맛나맘님의 두릅 리뷰
저녁에 일반식으로 먹은 맛나맘님의 두릅 리뷰를 확인해보세요.
맛나맘
리뷰403
조회수 19 작성일자 26.04.15
옆집에서 많은 양의 두릅을 주셔서 두릅전을 부쳐보았다
맛은 보통 이렇게 느껴져요:
향: 봄나물 특유의 쌉싸름하고 향긋한 향 (산뜻한 풀 향)
맛: 살짝 쓴맛 + 고소한 전 반죽 맛이 같이 남
식감: 겉은 바삭, 안은 부드럽고 약간 아삭함
특히 두릅 자체가 향이 강해서
처음 먹으면 약간 씁쓸한데
씹다 보면 고소함이 확 올라오는 타입이에요
보통은:
간장 + 식초 살짝 찍어 먹으면 쌉쌀함이 정리되고
막걸리랑 궁합이 진짜 좋아요
#일반식 #저녁

100g(100g)
21kcal
두릅
4.8(리뷰 252개)
·식단기록4천+0