뿍 들어간 돈가스를 한 입 베어 무니 입안 가득 행복이 퍼집니다 검은색 튀김옷이 독특해서 눈길을 사로잡는데 바삭한 식감과 부드러운 치즈의 조화가 정말 일품이네요 소스에 푹 찍어 먹으면 감칠맛이 더해져서 자꾸만 손이 갑니다.

CU

대왕돈까스

옛날 추억을 찾아 성북동 금왕왕돈까스먹으러 갔어요. 예전에는 한 판이 대왕돈까스였는데 이번엔 왕돈까스 2개네요. 소스맛은 새콤하게 바뀌었구요. 고기는 얇고 튀김옷이 두꺼워졌구요. 식감은 예전엔 겉은 파삭하고 속은 촉촉이였는데 이번엔 뻗뻗딱딱으로 좀 느껴졌어요. 별루라서 추억지우기로 남편과 합의했어요.

쫄면

쫄면은 쫄깃한 면발과 매콤새콤한 양념이 매력적인 인기 분식 메뉴예요. 보기만 해도 빨간 양념이 입맛을 확 돋워줘요. 한 입 먹으면 탱글탱글하고 쫀득한 면발이 씹는 재미를 주고, 매콤하면서도 새콤달콤한 양념이 입안 가득 퍼져요. 이 조합이 계속 먹게 만드는 중독적인 맛이에요.

돈치킨

돈까스

오늘은 집에서 독갑밥 튀기지 않고 배달로 주문해봤어요. 돈가스를 시키면 반찬이랑 이것저것 나오는 곳도 많지만 오늘 시킨 곳은 돈가스 고기만 오니 쓰레기도 적고 안 먹는 반찬들도 굳이 안먹어도 되니 좋은 것 같아요. 돈가스가 바삭바삭하고 맛있었어요.

돈치킨

돈까스

오랜만에 먹는 돈까스랑 냉면 조합~ㅎㅎ 뭣이 이래 맛난디요 ㅠ.ㅠ 자제해야하는데 쉽지가 않아요.ㅎㅎ 겨울에 냉면 더 맛나요 ㅎ

돈가스정식

돈가스 배달시켜 집에서 남편과 함께 먹었어요. 쿠팡이츠에서 주문했는데 맛있었어요. 고기가 통으로 두툼하게 들어있어서 씹는 식감이 풍부해서 좋았답니다. 밥도 있고, 양배추샐러드도 들어있고 김치도 있고, 단무지도 있고 한끼식사로 괜찮은 구성이였어요. 별로 느끼하지도 않고 소스도 간이 맞구요. 남편도 나도 엄지척이였답니다.

서브웨이

에그마요 샌드위치

에그마요 모닝빵 샌드위치 입니다. 수영을 하는데 가기전에 밥을 먹으면 좀 무겁더라고요~ 모닝빵하나에 내용물이 많아보이죠? 저거 하나에 두유하나 먹고갑니다 거의 계란하나 들었다고보면됩니다~ 포만감은 정말 엄청나구요 레시피는 빵5개만드는데 계란5개랑 후추 마요네즈는 2큰술정도? 많이넣는걸 안좋아해요 설탕조금 소금조금 홀그레인머스터드 작은큰술 딱 요렇게 넣으면 됩니다.

명란아보카도덮밥

짭조름한 명란과 부드러운 아보카도의 조합으로 즐거운 점심입니다 야채가 적절하게 들어가서 식감을 놓치지 않고 매우 만족합니다.

제육비빔밥

배달로 시킨 제육비빔밥인데 혼자먹기엔 양이 진짜 대박입니다;; 결국 다 못 먹고 다음날까지 먹으려고 따로 남겨두었을 만큼 혜자로운 양이에요! 뚜껑 열자마자 불향이 훅 나는데 고기 맛이 인위적이지 않고 숯불 맛이라 참 맛있네요~!특히 계란후라이 2개 올려주는 센스는 굳!! ​다만 밥이랑 야채 양이 워낙 많다 보니까 기본 고추장 소스가 양에 비해 좀 적더라고요ㅠ.ㅠ 저는 싱거운 것보다 매콤하게 먹는 걸 좋아해서 소스를 직접 더 만들어 넣어 비벼 먹었더니 간이 딱 맞고 맛있었습니다! 양 많고 불맛 나는 제육 좋아하시면 꼭 드셔보세요~^^

고구마줄기무침

오늘은 고구마줄기무침를 담궈봤어요~ 어렸을적에 친정엄마가 자주 해 주시던 무침입니다 지금은 돌아가셔서 안 계시지만 제가 비슷하게 훙내를 내 봤어요 줄기 껍질벗기고 끓는물에 3분데치고 건고추갈고 고춧가루,마늘,젓갈,깨,매실청조금.넘고 무치면 됩니다

GS25

크림치즈 팝콘

대파크림치즈 팝콘을 먹으려고 구매했습니다. 1봉지당 15g, 81kcal, 탄수화물 9g, 나트륨 95mg, 당류 4g, 지방 5g, 단백질 0g, 콜레스테롤 0g 입니다. 대파향과 치즈향이 잘 어울리고 고소하면서도 끝맛이 달콤해서 한봉지 순삭했습니다.

