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haha0623님의 튀김공방 매콤한입고추튀김 리뷰

간식에 일반식으로 먹은 haha0623님의 튀김공방 매콤한입고추튀김 리뷰를 확인해보세요.

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haha0623

리뷰1320

채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별채워진 별
조회수 48 작성일자 26.04.10
1 당근, 양파는 잘게 다져 준비한다. 당근 50g, 양파 50g 2 두부는 면보를 이용해 물기를 짠다. 3 볼에 분량의 속재료를 넣고 섞어 고추 속을 만든다. 속재료 : 돼지고기 다짐육 100g, 다진 채소, 두부, 소금 약간 , 후추 약간, 간장 1T, 달걀 1개 4 고추는 반을 갈라 씨를 제거 한다. 5 고추 속에 전분가루를 골고루 묻힌 후 속 재료를 넣는다 6 볼에 반죽재료를 섞어 반죽을 만든다. 반죽재료 : 물1컵, 밀가루1컵, 전분2T, 얼음 1cup 볼 반죽을 최대한 차갑게 하면 더 바삭한 튀김을 할 수 있어요. 7 고추에 튀김옷을 입혀 예열된 기름에 노릇하게 튀겨 낸다. 한번 튀겨낸 후 잠시 식힌 후 다시 한번 튀겨내면 더 바삭 해요..
#일반식 #간식
매콤한입고추튀김

1인분(100g)

158kcal

튀김공방매콤한입고추튀김

4.8(리뷰 35개)
·식단기록62회
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