콩나물국

다이어트 중에는 자극적이지 않은 국물이 생각날 때가 많은데, 콩나물국은 부담 없이 먹기 좋은 메뉴였습니다. 국물이 시원하고 깔끔해서 속이 편안했고, 아삭한 콩나물 식감도 좋아 맛있게 먹었습니다. 한 그릇 먹고 나니 든든하면서도 부담이 적어 식단 관리 중에도 만족스러운 한 끼였어요. 담백한 식사를 하고 싶은 날 자주 찾게 되는 메뉴였습니다. 🌱🥣

사과대추

오늘은 간식으로 사과대추를 먹었습니다. 딱 요맘때만 먹을 수 있는 과일인데 참 달고 영양도 많아서 제철 가기전에 먹습니다.

염소탕

여름의 대표 보양식으로 입소문 난 염소탕을 먹으로 기대를 많이 하고 갔습니다. 식당 안에는 자리가 없을 정도로 사람들이 많아서 깜짝 놀랐습니다. 보글보글 끓기를 기다린 뒤, 몇 개월 만에 먹은 염소탕은 보약처럼 진국이어서 다시 한 번 그 맛에 감탄했습니다.

깻잎김치

깻잎 김치를 만들어 보았습니다 깻잎을 깨끗이 씻어 찜기에 올려 살짝 쪄서 식혀둡니다 양념으로 고추가루 붉은고추 쪽파 당근 까나리 액젓 진간장 매실청 마늘 양파 채치고 통깨 조금 넣고 양념을 골구루 저어 양념이 어우러져 질 때 까지둡니다 깻잎이 식은 뒤 두 장씩 양념을 얹어 주면 깻잎 김치 완성입니다

양파 김치

양파가 우체국 쇼핑에서 농업식품부 할인해서 가격이 엄청나게 싸서 10kg을 구매했습니다. 양파를 소비할 수 있는 궁리를 모색하다가 난생 처음으로 김치를 담아보았습니다. 양파를 20분 정도 소금에 절이고 일반 김치를 담을 때와 같은 레시피로 했는데 상큼하니 맛있습니다.

돼지고기김치찌개

국회의사당역에 있는 김삼보 가게입니다. 김치찌개와 계란말이를 파는 24시간 영업하는곳으로 일주일에 한두번은 꼭 가는 집입니다. 이곳은 밥이 솥밥으로 나오고 양도 많이 줍니다. 다만 김치찌개맛이 편차가 조금 있는게 어느날은 잘 익은 김치찌개 또 다른날은 덜익은 김치찌개가 나올때가 있어서 그점은 좀 아쉽네요. 그래도 맛은 기본 이상이라 만족합니다.

불고기피자

무더운 여름의 저만의 꿀팁, 저녁은 아주 간단하게 불고기 피자를 배달의 민족에서 시켰습니다. 더워서 일까요? 입맛도 없고, 피자를 먹으면 없던 기운이 되살아 날 것 같아서입니다. 소고기가 듬뿍 얹어져서 고소하고 담백하며 바삭한 식감의 끝판왕이었습니다.

가지덮밥

손녀딸이 요즘 간단식이 유행이라며 직접 만들어준 계란스크램블 가지덮밥입니다. 가지는 크게 반갈라 오징어처럼 칼집넣고선, 전자레인지에 3분 돌려 꺼네놓고 전분가루 조금 뿌려서 기름 두른 후라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 후라이팬 한쪽 옆으로는 계란 2~3개 넣어 스크램블을 완성시켜 접시에 덜어두고, 노릇하게 구워진 가지에 간장ㆍ알룰로스ㆍ 생강가루 조금ㆍ참치액젓 등을 넣고 기호에 맞게 양파나 청양고추 쫑쫑 썰어서 양념장을 졸여주고 예쁜 그릇에 밥 조금 그위에 스크램블 얹고 위에 튀긴가지를 덮어서 깨나 쪽파 참기름 한바퀴 두르면 완성입니다. 짭조름한 간장맛이 잘 스며들었고, 튀긴듯 바삭한 가지와 잘 어우러져서 튀긴 가지특유의 감칠맛과 식감ㆍ고소함이 있네요. 간단하고도 맛있는, 손녀가 해줘서 더욱 맛있는 행복한 한끼였습니다 ^^

교촌

웨지감자

감자를 쐐기처럼 도톰한 반달 모양으로 썰어서 튀기거나 구워 먹는 감자요리를 웨지감자라고 합니다. 담백하고 고소해서 내입맛에는 최고입니다. 워낙 감자를 좋아해서 웨지감자는 따뜻할때 먹으면 꿀맛입니다. 간식으로 웨지감자가 좋으네요.

BBQ치킨

황금올리브닭다리

BBQ 황금 올리브 치킨 닭다리 입니다. 닭다리만 있는 것은 많이 비쌀 줄 알았는데 3000 원만 추가하면 닭다리만 열 개가 옵니다 따뜻하게 배달이 되어서 커튼 바삭바삭하고 속은 촉촉한 닭다리 맛이 정말 맛있네요 너무 맛있어서 또 시켜 먹고 싶네요

고구마줄기볶음

고구마줄기를 다듬고 먹기 좋은 크기로 썰고 깨끗이 씻어준다음 우린 멸치다시물에 줄기를 넣고 5분정도 볶아준다음 어느정도익으면 다진마늘이랑 고추가루 집간장 설탕 넣고 볶아주면 되는데요 멸치다시물이 미리 준비되지 않아서 국물용 멸치를 그냥 넣었어요 비주얼적으로 별로지만 다만든뒤 쏙쏙 건저내는 수고만 보태면 다시물이용한것처럼 감칠맛을 내어줘요. 여름철 요리하기 힘들때 간편하고 맛있게 만들수있어요